Od davnina je posuđe od kupronikla bilo poseban ukras za svaki praznik. Naziv "cupronickel srebro" dolazi iz Francuske, budući da su ovu leguru izumila dva francuska akademika Mayo i Charrier. Izgledom je sličan srebrnim predmetima, ali je cijena takvog posuđa nekoliko puta niža. Posuđe od kupronikla sadrži leguru bakra i nikla. Ovaj sastav učinio ga je izdržljivim, lijepim i lakim za čišćenje. Vrlo često ljudi postavljaju pitanja, kako točno očistiti takve proizvode? Mogu li se predmeti od nikal srebra prati u perilici posuđa? Koje proizvode trebam koristiti za njihovo pranje? Da bismo odgovorili na njih, razmotrimo prednosti i nedostatke posuđa od bakra i nikla.
Prednosti i nedostaci posuđa od kupronikla
Srebrnina od kupronikla ima sljedeće prednosti:
- Zbog svog sastava blagotvorno djeluje na ljudsko zdravlje. Nikal, djelujući na gušteraču, može smanjiti razinu šećera u krvi. Bakar djeluje antibakterijski. Također je utvrđeno da ako ostavljate vodu uz pribor za jelo od bakra i nikla, korisno je oprati lice takvom tekućinom.
- Otporan je na habanje. Zbog metalnih spojeva, proizvodi imaju značajnu težinu, što znači da ih je teško oštetiti ili slomiti.
- Predmeti od kupronikla zagrijavaju se prilično sporo, pa su prikladni u svakodnevnom životu.
- Izdržljivost. Zbog kombinacije metala ovaj materijal može ostati kao nov nekoliko desetljeća.
- Estetska strana. Proizvodi od kupronikla uvijek su se koristili u posebnim prilikama, jer izgledaju vrlo skupo i lijepo.
Međutim, posuđe od takvog materijala ima niz nedostataka:
- Kada jedete hranu iz takvog pribora, može se osjetiti blagi metalni okus. Kako bi se to izbjeglo, proizvodi se tretiraju dodatnom otopinom kositra.
- Vrlo važan aspekt je da se predmeti od kupronikla ne mogu zagrijavati, pa se ne preporučuju za korištenje u pećnici ili na štednjaku. Istraživanja su pokazala da ova legura može otpuštati štetne tvari tijekom toplinske obrade.
- S vremenom se na proizvodima mogu pojaviti tamne mrlje. To ukazuje na nepravilnu njegu posuđa. Odnosno, proizvodi izrađeni od ovog materijala prilično su kapriciozni za upotrebu. Mnogi ljudi postavljaju ovo pitanje, pa pogledajmo pobliže razloge i metode rješavanja ovog problema.
Mehaničko čišćenje kupronikla
Vrijedno je napomenuti da danas, zbog nedostatka slobodnog vremena, mnogi ljudi preferiraju perilice posuđa. U pravilu, sredstva za čišćenje koja se koriste u perilicama posuđa (tablete) imaju vrlo agresivan kemijski sastav. Takvi proizvodi nepovoljno utječu na dragocjeni premaz posuđa od kupronikla.
U nekim slučajevima, reakcija između kemije i legure može biti štetna za ljudsko zdravlje. Također, ova metoda čišćenja može oštetiti vanjska svojstva proizvoda.
Metal će se prekriti tamnim mrljama, a ornament na proizvodu će se izbrisati.Dakle, možemo zaključiti da se posuđe od nikla i srebra ne može prati u perilici posuđa. Odnosno, prilikom pranja posuđa od kupronikla morate se pridržavati tri glavna pravila:
- nemojte koristiti proizvode s jakim kemijskim sastavom;
- nemojte koristiti spužve s tvrdim metalnim premazom koji grebe;
- Ne koristite perilicu posuđa, samo ručno pranje namakanjem.
Tamne mrlje na posuđu od kupronikla: razlozi
Glavni preduvjet za pojavu crnih tragova na posuđu je velika vlaga u prostoru gdje se pohranjuje. U takvim slučajevima možete koristiti kuhinjsku sol kao apsorbent viška vlage.
Važno je napomenuti da se posuđe od kupronikla mora odmah očistiti od ostataka hrane, jer oni također doprinose oksidaciji metala. Kako bi proizvod dulje izgledao kao nov, potrebno ga je čuvati na tamnom mjestu, pokrivenog ili zamotanog u tkaninu ili foliju. Također, ne bi trebalo biti nikakvih tvari koje sadrže klor u blizini kupronikla (kućanske kemikalije, sredstva za čišćenje, praškovi). Sve to pridonosi pojavi tamnih pruga i mrlja na proizvodima od nikal srebra. Međutim, čak i ako se na posuđu stvore tamne mrlje, one se mogu ukloniti jednostavnim metodama kod kuće.
Kako očistiti posuđe od kupronikla
U borbi za čistoću posuđa od kupronikla, prvo mjesto zauzima otopina vode i sode. U jednu litru vode potrebno je dodati tri žlice sode. Nakon što je proizvod u sodi, mora se isprati u hladnoj vodi i obrisati tako da ne ostane vlage.
Ista jeftina metoda pranja kupronikla također uključuje kredu. Kreda u prahu mora se sipati na krpu i temeljito istrljati posuđe.Treba napomenuti da kreda neće pokvariti premaz proizvoda, već će samo ukloniti nakupljenu prljavštinu. Analog krede u ovom slučaju može biti prašak dostupan kod kuće za čišćenje zuba.
Amonijak je također učinkovita metoda za uklanjanje mrlja. Potrebno ga je razrijediti vodom u istom omjeru kao u prvoj metodi sa sodom. Zatim isperite predmete čistom vodom i obrišite ih. Amonijak možete zamijeniti octom.
Ljuske od jaja također mogu pomoći u uklanjanju mrlja. Mora se kuhati u vodi, a zatim tamo treba prenijeti proizvode od nikla i srebra. Kako biste pojačali sjaj posuđa, možete ga natrljati sirovim krumpirom.
Složeniji, ali ne manje učinkovit način je korištenje folije. Potrebno je pokriti dno posude folijom i tamo staviti posuđe, a zatim sve napuniti otopinom vode i sode. Kupronikel kuhajte oko deset minuta, zatim isperite u hladnoj vodi i osušite.
U ovom slučaju razmatrane su metode ručnog čišćenja posuđa od kupronikla.
Valja napomenuti da se srebrno posuđe od kupronikla najčešće koristi u posebnim prilikama - na proslavama i praznicima, tako da nema potrebe promatrati sve nijanse svaki dan. Posuđe od čelika i drugih metala nije tako teško održavati. Međutim, posuđe od bakra je zbog svoje ljepote već dugi niz godina općepriznato u cijelom svijetu.
