A máquina de lavar louça MPU 700 é instalada em estabelecimentos de restauração com um número máximo de refeitórios até cinquenta pessoas, para maior facilidade de utilização, os pratos e talheres são colocados em cassetes especiais;
Finalidade do equipamento
Toda organização cujas atividades envolvem louça suja possui um dispositivo confiável para lavá-la e com bom nível de desempenho. A máquina domo MPU 700 lava a louça perfeitamente e as dimensões de qualquer peça não devem ultrapassar 53 por 32,5 cm.
Características técnicas da máquina, seus equipamentos
- um cassete pode conter dezoito pratos, seis bandejas, seis dúzias de talheres ou trinta e seis copos;
- a água com a composição detergente é aquecida a quarenta graus, o enxágue é realizado a uma temperatura de 85 graus;
- as mesas laterais da máquina de lavar louça conferem-lhe os seguintes parâmetros - 190 por 90 por 150 cm. O peso total da unidade com um conjunto completo de equipamentos chega a 125 kg;
- O período operacional de projeto do MPU 700 é de até oito anos.
O equipamento da máquina varia, mas na maioria das vezes consiste em:
- uma seção para lavagem;
- duas mesas para cassetes - para carga e descarga;
- duas prateleiras, malha, cinco cassetes;
- seis elementos de suporte;
- sifão corrugado, chuveiro, tubo móvel;
- compartimento com recipiente para detergente;
- um conjunto de porcas e arruelas;
- bicos e elo fusível;
- membranas sobressalentes, punhos, juntas e anéis.
Princípio de funcionamento do MPU 700
As instruções da máquina de lavar louça dizem que ela possui três ciclos de funcionamento:
- processo de lavagem – até 65 segundos;
- pausa – com duração de cerca de 5 segundos;
- enxágue – 10 seg.
A louça é lavada por meio de uma bomba especial que retira o detergente do banho e o transfere para o pulverizador. A lavagem da loiça é efectuada com água quente fornecida proveniente do depósito de aquecimento de água.
É necessária uma pausa para trocar o fluxo de água com a composição detergente e fornecer líquido quente e limpo. O sistema responsável pelo controle é capaz de prolongar a pausa caso a resistência de aquecimento de água não cumpra a tarefa de aquecimento da água. Via de regra, isso acontece durante o uso intensivo da máquina MPU. Um sensor de temperatura monitora o calor, evitando o fluxo do líquido de enxágue frio.
Procedimento de instalação
A máquina de lavar louça MPU 700 é conectada apenas por especialistas experientes.Em primeiro lugar, o material de embalagem é removido e a integridade da unidade é verificada. Uma mesa de carregamento é instalada e uma linha flexível é passada através de uma bucha especial e conectada ao elemento de pulverização. A máquina de lavar louça é instalada verticalmente, o nivelamento é verificado com um nível. A diferença permitida não deve exceder dois graus.
Depois disso, as mesas de carga e descarga dos cassetes são instaladas e fixadas na seção de lavagem. A altura das mesas pode ser ajustada através de elementos de suporte especiais. É dada especial atenção ao nível inclinado da mesa, onde a louça limpa é retirada dos cassetes, enquanto a água flui em ângulo inclinado para a banheira. Existem prateleiras especiais para guardar cassetes.
A etapa final envolve a remoção da película protetora dos elementos componentes, conectando a máquina de lavar louça MPU 700 à rede de água, esgoto e rede elétrica. Para fazer isso, siga as recomendações fornecidas no manual de operação do dispositivo.
- MPU700-01M. Não há banheira soldada, compartimento de troca de calor ou dispensador de abrilhantador. Uma mesa adicional pode ser fornecida para carregamento de cassetes;
- MPU 700M 40.000 (42.000). A parte de lavagem é perfeita, existe um dispositivo de banho;
- o modelo MPU 700M 41 000 possui mesa adicional para descarga de cassetes.
Na parede frontal da caixa existe uma janela de inspeção; o compartimento de lavagem é iluminado para facilitar o controle visual do processo de trabalho.
Conclusão
O dispositivo industrial para lavagem de placas MPU 700 distingue-se pelo seu design simples e confiável e pode cumprir perfeitamente a sua tarefa por um longo período. O custo do aparelho é acessível, o modelo é fácil de montar e conectar a todos os sistemas. A máquina de lavar louça MPU 700 é uma boa solução para pequenas e médias empresas.
