瓦斯爐是現代版的廚房用具，可以在準備各種菜餚時提供最大的舒適度。由於這個原因，爐灶的需求不斷增加也就不足為奇了，買家有很多選擇可供選擇。滾刀表面最重要的特徵之一是製造商為其生產選擇的材料。例如，不銹鋼仍然是最耐用的材料之一，非常適合廚房用具。鋼的優點包括耐磨性以及耐經常使用清潔劑的性能。可以輕鬆去除表面上不同複雜程度的污垢。重要的是，鋼製烹飪表面必須是啞光的，這將使設備不易髒並更長時間地保持完美狀態。
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使用什麼材料來生產滾刀？
不銹鋼的替代品是搪瓷鋼，它仍然是所提出的解決方案中最經濟實惠的解決方案。為了照顧這樣的表面，您可以使用研磨劑以外的任何清潔劑，在此之前塗層很快就會失去原來的外觀。搪瓷表面在現代室內裝飾中看起來很棒。
在考慮使用現代材料生產高品質廚房用具時，不可能不關注玻璃陶瓷。此燃氣爐以高性能為特色，因為它具有：
- 耐磨性;
- 易於護理；
- 通用設計。
同時，買家在操作時要小心，以免板坯表面留下碎屑或裂痕。為了增加塗層的強度，可以使用強化玻璃，強化玻璃在這項特性上優於玻璃陶瓷。否則，強化爐和玻璃陶瓷爐之間的差異將很小。
