Semakan mesin basuh pinggan mangkuk MPU 700

Mesin basuh pinggan mangkuk MPU 700 dipasang di pertubuhan katering dengan bilangan maksimum tempat makan sehingga lima puluh orang untuk kemudahan penggunaan, pinggan dan kutleri diletakkan di dalam kaset khas.

Tujuan peralatan

Setiap organisasi yang aktivitinya melibatkan pinggan kotor mempunyai peranti yang boleh dipercayai untuk mencucinya, yang mempunyai tahap prestasi yang baik. Mesin kubah MPU 700 mencuci pinggan dengan sempurna, dan dimensi mana-mana item tidak boleh melebihi 53 kali 32.5 cm.

Ciri teknikal mesin, peralatannya

Dalam masa satu jam, mesin basuh pinggan mangkuk MPU 700 cekap mencuci sehingga tujuh ratus item, manakala kitaran operasi biasa tidak melebihi satu setengah minit.

Parameter teknikal peranti yang selebihnya juga agak baik:

satu kaset boleh memuatkan lapan belas pinggan, enam dulang, enam dozen kutleri atau tiga puluh enam gelas;
air dengan komposisi detergen dipanaskan hingga empat puluh darjah, pembilasan dilakukan pada suhu 85 darjah;
meja sisi mesin basuh pinggan mangkuk memberikannya parameter berikut - 190 kali 90 kali 150 cm Jumlah berat unit dengan set lengkap peralatan mencapai 125 kg;
Tempoh operasi reka bentuk MPU 700 adalah sehingga lapan tahun.

Peralatan mesin berbeza-beza, tetapi selalunya ia terdiri daripada:

satu bahagian untuk mencuci;
dua meja untuk kaset - untuk memuatkan dan memunggah;
dua rak, mesh, lima kaset;
enam elemen sokongan;
sifon beralun, pancuran mandian, tiub boleh alih;
petak dengan bekas untuk detergen;
satu set kacang dan pencuci;
muncung dan pautan fius;
membran ganti, cuffs, gasket dan cincin.

Pancuran mandi untuk membasuh dan membilas pinggan mangkuk diperbuat daripada bahan keluli tahan karat, yang memudahkan proses pembersihan dan penyelenggaraan MPU 700.

Prinsip operasi MPU 700

Arahan untuk mesin basuh pinggan mangkuk mengatakan bahawa ia mempunyai tiga kitaran kerja:

proses mencuci - sehingga 65 saat;
jeda - berlangsung kira-kira 5 saat;
membilas - 10 saat.

Pinggan mangkuk dibasuh menggunakan pam khas yang mengambil detergen dari tab mandi dan memindahkannya ke unit semburan. Pinggan mangkuk dibilas menggunakan air panas yang dibekalkan dari tangki pemanas air.

Jeda diperlukan untuk menukar aliran air dengan komposisi detergen dan membekalkan cecair panas dan bersih. Sistem yang bertanggungjawab untuk kawalan mampu memanjangkan jeda jika elemen pemanas air gagal menangani tugas memanaskan air. Sebagai peraturan, ini berlaku semasa penggunaan intensif mesin MPU. Sensor suhu memantau haba, menghalang aliran cecair bilas sejuk.

Tetapan kilang membolehkan anda mengekalkan suhu air dalam lingkungan lapan puluh lima darjah, tetapi dengan bantuan skru potensiometer khas angka ini berkurangan atau meningkat. Untuk melakukan ini, skru diputar sama ada ke arah jarum jam atau ke arah yang bertentangan.

Prosedur pemasangan

Mesin basuh pinggan mangkuk MPU 700 hanya disambungkan oleh pakar yang berpengalaman.Pertama sekali, bahan pembungkusan dikeluarkan dan kesempurnaan unit diperiksa. Meja pemuatan dipasang, dan garisan fleksibel disalurkan melalui sesendal khas dan disambungkan ke elemen semburan. Mesin basuh pinggan mangkuk dipasang secara menegak, kerataan diperiksa dengan tahap. Perbezaan yang dibenarkan tidak boleh melebihi dua darjah.

Selepas ini, meja untuk memuatkan dan memunggah kaset dipasang dan dilampirkan pada bahagian basuh. Ketinggian jadual boleh dilaraskan menggunakan elemen sokongan khas. Perhatian khusus diberikan kepada paras condong meja, di mana hidangan bersih dikeluarkan dari kaset, sementara air mengalir pada sudut condong ke dalam tab mandi. Terdapat rak khas untuk menyimpan kaset.

Peringkat akhir melibatkan mengeluarkan filem pelindung daripada elemen komponen, menyambungkan mesin basuh pinggan mangkuk MPU 700 ke rangkaian bekalan air, pembetung dan elektrik. Untuk melakukan ini, gunakan pengesyoran yang diberikan dalam manual pengendalian peranti.

Mesin basuh pinggan mangkuk MPU 700 dilengkapi dengan pengaturcaraan elektronik, beroperasi daripada bekalan air panas atau memanaskannya secara bebas.

Model mungkin mempunyai perbezaan tertentu yang mesti diambil kira semasa pemasangan:

MPU 700-01M. Tiada tab mandi yang dikimpal, petak pertukaran haba atau dispenser bantuan bilas. Meja tambahan boleh dibekalkan untuk memuatkan kaset;
MPU 700M 40,000 (42,000). Bahagian basuh adalah lancar, terdapat peranti mandi;
model MPU 700M 41 000 mempunyai meja tambahan untuk memunggah kaset.

Terdapat tingkap pemeriksaan di dinding hadapan selongsong;

Perlu diingatkan bahawa peralatan mempunyai kesan ke atas harga akhir mesin basuh pinggan mangkuk.

Kesimpulan

Peranti industri untuk mencuci plat MPU 700 dibezakan oleh reka bentuk yang mudah dan boleh dipercayai dan dapat menampung tugasnya dengan sempurna untuk jangka masa yang panjang. Kos peranti adalah berpatutan, modelnya mudah dipasang dan disambungkan ke semua sistem. Mesin basuh pinggan mangkuk MPU 700 ialah penyelesaian yang baik untuk perniagaan kecil dan sederhana.