Pagsusuri ng MPK 500F dishwasher

Ginagamit ang front-loading plate washer sa mga restaurant, cafe at iba pang catering establishment na may malaking bilang ng mga dining area. Ang MPK 500F dishwasher ay may isang mahalagang pagkakaiba: sa loob ng isang oras ng pagpapatakbo ay maaari itong maghugas ng hanggang limang daang pinggan. Ang high-speed operating mode na ito ay ginagawang posible upang matiyak ang napapanahong paghuhugas ng mga pinggan sa anumang malaking negosyo.

Mga teknikal na katangian ng MPK 500F

Para sa normal na operasyon ng dishwasher ng MPK 500F, kakailanganin ang lakas na 6.6 kW at boltahe na 400/230 V Labin-walong plato, tatlumpu't anim na baso, at isang daan at apatnapung kubyertos ang maaaring i-load sa isang cassette.

Ang makina ay may dalawang gumaganang programa - pangunahing (2 min) at karagdagang (3 min). Sa isang siklo ng pagtatrabaho, ang pagkonsumo ng tubig ay hindi hihigit sa dalawang litro.

Ang temperatura ng tubig ay:

• solusyon sa paghuhugas - 40 degrees;
• kapag anglaw - 85;
• sa network ng suplay ng tubig – 5.

Kapasidad ng boiler - 5.7 litro, paliguan - 23.5.

Mga tampok ng MPK 500F device

Ang washing bath ay naglalaman ng:

1. isang elemento ng filter na nagpoprotekta sa bomba mula sa pagbara ng basura ng pagkain;
2. isang overflow tube na nagpapalabas ng labis na likido sa sistema ng alkantarilya;
3. riser para sa paglakip ng washing at rinsing sprinkler;
4. sensor na kumokontrol sa antas ng tubig;
5. sensor ng temperatura;
6. aparatong pampainit ng tubig.

May mga espesyal na gabay ang banyo. Kung saan naka-install ang mga cassette na puno ng maruruming pinggan. Sa ilalim ng kompartimento ng lababo ay may control panel.

Ang katawan ng makinang panghugas ay natatakpan ng isang lining, ang lahat ng mga panel ay naaalis, na nagpapadali sa proseso ng inspeksyon at pagpapanatili ng MPK 500F.

Ang isang electric pump ay naka-install sa ilalim ng bathtub. Mayroon ding boiler, electromagnetic valve, electrical panel, at dispenser para sa banlawan.

Para sa kadalian ng paggamit, ang panel ay naglalaman ng:

1. pindutan ng network na may berdeng tagapagpahiwatig;
2. dalawang pindutan na may pulang ilaw, kung saan pipiliin mo ang isa sa dalawang magagamit na mga mode ng pagpapatakbo;
3. isang controller na responsable para sa pagkakaroon at supply ng likido sa paliguan, kinokontrol ang temperatura ng tubig, pagkontrol sa lahat ng mga bomba, pagtatakda ng awtomatikong operating mode ayon sa itinatag na programa, awtomatikong ihinto ang operasyon ng yunit kapag binuksan ang pinto at nagpapatuloy ito muli pagkatapos isara.

Ang pagkakaroon ng tubig sa MPK 500F dishwasher ay kinokontrol ng mga submersible electrodes. Kung walang sapat na likido, sinenyasan ng controller ang balbula, na bumukas at pinapayagan ang tubig na dumaloy.

Mga Yugto ng Workflow

Mayroong tatlo sa kanila sa MPK 500F dishwasher:

• paghuhugas - pinapagana ng bomba ang solusyon sa paghuhugas, inihahatid ito mula sa paliguan patungo sa mga sprinkler, na nagdidirekta ng likido sa maruruming pinggan;
• pagkakalantad - ang mga labi ng komposisyon ng detergent ay dapat na ganap na maubos mula sa mga elemento ng paghuhugas at mula sa mga dingding ng mga pinggan;
• pagbabanlaw - ang solusyon ay ibinibigay mula sa boiler hanggang sa mga spray device.

Mga panuntunan sa pag-install

Tulad ng mga sumusunod mula sa mga tagubilin sa pagpapatakbo, ang MPK 500F dishwashing unit ay dapat na i-unpack, i-install at subukan ng mga nakaranasang espesyalista.

Ang makina ay inilalagay sa isang maluwang na silid na may mahusay na sistema ng bentilasyon. Ang pag-install ay isinasagawa sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod:

1. Ang materyal ng packaging ay tinanggal mula sa bawat elemento;
2. ang makinang panghugas ay inilalagay sa lugar na itinalaga para sa pag-install nito;
3. Ang pagsasaayos ng taas ay isinasagawa gamit ang mga adjustable na paa. Ang tamang pag-install ay sinuri ng antas;
4. Ang MPK 500F ay konektado sa network ng supply ng tubig, sewerage, at kuryente. Nakaayos ang saligan;
5. ang mga elemento ng pagkonekta ay nasuri;
6. ang gawaing pag-install ay sinusuri sa pamamagitan ng isang pagsubok na tumakbo nang hindi inilalagay ang mga pinggan. Ang proseso ay isinasagawa ng hindi bababa sa lima hanggang anim na beses upang alisin ang lahat ng komposisyon na ginamit upang mapanatili ang yunit.

Mga panuntunan sa pagpapatakbo para sa MPK 500F

Ang mga maruruming pinggan ay inilalagay sa mga cassette. Ang kalidad ng paghuhugas ay depende sa kung gaano kabilis pagkarating ng mga pinggan mula sa silid-kainan na ilalagay sa dishwasher, pagkatapos alisin ang natitirang pagkain.

Pagkatapos ng pagpuno, ang tubig ay bubukas, ang makina ay nakasaksak, at ang visual na pagsubaybay sa pagkakaroon ng detergent at banlawan ay isinasagawa. Ang mga hose na may dalang likido ay dapat ilubog sa naaangkop na mga lalagyan.

Sa panel, i-click ang button na "Start". Kung ang indicator ay kumikislap, ang makinang panghugas ay naghahanda upang simulan ang proseso ng pagpapatakbo.

Sa sandaling makumpleto ang paghuhugas, lahat ng mga pindutan ay kumukurap na may mga ilaw na tagapagpahiwatig. Ang mga cassette na puno ng mga hugasan na pinggan ay tinanggal, ang susunod na proseso ay isinaaktibo pagkatapos mong isara ang pinto ng MPK 500F.

Pagkatapos ng bawat tatlong oras ng paggamit ay inirerekomenda:

• patayin ang makinang panghugas;
• alisan ng tubig ang likido mula sa paliguan sa pamamagitan ng pag-alis ng filter mesh;
• alisin ang mga labi ng pagkain, banlawan ang paliguan, tubo at salain ng tubig na tumatakbo;
• Pagkatapos nito, ang lahat ng mga elemento ay naka-install sa kanilang mga lugar, ang makina ay naka-on para sa karagdagang trabaho.

Konklusyon

Napatunayan na ng mga front-loading dishwasher ang kanilang sarili sa mga catering establishments. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging maaasahan, kadalian ng pagpapanatili, at makatwirang presyo.