MPU 700 食器洗い機は、最大 50 人までの食事場所を備えたケータリング施設に設置され、使いやすさを考慮して、皿とカトラリーは特別なカセットに入れられます。
装置の目的
汚れた食器を扱う活動を行うすべての組織は、優れたレベルの性能を備えた信頼性の高い洗浄装置を備えています。 MPU 700 ドーム型洗濯機は食器を完璧に洗います。どのアイテムの寸法も 53 x 32.5 cm を超えてはなりません。
機械とその設備の技術的特徴
- 1 つのカセットには、プレート 18 枚、トレイ 6 枚、カトラリー 6 ダース、またはグラス 36 個を収納できます。
- 洗剤組成物を含む水を40度に加熱し、すすぎは85度の温度で実行されます。
- 食器洗い機のサイドテーブルには次のパラメータがあります - 190 x 90 x 150 cm 機器のフルセットを含むユニットの総重量は125 kgに達します。
- MPU 700の設計運用期間は最長8年です。
マシンの機器はさまざまですが、ほとんどの場合、次のもので構成されます。
- 1つのセクションは洗濯用です。
- カセット用の2つのテーブル - ロードおよびアンロード用。
- 2 つの棚、メッシュ、5 つのカセット。
- 6つのサポート要素。
- 波形サイフォン、シャワー、可動チューブ;
- 洗剤用の容器が入ったコンパートメント。
- ナットとワッシャーのセット。
- ノズルとヒューズリンク。
- 予備のメンブレン、カフ、ガスケット、リング。
MPU700の動作原理
食器洗い機の説明書には、次の 3 つの動作サイクルがあると記載されています。
- 洗浄プロセス - 最大 65 秒。
- 一時停止 – 約 5 秒間続きます。
- すすぎ – 10秒
食器洗いは専用のポンプで浴槽から洗剤を取り出し、スプレーユニットに移します。給湯タンクから供給されるお湯を使って食器を洗います。
洗剤組成物による水の流れを切り替え、熱くてきれいな液体を供給するには、一時停止が必要です。制御を担当するシステムは、水加熱要素が水を加熱するタスクに対応できない場合に、一時停止を延長することができます。通常、これは MPU マシンを集中的に使用しているときに発生します。温度センサーが熱を監視し、冷たいリンス液の流れを防ぎます。
インストール手順
MPU 700 食器洗い機は、経験豊富な専門家のみが接続します。まず梱包材を取り外し、本体の完成度を確認します。ローディングテーブルを設置し、フレキシブルラインを専用ブッシュに通してスプレーエレメントに接続します。食器洗い機は垂直に設置されており、水平度は水準器で確認されます。許容される差は 2 度を超えてはなりません。
この後、カセットを搬入出するテーブルを設置し、洗浄部に取り付けます。テーブルの高さは特別なサポート要素を使用して調整できます。水が斜めの角度で浴槽に流れる間、きれいな皿がカセットから取り出されるテーブルの傾斜レベルに特に注意が払われます。カセットを保管するための専用の棚があります。
最終段階では、構成要素から保護フィルムを剥がし、MPU 700 食器洗い機を水道、下水道、電気ネットワークに接続します。これを行うには、デバイスの操作マニュアルに記載されている推奨事項に従ってください。
- MPU700-01M。溶接された浴槽、熱交換コンパートメント、リンス剤ディスペンサーはありません。カセットをロードするために追加のテーブルを提供できます。
- MPU 700M 40,000 (42,000)。洗い場は継ぎ目なし、シャワー設備あり。
- モデル MPU 700M 41 000 には、カセットをアンロードするための追加のテーブルがあります。
ケーシングの前壁に点検窓があり、洗浄室が照明され、作業プロセスを容易に視覚的に管理できます。
結論
プレート洗浄用の産業用装置MPU 700は、そのシンプルで信頼性の高い設計が特徴であり、長期間にわたってその作業に完全に対処できます。デバイスの価格は手頃で、モデルは組み立てが簡単で、すべてのシステムに接続できます。 MPU 700 食器洗い機は、中小企業にとって優れたソリューションです。