Recenzie mașină de spălat vase MPU 700

Mașina de spălat vase MPU 700 este instalată în unități de catering cu un număr maxim de locuri de luat masa de până la cincizeci de persoane pentru ușurință în utilizare, farfurii și tacâmurile sunt plasate în casete speciale;

Scopul echipamentului

Fiecare organizație ale cărei activități implică vase murdare are un dispozitiv de încredere pentru spălarea acestora, care are un nivel bun de performanță. Mașina cu dom MPU 700 spală perfect vasele, iar dimensiunile oricărui articol nu trebuie să depășească 53 pe 32,5 cm.

Caracteristicile tehnice ale mașinii, echipamentele sale

În decurs de o oră, mașina de spălat vase MPU 700 spală eficient până la șapte sute de articole, în timp ce ciclul normal de funcționare nu depășește un minut și jumătate.

Parametrii tehnici rămași ai dispozitivului sunt, de asemenea, destul de buni:

o casetă poate conține optsprezece farfurii, șase tăvi, șase duzini de tacâmuri sau treizeci și șase de pahare;
apa cu compoziția detergentă este încălzită la patruzeci de grade, clătirea se efectuează la o temperatură de 85 de grade;
mesele laterale ale mașinii de spălat vase îi oferă următorii parametri - 190 pe 90 pe 150 cm Greutatea totală a unității cu un set complet de echipamente ajunge la 125 kg;
Perioada operațională de proiectare a MPU 700 este de până la opt ani.

Echipamentul mașinii variază, dar cel mai adesea constă din:

o secțiune pentru spălare;
două mese pentru casete - pentru încărcare și descărcare;
două rafturi, plasă, cinci casete;
șase elemente de susținere;
sifon ondulat, duș, tub mobil;
compartiment cu recipient pentru detergent;
un set de nuci și șaibe;
duze și siguranțe;
membrane de rezervă, manșete, garnituri și inele.

Dușurile pentru spălarea și clătirea vaselor sunt realizate din material din oțel inoxidabil, ceea ce facilitează procesul de curățare și întreținere a MPU 700.

Principiul de funcționare al MPU 700

Instrucțiunile pentru mașina de spălat vase spun că are trei cicluri de lucru:

proces de spălare – până la 65 de secunde;
pauză – cu durata de aproximativ 5 secunde;
clătire – 10 sec.

Vasele se spala cu ajutorul unei pompe speciale care preia detergentul din baie si il transfera in unitatea de pulverizare. Vasele se clătesc cu apă caldă furnizată provenită din rezervorul de încălzire a apei.

Este necesară o pauză pentru a comuta debitul de apă cu compoziția de detergent și pentru a furniza lichid fierbinte și curat. Sistemul responsabil de control este capabil să prelungească pauza dacă elementul de încălzire a apei nu reușește să facă față sarcinii de încălzire a apei. De regulă, acest lucru se întâmplă în timpul utilizării intensive a mașinii MPU. Un senzor de temperatură monitorizează căldura, împiedicând curgerea lichidului de clătire rece.

Setarea din fabrică vă permite să mențineți temperatura apei în termen de optzeci și cinci de grade, dar cu ajutorul unui șurub potențiometru special această cifră scade sau crește. Pentru a face acest lucru, șurubul este rotit fie în direcția acelui ceasului, fie în direcția opusă.

Procedura de instalare

Mașina de spălat vase MPU 700 este conectată doar de specialiști cu experiență.În primul rând, materialul de ambalare este îndepărtat și se verifică caracterul complet al unității. Este instalată o masă de încărcare, iar o linie flexibilă este trecută printr-o bucșă specială și conectată la elementul de pulverizare. Mașina de spălat vase este instalată vertical, nivelul se verifică cu o nivelă. Diferența admisă nu trebuie să depășească două grade.

După aceasta, mesele pentru încărcarea și descărcarea casetelor sunt instalate și atașate la secțiunea de spălare. Înălțimea meselor poate fi reglată cu ajutorul elementelor speciale de sprijin. O atenție deosebită este acordată nivelului înclinat al mesei, pe care vasele curate sunt îndepărtate din casete, în timp ce apa curge într-un unghi înclinat în baie. Există rafturi speciale pentru depozitarea casetelor.

Etapa finală presupune îndepărtarea foliei de protecție de pe elementele componente, conectarea mașinii de spălat vase MPU 700 la alimentarea cu apă, canalizare și rețeaua electrică. Pentru a face acest lucru, utilizați recomandările din manualul de utilizare al dispozitivului.

Mașina de spălat vase MPU 700 este dotată cu programare electronică, funcționează de la alimentarea cu apă caldă sau o încălzește independent.

Modelele pot avea anumite diferențe care trebuie luate în considerare în timpul instalării:

MPU 700-01M. Nu există cadă sudată, compartiment de schimb de căldură sau distribuitor de agent de clătire. Se poate furniza o masă suplimentară pentru încărcarea casetelor;
MPU 700M 40.000 (42.000). Partea de spălare este fără sudură, există un dispozitiv de duș;
modelul MPU 700M 41 000 are o masă suplimentară pentru descărcarea casetelor.

Există o fereastră de inspecție pe peretele frontal al carcasei; compartimentul de spălare este iluminat pentru un control vizual ușor al procesului de lucru.

De remarcat faptul că echipamentul are un impact asupra prețului final al mașinii de spălat vase.

Concluzie

Dispozitivul industrial pentru spălarea farfuriilor MPU 700 se distinge prin designul său simplu și fiabil și poate face față perfect sarcinii sale pentru o perioadă lungă de timp. Costul dispozitivului este accesibil, modelul este ușor de asamblat și conectat la toate sistemele. Mașina de spălat vase MPU 700 este o soluție bună pentru întreprinderile mici și mijlocii.