古来より、白銅の食器は祝日の特別な装飾アイテムでした。 「白銅銀」という名前は、この合金が二人のフランス人学者メイヨとシャリエによって発明されたことから、フランスに由来しています。見た目は銀製品に似ていますが、そのような皿の価格は数倍低くなります。白銅食器には銅とニッケルの合金が含まれています。この構成により、耐久性があり、美しく、掃除が簡単になりました。非常によく質問されるのですが、そのような製品を正確にどのように掃除すればよいですか？ニッケルシルバー製品は食器洗い機で洗えますか?洗濯にはどのような製品を使用すればよいですか?それらに答えるために、白銅食器の長所と短所を考えてみましょう。
白銅食器のメリットとデメリット
白銅銀製品には次のような利点があります。
- その組成により、人間の健康に有益です。ニッケルは膵臓に作用し、血糖値を下げることができます。銅には抗菌効果があります。また、白銅製の刃物と一緒に水を放置した場合、そのような液体で顔を洗うことが有用であることも判明した。
- 耐摩耗性があります。金属接続のため、製品はかなりの重量があり、損傷したり破損したりすることが困難です。
- 白銅製のものは温まりが遅いので日常生活に便利です。
- 耐久性。金属の組み合わせにより、この素材は数十年間新品同様の状態を保つことができます。
- 美的側面。白銅で作られた製品は、見た目が非常に高価で美しいため、常に特別な機会に使用されてきました。
ただし、そのような素材で作られた皿には多くの欠点があります。
- このような器具で食べ物を食べると、わずかに金属的な味がすることがあります。これを避けるために、製品は追加の錫溶液で処理されます。
- 非常に重要な点は、白銅製品は加熱できないため、オーブンやストーブでの使用はお勧めできません。研究によれば、この合金は熱処理中に有害な物質を放出する可能性があります。
- 時間の経過とともに製品に黒ずみが現れる場合があります。これは食器の不適切な取り扱いを示しています。つまり、この素材で作られた製品は非常に気まぐれに使用されます。多くの人がこの疑問を抱くので、この問題の理由と解決方法を詳しく見てみましょう。
白銅の機械洗浄
今日、自由時間が不足しているため、多くの人が食器洗い機を好むことは注目に値します。一般に、食器洗い機で使用される洗浄剤 (タブレット) は非常に攻撃的な化学組成を持っています。このような製品は、白銅皿の貴重なコーティングに悪影響を及ぼします。
場合によっては、化学物質と合金の間の反応が人間の健康に有害となる可能性があります。また、この洗浄方法は製品の外観を損傷する可能性があります。
金属が黒ずみで覆われ、製品の装飾が消えてしまいます。したがって、ニッケルシルバーの食器は食器洗い機で洗うことができないと結論付けることができます。つまり、白銅の食器を洗うときは、次の 3 つの主なルールに従う必要があります。
- 強い化学成分を含む製品は使用しないでください。
- 硬くて傷つきやすい金属コーティングが施されたスポンジは使用しないでください。
- 食器洗い機は使用せず、浸け置き洗いのみを行ってください。
白銅食器の黒ずみの原因
食器に黒い跡が現れる主な前提条件は、保管場所の湿気が強いことです。このような場合は、余分な水分を吸収するために食卓塩を使用できます。
白銅皿は金属の酸化にも寄与するため、食品の残留物をすぐに取り除く必要があることに注意することが重要です。製品を新品同様に長く保つには、布やホイルで覆うか包んで、暗い場所に保管する必要があります。また、白銅の近くに塩素を含む物質（家庭用化学薬品、洗剤、粉末）があってはなりません。これらすべてが、ニッケルシルバー製品に黒い縞や汚れが現れる原因となります。ただし、食器に黒ずみができてしまった場合でも、家庭で簡単な方法で取り除くことができます。
白銅食器の洗い方
白銅食器の清潔さを求める戦いでは、水とソーダの溶液が最初の場所を占めます。 1リットルの水に大さじ3杯のソーダを加える必要があります。製品をソーダに浸した後は、冷水ですすぎ、水分が残らないように拭き取る必要があります。
白銅を洗浄する同じ安価な方法にはチョークも含まれます。チョークパウダーを布の上に注ぎ、皿を徹底的にこする必要があります。チョークは製品のコーティングを損なうことはなく、蓄積した汚れを除去するだけであることに注意してください。この場合のチョークの類似物は、歯を掃除するために家庭で入手できる粉末です。
アンモニアも汚れを落とす効果的な方法です。ソーダを使用した最初の方法と同じ割合で水で希釈する必要があります。次に、アイテムをきれいな水ですすぎ、拭いて乾燥させます。アンモニアを酢に置き換えることができます。
卵の殻も汚れを落とすのに役立ちます。それを水で沸騰させてから、ニッケルシルバー製品をそこに移す必要があります。料理の輝きを高めるために、生のジャガイモで料理をこすることができます。
より複雑ですが、同様に効果的な方法は、フォイルを使用することです。鍋の底をホイルで覆い、そこに皿を置き、すべてを水とソーダの溶液で満たす必要があります。白銅を約10分間沸騰させ、冷水ですすぎ、乾燥させます。
この場合、白銅食器を手作業で洗浄する方法が検討されました。
白銅銀製品は特別な機会、つまりお祝いや休日に最もよく使用されるため、毎日すべてのニュアンスを観察する必要はないことに注意してください。スチールやその他の金属でできた食器は、お手入れがそれほど難しくありません。しかし、白銅食器はその美しさから、古くから世界中で一般的に認知されてきました。
