Sejak zaman purba, pinggan mangkuk cupronickel telah menjadi barang hiasan khas untuk sebarang percutian. Nama "cupronickel silver" berasal dari Perancis, kerana aloi ini dicipta oleh dua ahli akademik Perancis Mayo dan Charrier. Dalam penampilan ia serupa dengan barang perak, tetapi harga untuk hidangan sedemikian adalah beberapa kali lebih rendah. Pinggan mangkuk cupronickel mengandungi aloi tembaga-nikel. Komposisi ini menjadikannya tahan lama, cantik dan mudah dibersihkan. Selalunya orang bertanya soalan, bagaimana sebenarnya untuk membersihkan produk tersebut? Bolehkah barangan perak nikel dicuci dalam mesin basuh pinggan mangkuk? Apakah produk yang perlu saya gunakan untuk mencucinya? Untuk menjawabnya, mari kita pertimbangkan kelebihan dan kekurangan pinggan mangkuk cupronickel.
Kebaikan dan keburukan pinggan mangkuk cupronickel
Perak cupronickel mempunyai kelebihan berikut:
- Oleh kerana komposisinya, ia memberi manfaat kepada kesihatan manusia. Nikel, bertindak pada pankreas, boleh menurunkan paras gula dalam darah. Tembaga mempunyai kesan antibakteria. Ia juga mendapati bahawa jika anda meninggalkan air dengan kutleri cupronickel, adalah berguna untuk mencuci muka anda dengan cecair sedemikian.
- Ia tahan haus. Oleh kerana sambungan logam, produk mempunyai berat yang ketara, yang bermaksud ia sukar rosak atau pecah.
- Barangan yang diperbuat daripada cupronickel dipanaskan dengan agak perlahan, jadi ia mudah digunakan dalam kehidupan seharian.
- Ketahanan. Oleh kerana gabungan logam, bahan ini boleh kekal seperti baru selama beberapa dekad.
- Bahagian estetik. Produk yang diperbuat daripada cupronickel sentiasa digunakan pada majlis-majlis khas, kerana ia kelihatan sangat mahal dan cantik.
Walau bagaimanapun, hidangan yang diperbuat daripada bahan tersebut mempunyai beberapa kelemahan:
- Apabila makan makanan dari peralatan sedemikian, mungkin terdapat sedikit rasa logam. Untuk mengelakkan ini, produk dirawat dengan penyelesaian timah tambahan.
- Aspek yang sangat penting ialah barangan cupronickel tidak boleh dipanaskan, jadi ia tidak disyorkan untuk digunakan di dalam ketuhar atau di atas dapur. Kajian telah menunjukkan bahawa aloi ini boleh membebaskan bahan berbahaya semasa rawatan haba.
- Tompok hitam mungkin muncul pada produk dari semasa ke semasa. Ini menunjukkan penjagaan yang tidak betul terhadap hidangan. Iaitu, produk yang diperbuat daripada bahan ini agak berubah-ubah untuk digunakan. Ramai orang bertanya soalan ini, jadi mari kita lihat dengan lebih dekat sebab dan kaedah untuk menyelesaikan masalah ini.
Pembersihan mekanikal kupronikel
Perlu diingat bahawa hari ini, kerana kekurangan masa lapang, ramai orang lebih suka mesin basuh pinggan mangkuk. Sebagai peraturan, agen pembersih yang digunakan dalam mesin basuh pinggan mangkuk (tablet) mempunyai komposisi kimia yang sangat agresif. Produk sedemikian menjejaskan salutan berharga hidangan cupronickel.
Dalam sesetengah kes, tindak balas antara kimia dan aloi boleh membahayakan kesihatan manusia. Juga, kaedah pembersihan ini boleh merosakkan sifat luaran produk.
Logam akan ditutup dengan bintik-bintik gelap, dan hiasan pada produk akan dipadamkan.Oleh itu, kita boleh membuat kesimpulan bahawa hidangan perak nikel tidak boleh dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk. Iaitu, apabila mencuci pinggan mangkuk kupronikel, anda mesti mematuhi tiga peraturan utama:
- jangan gunakan produk dengan komposisi kimia yang kuat;
- jangan gunakan span dengan salutan logam yang keras dan calar;
- Jangan gunakan mesin basuh pinggan mangkuk, hanya bersihkan tangan dengan merendam.
Tompok hitam pada pinggan mangkuk cupronickel: sebab
Prasyarat utama untuk penampilan tanda hitam pada hidangan adalah kelembapan yang kuat di tempat di mana ia disimpan. Dalam kes sedemikian, anda boleh menggunakan garam meja sebagai penyerap kelembapan berlebihan.
Adalah penting untuk diperhatikan bahawa hidangan cupronickel mesti segera dibersihkan daripada sisa makanan, kerana ia juga menyumbang kepada pengoksidaan logam. Untuk memastikan produk kelihatan seperti baru lebih lama, ia hendaklah disimpan di tempat yang gelap, ditutup atau dibalut dengan kain atau kerajang. Juga, tidak boleh ada sebarang bahan yang mengandungi klorin berhampiran cupronickel (bahan kimia isi rumah, produk pembersih, serbuk). Semua ini menyumbang kepada kemunculan jalur gelap dan noda pada produk perak nikel. Walau bagaimanapun, walaupun bintik-bintik gelap terbentuk pada hidangan, ia boleh dihapuskan menggunakan kaedah mudah di rumah.
Cara membersihkan pinggan mangkuk cupronickel
Dalam perjuangan untuk kebersihan hidangan cupronickel, tempat pertama diduduki oleh larutan air dan soda. Anda perlu menambah tiga sudu soda kepada satu liter air. Selepas produk telah dimasukkan ke dalam soda, ia mesti dibilas dengan air sejuk dan disapu supaya tiada kelembapan kekal.
Kaedah murah yang sama untuk mencuci cupronickel juga termasuk kapur. Serbuk kapur mesti dituangkan ke atas kain dan gosok pinggan dengan teliti.Perlu diingatkan bahawa kapur tidak akan merosakkan salutan produk, tetapi hanya akan mengeluarkan kotoran terkumpul. Analog kapur dalam kes ini boleh menjadi serbuk yang tersedia di rumah untuk membersihkan gigi.
Ammonia juga merupakan kaedah yang berkesan untuk menghilangkan kotoran. Ia perlu dicairkan dengan air dalam perkadaran yang sama seperti dalam kaedah pertama dengan soda. Seterusnya, bilas barang dalam air bersih dan lap kering. Anda boleh menggantikan ammonia dengan cuka.
Kulit telur juga boleh membantu menghilangkan kotoran. Ia mesti direbus dalam air, dan kemudian produk perak nikel harus dipindahkan ke sana. Untuk meningkatkan kilauan hidangan anda, anda boleh menggosoknya dengan kentang mentah.
Cara yang lebih kompleks, tetapi tidak kurang berkesan ialah menggunakan kerajang. Ia perlu menutup bahagian bawah kuali dengan kerajang dan letakkan hidangan di sana, kemudian isi segala-galanya dengan larutan air dan soda. Rebus cupronickel selama kira-kira sepuluh minit, kemudian bilas dalam air sejuk dan kering.
Dalam kes ini, kaedah pembersihan manual pinggan mangkuk cupronickel telah dipertimbangkan.
Perlu diingatkan bahawa perak cupronickel paling kerap digunakan pada majlis-majlis khas - pada perayaan dan cuti, jadi tidak perlu memerhatikan semua nuansa setiap hari. Perkakas yang diperbuat daripada keluli dan logam lain tidak begitu sukar untuk dijaga. Walau bagaimanapun, pinggan mangkuk cupronickel, kerana keindahannya, telah diiktiraf secara amnya di seluruh dunia selama bertahun-tahun.
