รีวิวเครื่องล้างจาน MPK 500F

เครื่องล้างจานแบบฝาหน้าใช้ในร้านอาหาร ร้านกาแฟ และสถานประกอบการจัดเลี้ยงอื่นๆ ที่มีพื้นที่รับประทานอาหารจำนวนมาก เครื่องล้างจาน MPK 500F มีความแตกต่างที่สำคัญอย่างหนึ่ง: ภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากใช้งาน จะสามารถล้างจานได้ถึงห้าร้อยจาน โหมดการทำงานความเร็วสูงนี้ทำให้สามารถล้างจานในองค์กรขนาดใหญ่ได้ทันเวลา

ลักษณะทางเทคนิคของ MPK 500F

สำหรับการใช้งานปกติของเครื่องล้างจาน MPK 500F จะต้องใช้พลังงาน 6.6 kW และแรงดันไฟฟ้า 400/230 V สามารถบรรจุจานสิบแปดแก้ว สามสิบหกแก้ว และช้อนส้อมหนึ่งร้อยสี่สิบชิ้นลงในคาสเซ็ตเดียว

เครื่องมีโปรแกรมการทำงานสองโปรแกรม - หลัก (2 นาที) และโปรแกรมเพิ่มเติม (3 นาที) ในระหว่างรอบการทำงานหนึ่งรอบ ปริมาณการใช้น้ำไม่เกินสองลิตร

อุณหภูมิของน้ำคือ:

• น้ำยาซักผ้า – 40 องศา;
• เมื่อล้าง - 85;
• ในเครือข่ายน้ำประปา – 5.

ความจุหม้อต้ม – 5.7 ลิตร, อ่างอาบน้ำ – 23.5.

คุณสมบัติของอุปกรณ์ MPK 500F

อ่างล้างประกอบด้วย:

1. องค์ประกอบตัวกรองที่ป้องกันปั๊มจากการอุดตันด้วยเศษอาหาร
2. ท่อน้ำล้นที่ระบายของเหลวส่วนเกินเข้าสู่ระบบท่อระบายน้ำทิ้ง
3. ไรเซอร์สำหรับติดสปริงเกอร์ล้างและล้าง
4. เซ็นเซอร์ควบคุมระดับน้ำ
5. เซ็นเซอร์อุณหภูมิ;
6. อุปกรณ์ทำน้ำร้อน

ห้องน้ำมีคำแนะนำพิเศษ มีการติดตั้งเทปคาสเซ็ตที่เต็มไปด้วยจานสกปรก ด้านล่างช่องอ่างล้างจานมีแผงควบคุม

ตัวเครื่องล้างจานมีซับใน แผงทั้งหมดสามารถถอดออกได้ ซึ่งอำนวยความสะดวกในกระบวนการตรวจสอบและบำรุงรักษา MPK 500F

มีปั๊มไฟฟ้าติดตั้งไว้ใต้อ่างอาบน้ำ นอกจากนี้ยังมีหม้อต้มน้ำ วาล์วไฟฟ้า แผงไฟฟ้า และเครื่องจ่ายน้ำยาล้างอีกด้วย

เพื่อความสะดวกในการใช้งาน แผงประกอบด้วย:

1. ปุ่มเครือข่ายพร้อมไฟแสดงสถานะสีเขียว
2. สองปุ่มพร้อมไฟแบ็คไลท์สีแดงซึ่งคุณเลือกหนึ่งในสองโหมดการทำงานที่มีอยู่
3. ผู้ควบคุมที่รับผิดชอบในการมีอยู่และจ่ายของเหลวไปยังอ่างควบคุมอุณหภูมิของน้ำควบคุมปั๊มทั้งหมดตั้งค่าโหมดการทำงานอัตโนมัติตามโปรแกรมที่กำหนดไว้หยุดการทำงานของเครื่องโดยอัตโนมัติเมื่อเปิดประตูและดำเนินการต่อ อีกครั้งหลังจากปิด

การมีอยู่ของน้ำในเครื่องล้างจาน MPK 500F ถูกควบคุมโดยอิเล็กโทรดใต้น้ำ หากมีของเหลวไม่เพียงพอ ตัวควบคุมจะส่งสัญญาณให้วาล์วเปิดและปล่อยให้น้ำไหล

ขั้นตอนเวิร์กโฟลว์

มีสามอย่างในเครื่องล้างจาน MPK 500F:

• การซัก - ปั๊มเปิดใช้งานน้ำยาซักผ้าส่งจากอ่างอาบน้ำไปยังสปริงเกอร์ซึ่งส่งของเหลวไปยังจานสกปรก
• การสัมผัส - ส่วนที่เหลือขององค์ประกอบของผงซักฟอกจะต้องระบายออกจากองค์ประกอบการซักและจากผนังจานจนหมด
• การชะล้าง - สารละลายจะถูกส่งจากหม้อไอน้ำไปยังอุปกรณ์สเปรย์

กฎการติดตั้ง

ตามคู่มือการใช้งาน เครื่องล้างจาน MPK 500F จะต้องแกะกล่อง ติดตั้ง และทดสอบโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์

วางเครื่องไว้ในห้องกว้างขวางมีระบบระบายอากาศที่ดี การติดตั้งจะดำเนินการในลำดับที่แน่นอน:

1. วัสดุบรรจุภัณฑ์จะถูกลบออกจากแต่ละองค์ประกอบ
2. เครื่องล้างจานถูกวางไว้ในสถานที่ที่กำหนดไว้สำหรับการติดตั้ง
3. การปรับความสูงทำได้โดยใช้ขาตั้งแบบปรับได้ การติดตั้งที่ถูกต้องจะถูกตรวจสอบตามระดับ
4. MPK 500F เชื่อมต่อกับเครือข่ายน้ำประปา การระบายน้ำทิ้ง และไฟฟ้า มีการต่อสายดิน
5. มีการตรวจสอบองค์ประกอบการเชื่อมต่อ
6. งานติดตั้งได้รับการตรวจสอบโดยการทดสอบโดยไม่ต้องวางจาน กระบวนการนี้ดำเนินการอย่างน้อยห้าถึงหกครั้งเพื่อลบองค์ประกอบทั้งหมดที่ใช้เพื่อรักษาหน่วยนี้

กฎการใช้งานสำหรับ MPK 500F

จานสกปรกวางอยู่ในเทปคาสเซ็ต คุณภาพของการล้างจะขึ้นอยู่กับความเร็วหลังจากที่จานมาถึงจากห้องรับประทานอาหารแล้วจึงใส่ลงในเครื่องล้างจานหลังจากนำอาหารที่เหลือออก

หลังจากเติมน้ำแล้ว น้ำจะเปิดขึ้น เสียบปลั๊กเครื่อง และดำเนินการตรวจสอบการมีอยู่ของผงซักฟอกและน้ำยาล้างด้วยสายตา ท่อขนส่งของเหลวจะต้องจุ่มลงในภาชนะที่เหมาะสม

บนแผงควบคุมให้คลิกปุ่ม "เริ่ม" หากไฟแสดงกะพริบ แสดงว่าเครื่องล้างจานกำลังเตรียมเริ่มขั้นตอนการทำงาน

ทันทีที่การซักเสร็จสิ้น ปุ่มทั้งหมดจะกะพริบพร้อมไฟแสดงสถานะ คาสเซ็ตต์ที่ใส่จานที่ล้างแล้วจะถูกลบออก ขั้นตอนถัดไปจะถูกเปิดใช้งานหลังจากที่คุณกระแทกประตูของ MPK 500F

หลังจากใช้งานทุก ๆ สามชั่วโมง ขอแนะนำ:

• ปิดเครื่องล้างจาน
• ระบายของเหลวออกจากอ่างอาบน้ำโดยถอดตาข่ายกรองออก
• กำจัดเศษอาหาร ล้างอ่าง ท่อ และตัวกรองด้วยน้ำไหล
• หลังจากนั้นองค์ประกอบทั้งหมดจะถูกติดตั้งเข้าที่เครื่องจะเปิดขึ้นเพื่อทำงานต่อไป

บทสรุป

เครื่องล้างจานฝาหน้าได้พิสูจน์ตัวเองแล้วในสถานประกอบการด้านอาหาร โดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือ ความง่ายในการบำรุงรักษา และราคาที่สมเหตุสมผล