Gennemgang af frontbetjente opvaskemaskiner

Frontbetjent opvaskemaskine er en opvaskemaskine, der er designet til små cafeer og restauranter (hvor antallet af siddepladser er op til 100). For at vælge det rigtige design skal du gøre dig bekendt med egenskaber, fordele og ulemper ved frontvendte opvaskemaskiner.

Professionelle opvaskemaskiner ligner store boligstrukturer, men med hensyn til egenskaber anses førstnævnte for bedre.

Den forreste kan arbejde i flere timer uden afbrydelse, og vasker omkring 500 opvask på en time. Maskinmodeller varierer, og denne forskel gælder også varmeelementernes effekt. Varigheden af ​​vaskeprocessen kan også variere, men forskellene er små. Frontmonterede opvaskemaskiner bruges ofte følgende steder:

1. Cafe;
2. Restauranter;
3. Kantiner;
4. Andre offentlige serveringssteder.

I en frontbetjent opvaskemaskine placeres en speciel kurv. Det særlige ved udstyret er, at det skal tilsluttes en 360 volt stikkontakt. Og når du vælger vand, er det bedre at vælge varmt vand, da det er velegnet til desinficering af retter. Hvis der vælges kold, er det nødvendigt at tilsætte kemikalier.

Derudover omfatter maskindesignet to borde på begge sider af strukturen. Den ene har en vask indbygget, så du kan rengøre tallerkenen, inden den rengøres i maskinen, og den anden er et almindeligt bord til opbevaring af allerede opvasket service.

Fordele og ulemper ved en frontvendt maskine

U front opvaskemaskiner har sine fordele og ulemper. Fordelene er som følger:

1. Det er muligt at vælge et design af en vis størrelse, som gør det muligt at bruge maskinen i både store og små restauranter;
2. Sammenlignet med almindelige husholdningsartikler er en opvaskemaskine mere pålidelig.
3. Meget høj produktivitet, så du kan vaske flere hundrede retter på en time;
4. Virker i lang tid uden afbrydelser. Én vaskecyklus varer fra 3 til 6 minutter.

Bilen har to ulemper:

1. Kan kun vaske tallerkener med begrænset diameter;
2. For at tilslutte maskinen kræves en netspænding på 360 volt.

Frontal og kuppel opvaskemaskine

Disse designs har forskelle. For eksempel, hvis vi sammenligner designs, den hvælvede:

1. Stor størrelse;
2. Forskellen er i form (den er høj);
3. Høj pris;
4. Forkortet vaskecyklus (1 til 2 minutter);
5. Han vasker ikke kun tallerkner, men også pander og bakker.

Hvis den forreste er velegnet til en restaurant med maksimalt 100 pladser, så bruges kuppelen, hvis deres antal overstiger 250. Den fylder meget mere, men er i stand til at vaske mere opvask på en time.

Princippet om opvask er det samme for begge typer. Først vaskes pladerne og skylles derefter.

Valget afhænger af brugen.

Produkt oversigt

For at se nærmere på frontvendte enheder skal du undersøge de tekniske specifikationer for de mest populære mærker. Dette vil hjælpe dig med at træffe det rigtige valg, når du køber.

Elettrobar Fast 160-2 S

Elettrobar er et italiensk mærke. Effekten af ​​dette design er 3,5 kW. På 60 minutter kan den vaske omkring 40 kurve med service. En anden vigtig egenskab er, at modellen er i stand til at fungere ved en spænding på 220 watt. Velegnet til vask af følgende ting:

1. Retter;
2. Knive;
3. gafler;
4. skeer;
5. Briller.

Udstyret med en speciel dispenser, hvor du kan tilføje specielle skyllemidler. Prisen på bilen er omkring 1500 dollars. Det er i stor efterspørgsel, da en af ​​fordelene ved maskinen er et godt forhold mellem pris (som anses for overkommelig) og kvalitet.

Silanos N800

Silanos er også et italiensk mærke. Maskinens ydeevne og strømforbrug er højere, op til 7 kW. Derfor er denne maskine ikke længere egnet til en spænding på 220 volt, og kræver 380. Produktets dimensioner er større end Eletrobar'ens, så den kan rumme store tallerkener (hvis diameter overstiger 40 cm), bakker og bageplader. Maskinen bruges ofte på cafeer, pizzeriaer og restauranter, der har specialiseret sig i bagning. Fordelen er et godt design, der er i stand til at vaske et stort antal retter i forskellige størrelser på kort tid. Ulempen er den høje pris, som kan overstige $3.000 (det dobbelte af Elettrobar). Men der findes også billigere kopier, hvis ydeevne er dårligere.

VORTMAX FDM 500K

VORTMAX-mærket har flere produktionslande:

1. Italien;
2. Kina;
3. Spanien;
4. Grækenland.

Effekten af ​​FDM 500K er lille - 3,5 kW.Kan vaske op til 30 kurve med service i timen. Velegnet til vask af glas og små tallerkner, men ikke beregnet til plader og bageplader. Kontrolpanelet er placeret på forsiden. Tanken er lavet af rustfrit stål. Pris op til $1.500 (anses for ret høj for denne sort).

Apach AF 500DD

Apach er et italiensk mærke. Karakteristikaene for AF 500 DD svarer til Elettrobar Fast 160-2 S. Effekt 3,5 kW. Den kan vaske op til 40 kurve med service på en time. Kører ved 220 volt. Men efterspørgslen efter denne bil er lidt lavere. Problemet er prisen, som er $500 mere end Elettrobar Fast 160-2 S.

Abat MPK-500F

Abat er et russisk mærke.

Effekt MPK-500F 6 kW. Kan vaske op til 40 kurve på en time. Kan vaske store tallerkener og bakker. Pris: 1500 dollars. Det anses for lavt, men kvaliteten af ​​produktet er lidt dårligere sammenlignet med italienske mærker. Her handler spørgsmålet snarere ikke om dårlig kvalitet, men et stort antal forfalskninger, der fremstilles på fabrikker for at spare penge. Derfor har Abat færre positive anmeldelser end andre.

Smeg STL825A-2

Smeg er også et italiensk mærke.

Effekt STL825A-2 – 1,8 kW. Den kan vaske op til 25-30 kurve i timen, men den fungerer også med store tallerkener. Kører ved 220 volt. Prisen på produktet er omkring $1.300, og anses for ret høj.

Hver producent har et stort udvalg af produkter på det moderne marked. Ovenfor er kun eksempler på de mest populære produkter. For eksempel fra VORTMAX kan du finde kraftfulde og store designs, hvis pris vil overstige $3.000. Derudover har alle ovennævnte produkter en kedel installeret, som gør det muligt at opvarme temperaturen (vaskeeffektiviteten øges).