Antik çağlardan beri cupronickel sofra takımı her tatil için özel bir dekorasyon öğesi olmuştur. Bu alaşım iki Fransız akademisyen Mayo ve Charrier tarafından icat edildiğinden "kupronikel gümüşü" adı Fransa'dan gelmektedir. Görünüşte gümüş eşyalara benzer, ancak bu tür yemeklerin fiyatı birkaç kat daha düşüktür. Cupronickel sofra takımı bakır-nikel alaşımı içerir. Bu bileşim onu dayanıklı, güzel ve temizlemesi kolay hale getirdi. Çoğu zaman insanlar bu tür ürünlerin tam olarak nasıl temizleneceğine dair sorular sorarlar? Nikel gümüş eşyalar bulaşık makinesinde yıkanabilir mi? Bunları yıkamak için hangi ürünleri kullanmalıyım? Bunları yanıtlamak için bakır nikel sofra takımının avantajlarını ve dezavantajlarını ele alalım.
Cupronickel sofra takımlarının avantajları ve dezavantajları
Cupronickel gümüş eşyalarının aşağıdaki avantajları vardır:
- Bileşimi nedeniyle insan sağlığına fayda sağlar. Nikel pankreas üzerinde etkili olarak kan şekeri düzeylerini düşürebilir. Bakırın antibakteriyel etkisi vardır. Ayrıca bakır nikel çatal bıçak takımı ile su bırakırsanız, yüzünüzü böyle bir sıvı ile yıkamanın faydalı olduğu da tespit edildi.
- Aşınmaya dayanıklıdır. Metal bağlantılardan dolayı ürünler oldukça ağırdır, bu da hasar görmesi veya kırılması zor olduğu anlamına gelir.
- Cupronickel'den yapılan ürünler oldukça yavaş ısınır, bu nedenle günlük yaşamda kullanışlıdırlar.
- Dayanıklılık. Metallerin birleşimi nedeniyle bu malzeme onlarca yıl boyunca yeni gibi kalabilir.
- Estetik tarafı. Cupronickel'den yapılan ürünler çok pahalı ve güzel göründüğü için her zaman özel günlerde kullanılmıştır.
Bununla birlikte, bu malzemeden yapılan tabakların bir takım dezavantajları vardır:
- Bu tür kaplardan yemek yerken hafif metalik bir tat oluşabilir. Bunu önlemek için ürünler ek bir kalay çözeltisiyle işlenir.
- Çok önemli bir husus, bakır nikelli eşyaların ısıtılamamasıdır, bu nedenle fırınlarda veya ocakta kullanılması tavsiye edilmez. Çalışmalar, bu alaşımın ısıl işlem sırasında zararlı maddeler açığa çıkarabildiğini göstermiştir.
- Zamanla ürünlerde koyu lekeler oluşabilir. Bu, bulaşıkların uygunsuz bakımını gösterir. Yani bu malzemeden yapılan ürünlerin kullanımı oldukça kaprislidir. Pek çok kişi bu soruyu soruyor, o halde gelin bu sorunun nedenlerine ve çözüm yöntemlerine daha yakından bakalım.
Cupronickel'in mekanik temizliği
Günümüzde boş zaman yetersizliğinden dolayı birçok insanın bulaşık makinelerini tercih ettiğini belirtmekte fayda var. Kural olarak, bulaşık makinelerinde (tabletlerde) kullanılan temizlik maddeleri çok agresif bir kimyasal bileşime sahiptir. Bu tür ürünler bakır nikel kaplarının değerli kaplamasını olumsuz yönde etkiler.
Bazı durumlarda kimya ile alaşım arasındaki reaksiyon insan sağlığına zararlı olabilir. Ayrıca bu temizleme yöntemi ürünün dış özelliklerine zarar verebilir.
Metalin üzerinde koyu lekeler oluşacak ve ürün üzerindeki süslemeler silinecektir.Böylece nikel gümüş bulaşıkların bulaşık makinesinde yıkanamayacağı sonucuna varabiliriz. Yani, cupronickel bulaşıklarını yıkarken üç ana kurala uymalısınız:
- güçlü kimyasal bileşime sahip ürünler kullanmayın;
- sert, kaşındırıcı metal kaplamalı süngerler kullanmayın;
- Bulaşık makinesini kullanmayınız, sadece elle ıslatarak temizleyiniz.
Cupronickel sofra takımlarındaki koyu lekeler: nedenleri
Bulaşıklarda siyah lekelerin ortaya çıkmasının temel ön koşulu, depolandıkları yerdeki güçlü nemdir. Bu gibi durumlarda aşırı nemi emici olarak sofra tuzunu kullanabilirsiniz.
Metalin oksidasyonuna da katkıda bulundukları için bakır nikel kaplarının yiyecek artıklarından derhal temizlenmesi gerektiğine dikkat etmek önemlidir. Ürünün daha uzun süre yeni gibi görünmesini sağlamak için karanlık bir yerde, örtülü veya bez veya folyoya sarılmış olarak saklanmalıdır. Ayrıca cupronickel'in yanında klor içeren maddeler (ev kimyasalları, temizlik ürünleri, tozlar) bulunmamalıdır. Bütün bunlar nikel gümüş ürünlerde koyu çizgiler ve lekelerin ortaya çıkmasına katkıda bulunur. Ancak bulaşıkların üzerinde koyu lekeler oluşsa bile evde basit yöntemler kullanılarak bu lekeler giderilebilir.
Cupronickel bulaşıkları nasıl temizlenir
Cupronickel bulaşıklarının temizliği mücadelesinde ilk sırada su ve soda çözeltisi yer alıyor. Bir litre suya üç yemek kaşığı soda eklemeniz gerekir. Ürün sodaya konulduktan sonra soğuk suyla durulanmalı ve nem kalmayacak şekilde silinmelidir.
Cupronickel'i yıkamanın aynı ucuz yöntemi aynı zamanda tebeşiri de içerir. Tebeşir tozu bir bezin üzerine dökülmeli ve bulaşıkları iyice ovalanmalıdır.Tebeşirin ürünün kaplamasını bozmayacağı, yalnızca biriken kiri çıkaracağı unutulmamalıdır. Bu durumda tebeşirin bir analogu, dişleri temizlemek için evde bulunabilen toz olabilir.
Amonyak da lekelerin çıkarılmasında etkili bir yöntemdir. İlk yöntemde soda ile aynı oranda su ile seyreltilmesi gerekir. Daha sonra eşyaları temiz suyla durulayın ve kurulayın. Amonyağı sirke ile değiştirebilirsiniz.
Yumurta kabukları da lekelerin çıkarılmasına yardımcı olabilir. Suda kaynatılmalı ve ardından nikel gümüş ürünleri oraya aktarılmalıdır. Bulaşıklarınızın parlaklığını artırmak için çiğ patatesle ovalayabilirsiniz.
Daha karmaşık, ancak daha az etkili olmayan bir yol, folyo kullanmaktır. Tavanın altını folyo ile kapatıp bulaşıkları oraya yerleştirmeniz, ardından her şeyi su ve soda çözeltisiyle doldurmanız gerekir. Cupronickel'i yaklaşık on dakika kaynatın, ardından soğuk suyla durulayın ve kurulayın.
Bu durumda, bakır nikel sofra takımlarının manuel olarak temizlenmesi yöntemleri dikkate alındı.
Cupronickel gümüş eşyaların en çok özel günlerde - kutlamalarda ve tatillerde kullanıldığı, bu nedenle her gün tüm nüansları gözlemlemeye gerek olmadığı unutulmamalıdır. Çelik ve diğer metallerden yapılmış kapların bakımı o kadar da zor değil. Ancak cupronickel sofra takımı, güzelliği nedeniyle uzun yıllardır dünya çapında genel olarak tanınmaktadır.
