Molte persone hanno una lavastoviglie in cucina, facilita molto il lavoro delle casalinghe. Ma pochi di loro si sono posti la domanda: perché è necessario il sale nella lavastoviglie?
Qual è la funzione del sale nella lavastoviglie?
Nel processo di riscaldamento dell'acqua, i sali di magnesio e calcio presenti nella sua composizione si depositano e sulla superficie si formano incrostazioni, che riducono il tempo di funzionamento dell'elemento riscaldante della lavastoviglie. Pertanto, lo scopo del sale in questo elettrodomestico è il seguente:
- addolcimento dell'acqua;
- prevenzione della formazione di calcare sull'elemento riscaldante e sulla superficie del serbatoio;
- proteggere le stoviglie dalla comparsa del calcare, importante per la salute;
- migliorare la qualità del lavaggio delle stoviglie grazie al fatto che nell'acqua dolce si forma più schiuma.
Naturalmente è possibile installare un filtro speciale per addolcire l'acqua. Ma ha un prezzo elevato, occupa spazio e richiede ulteriore manutenzione.Pertanto, utilizzare il sale in questa situazione è la soluzione più adatta.
Come funziona il sale per lavastoviglie
Le lavastoviglie sono dotate di uno speciale contenitore contenente resina ionizzata. L'acqua del rubinetto diventa più morbida mentre passa attraverso la resina a causa dell'attrazione degli ioni di calcio e magnesio caricati positivamente sugli ioni sodio caricati negativamente nella resina.
La capacità della resina di rendere l'acqua più morbida diminuisce dopo un po 'di tempo, quindi la quantità di ioni sodio nella resina deve essere reintegrata e sono contenuti nel sale.
Quando non viene utilizzato il sale, lo scambiatore ionico si deteriora e con acqua più dura ciò avviene molto più velocemente.
Composizione del sale speciale per lavastoviglie
Se leggi attentamente le etichette sulla confezione, diventa chiaro che il principio attivo del prodotto destinato all'uso in lavastoviglie è il sale sodico. Il suo nome più semplice è sale da cucina. Tuttavia nell'aspetto differisce da quello utilizzato in cucina: i suoi cristalli sono più grandi e più uniformi. Inoltre, durante la produzione vengono aggiunti altri componenti:
- percarbonato di sodio, che aiuta a rimuovere le macchie e disinfettare;
- citrato di sodio, destinato ad eliminare i microbi;
- poliaspartato di sodio, che è una base che attrae ioni e un addensante. Un componente costoso che migliora notevolmente la qualità del prodotto;
- disilicato, utilizzato per addolcire l'acqua dura;
- agente aromatizzante necessario per un odore neutro.
Dove devo aggiungere il sale speciale per lavastoviglie e in quale quantità?
Le lavastoviglie sono dotate di contenitori speciali per l'aggiunta del sale, solitamente posizionati sul fondo. 
Se apri la porta dell'apparecchio ed estrai i cestelli in cui sono poste le stoviglie, puoi vedere un contenitore speciale. Il prodotto granulato viene inserito al suo interno utilizzando un apposito imbuto in modo che non si sbricioli; se si utilizzano compresse, non è necessario.
La quantità di sale dipende dalla dimensione dello scomparto; deve essere pieno. Durante il funzionamento la macchina utilizzerà la quantità di prodotto necessaria, determinata dal programma esistente in base alla durezza dell'acqua.
Le lavastoviglie dispongono anche di uno speciale sensore che segnala se è necessario riempire il serbatoio del sale. La frequenza dipende dalla frequenza di utilizzo della lavastoviglie e dal livello di durezza dell'acqua.
Dopo aver utilizzato la macchina più volte, assicurati di controllare il contenitore per vedere come la sostanza si dissolve al suo interno. È importante ricordare di non mescolare sale e detersivo.
Qual è la differenza tra sale speciale e sale da cucina?
Se il detersivo per lavastoviglie contiene sale da cucina normale, sorge la domanda: può essere utilizzato al posto di un prodotto speciale? Inoltre, il suo costo è significativamente inferiore.
Come accennato in precedenza, i prodotti differiscono nell'aspetto.
Inoltre, il sale da cucina ha un grado di purificazione inferiore. Può contenere granelli di sabbia, nonché sostanze come manganese, ferro, iodio, calcio e simili. Ciò potrebbe compromettere il buon funzionamento del dispositivo, poiché questi elementi possono depositarsi sulle superfici interne della macchina.
Inoltre il sale speciale, grazie ai suoi cristalli più grandi, si scioglie più lentamente del sale alimentare. Dovresti anche ricordare che non deve essere utilizzato per scopi alimentari a causa della sua elevata tossicità.
Se vuoi sostituire il sale speciale, è meglio usare la classe “Extra”, che ha una purezza maggiore. Prima di usarlo, assicurati di controllare se contiene impurità o pietre estranee.
Tipi di sale per lavastoviglie
Il sale per l'uso in lavastoviglie è disponibile nelle seguenti forme:
- polveri che solitamente non contengono cloro e reagenti;
- granuli;
- pillole.
I tensioattivi possono essere aggiunti a tutti questi prodotti. È meglio prestare attenzione a quelli non ionici, poiché sono meno aggressivi.
È importante prestare attenzione al fatto che i detersivi sono prodotti nei formati “due in uno” e “tre in uno”. Ma non necessariamente contengono sale; possono essere semplicemente detersivi profumati.
Come determinare la durezza dell'acqua
Se è necessario il sale per l'uso in acqua dura, è importante sapere come determinare in modo indipendente questo indicatore. Ci sono diverse possibilità.
Uno dei modi più semplici è insaponare le mani bagnate con il sapone. Nell'acqua dolce si forma molta schiuma, ma non nell'acqua dura. Pertanto, la qualità della lavastoviglie sarà inferiore.
Puoi prendere due bottiglie dello stesso volume e riempirne una con acqua potabile e l'altra con acqua del rubinetto. Quindi pesa e confronta i risultati: più pesante è l'acqua del rubinetto, più è dura.
Un altro metodo è osservare la velocità con cui il calcare si deposita nel bollitore.
Più velocemente appare, maggiore è la durezza dell'acqua.
Un altro metodo casalingo è testare la torbidità. Per fare questo, posiziona un vaso trasparente con acqua in una stanza buia per due o tre giorni. Se nel contenitore si è formata torbidità, l'acqua è molto dura.
È inoltre possibile trovare informazioni sugli indicatori di durezza dell'acqua in una determinata regione su Internet. Cambiano a seconda del tempo e del periodo dell'anno.
Il risultato più affidabile si ottiene se si utilizzano strisce reattive speciali. Spesso vengono forniti con i singoli modelli di lavastoviglie e sono disponibili in diversi tipi:
- un set di più strisce, il cui principio di funzionamento è il seguente: più strisce del set cambiano colore, più dura è l'acqua;
- una serie di strisce e un reagente versati nell'acqua dopo che la striscia è stata abbassata al suo interno;
- strisce che cambiano completamente colore entro un minuto dall'immersione in acqua.
Se si agisce secondo le istruzioni, l'uso delle strisce reattive fornisce un risultato accurato nel determinare la durezza dell'acqua.
Esiste un altro modo per garantire l'uso corretto di un analizzatore speciale: un misuratore TDS. Il suo unico inconveniente è il prezzo molto alto.
I 7 migliori produttori di sale per lavastoviglie
La scelta dei detersivi per lavastoviglie nei negozi è enorme. Variano nel prezzo, nella composizione, nel volume. Di seguito sono riportati i marchi più popolari.
Fine
Prodotto da aziende russe ed è leader tra gli analoghi. Nei negozi puoi trovare confezioni di questa polvere da un chilo e mezzo e tre chilogrammi. Questo volume è progettato per circa tre-sei mesi. La fascia di prezzo parte da 220 rubli. Una confezione da 1,5 kg è sufficiente per 25-30 cicli di lavaggio. Il prodotto ha le seguenti caratteristiche:
- addolcimento dell'acqua, prevenzione del calcare;
- favorire la formazione di schiuma, di conseguenza le stoviglie eliminano le gocce;
- migliorare la qualità del lavaggio.
Filtro
A base di sale cristallino grosso, confezionato in confezioni da 1 chilogrammo.Inoltre, è confezionato in una pellicola impermeabile per riporlo facilmente. Può essere utilizzato in qualsiasi modello, addolcisce bene l'acqua. Previene la comparsa del calcare e aiuta a ridurre il consumo di detersivi.
Potere magico
I principali vantaggi sono il prezzo economico e la buona qualità. Disponibile in polvere. Il costo è circa due volte inferiore rispetto al prodotto precedente. Il sale viene speso in modo più economico, grazie ai granuli grandi. Tuttavia, all’aumentare della durezza dell’acqua, il consumo aumenta.
Questa azienda produce anche pastiglie detergenti contenenti sale. Se le istruzioni della lavastoviglie richiedono l'uso di prodotti "tre in uno", allora tali compresse andranno bene.
Paclan
Prezzo basso e buona qualità. Prodotto in polvere in confezioni da un chilogrammo. Questo è molto comodo, poiché l'intero pacchetto viene versato nella macchina in una sola volta e non è necessario conservare ciò che hai iniziato.
Sodasan
A base di sale altamente purificato. Ecologico, poiché non contiene coloranti, aromi o altri additivi. Tuttavia, ciò riduce la qualità del lavaggio. Sul mercato esistono confezioni da due chilogrammi che costano circa 500 rubli. Questa confezione può essere utilizzata tutto l'anno, a seconda della durezza dell'acqua.
Si dice che questo prodotto sia biodegradabile, ma il suo costo è piuttosto elevato. E possiamo supporre che questa caratteristica sulla confezione sia più che altro una trovata di marketing.
Topper
Prodotto sotto forma di polvere e compresse. Contiene sale grosso. Non vengono utilizzate fragranze, economico da usare. La polvere è confezionata in confezioni da 750 grammi e 1,5 chilogrammi (contiene due pacchetti).Le compresse in confezioni da un chilogrammo e mezzo costano circa 450 rubli.
Yplon
Contiene sale grosso, che lo rende un ottimo addolcitore d'acqua. Previene la formazione di sbavature. Questo prodotto è difficile da trovare sul mercato. Ci sono pacchi del peso di 4 kg, il costo varia da 500 a 700 rubli.
Come posso sostituire il sale speciale per lavastoviglie?
Come accennato in precedenza, nelle lavastoviglie è necessario utilizzare il sale per prevenire la placca e migliorare la qualità del lavaggio. Tuttavia, alcune donne si chiedono se questo prodotto possa essere sostituito con qualcosa. Gli artigiani domestici hanno escogitato diversi modi:
- Usa il normale sale da cucina. Tieni presente che, se lasciato non disciolto, formerà un grumo denso che interferirà con il normale funzionamento del dispositivo. Pertanto, il contenitore deve essere riempito fino a un terzo del volume consigliato dal produttore. A differenza di un prodotto speciale che può essere aggiunto mensilmente.
È necessario ricordare che il sale da cucina dovrebbe essere utilizzato occasionalmente, poiché ciò potrebbe causare danni al dispositivo. Il sale marino da cucina non è adatto a questo scopo a causa dell'elevata quantità di impurità. Pertanto, la conclusione è la seguente: se si desidera sostituire un prodotto speciale, è necessario utilizzare solo sale della classe “Extra”, evaporato e privo di impurità.
- Applicare una soluzione salina. Per fare ciò, dovrai preparare una soluzione composta da una parte di acqua e una parte di sale e riempire un contenitore nella macchina. Se usato in questo modo, il sale non si compatta in un grumo, ma va notato lo svantaggio che la composizione deve essere fatta regolarmente.
- Puoi utilizzare prodotti tablet e prodotti tre in uno.Dovrebbero essere caricati nel contenitore secondo le raccomandazioni del produttore. In questo caso la sostanza verrà eliminata gradualmente e non formerà un grumo solido.
È importante ricordare che se non si seguono le istruzioni e si utilizzano sostituti vari, in caso di malfunzionamento la riparazione in garanzia verrà negata. Pertanto è meglio effettuare vari esperimenti di sostituzione dopo la scadenza del periodo di garanzia.
Quindi l'uso del sale in lavastoviglie è necessario, ma devi decidere tu quale prodotto scegliere e come usarlo.
