Pregled pomivalnih strojev s sprednjim polnjenjem

Sprednji pomivalni stroj je pomivalni stroj, ki je namenjen manjšim kavarnam in restavracijam (kjer je število sedežev do 100). Če želite izbrati pravi dizajn, se morate seznaniti z značilnostmi, prednostmi in slabostmi sprednjih pomivalnih strojev.

Profesionalni pomivalni stroji podobni velikim hišnim strukturam, vendar se prve po značilnostih štejejo za boljše.

Sprednji lahko neprekinjeno deluje več ur in v eni uri pomije približno 500 posod. Modeli strojev se razlikujejo, ta razlika pa velja tudi za moč grelnih elementov. Trajanje postopka pranja je lahko tudi različno, vendar so razlike majhne. Sprednji pomivalni stroji se pogosto uporabljajo na naslednjih mestih:

1. kavarna;
2. restavracije;
3. menze;
4. Drugi prostori javne prehrane.

V pomivalnem stroju s sprednjim polnjenjem je nameščena posebna košara. Posebnost opreme je, da mora biti priključena na 360-voltno vtičnico. In pri izbiri vode je bolje izbrati vročo vodo, saj je zelo primerna za razkuževanje posode. Če se odločimo za hladno, je potrebno dodati kemikalije.

Poleg tega zasnova stroja vključuje dve mizi na obeh straneh strukture. V eno je vgrajeno pomivalno korito, ki omogoča čiščenje krožnika pred čiščenjem v stroju, druga pa je običajna miza za shranjevanje že pomite posode.

Prednosti in slabosti čelnega stroja

U sprednji pomivalni stroji ima svoje prednosti in slabosti. Prednosti so naslednje:

1. Možno je izbrati obliko določene velikosti, ki bo omogočila uporabo stroja v velikih in majhnih restavracijah;
2. V primerjavi s standardnimi gospodinjskimi predmeti je pomivalni stroj bolj zanesljiv.
3. Zelo visoka produktivnost, ki vam omogoča pranje več sto posod v eni uri;
4. Deluje dolgo časa brez prekinitev. En cikel pranja traja od 3 do 6 minut.

Avto ima dve slabosti:

1. Lahko pomiva samo plošče z omejenim premerom;
2. Za priključitev stroja je potrebna omrežna napetost 360 voltov.

Čelni in kupolasti pomivalni stroji

Ti modeli imajo razlike. Na primer, če primerjamo modele, kupolasto:

1. Velika številka;
2. Razlika je v obliki (je visok);
3. Visoka cena;
4. Skrajšan cikel pranja (1 do 2 minuti);
5. Ne pomiva le krožnikov, ampak tudi ponve in pladnje.

Če je sprednja primerna za restavracijo z največ 100 sedeži, potem kupolasto uporabimo, če jih je več kot 250. Zavzame veliko več prostora, a zmore pomiti več posode v eni uri.

Princip pomivanja je pri obeh vrstah enak. Plošče najprej operemo in nato splaknemo.

Izbira je odvisna od uporabe.

Pregled izdelka

Če si želite podrobneje ogledati sprednje naprave, morate preučiti tehnične specifikacije najbolj priljubljenih blagovnih znamk. To vam bo pomagalo pri pravilni izbiri pri nakupu.

Elettrobar Fast 160-2 S

Elettrobar je italijanska blagovna znamka. Moč te zasnove je 3,5 kW. V 60 minutah lahko pomije približno 40 košar posode. Druga pomembna značilnost je, da model lahko deluje pri napetosti 220 vatov. Primerno za pranje naslednjih stvari:

1. Posoda;
2. Noži;
3. vilice;
4. žlice;
5. Očala.

Opremljen s posebnim razpršilnikom, kamor lahko dodate posebna sredstva za izpiranje. Cena avtomobila je približno 1500 dolarjev. Po njem je veliko povpraševanje, saj je ena od prednosti stroja dobro razmerje med ceno (ki velja za ugodno) in kakovostjo.

Silanos N800

Silanos je tudi italijanska znamka. Zmogljivost in poraba energije stroja sta višji, do 7 kW. Zato ta stroj ni več primeren za napetost 220 voltov, potrebuje pa 380. Dimenzije izdelka so večje kot pri Eletrobaru, zato lahko sprejme velike krožnike (katerih premer presega 40 cm), pladnje in pekači. Stroj se pogosto uporablja v kavarnah, picerijah in restavracijah, ki so specializirane za peko. Prednost je dobra zasnova, ki omogoča pomivanje velikega števila posode različnih velikosti v kratkem času. Pomanjkljivost je visoka cena, ki lahko preseže 3.000 $ (dvakrat več kot Elettrobar). Obstajajo pa tudi cenejše kopije, katerih zmogljivost je slabša.

VORTMAX FDM 500K

Znamka VORTMAX ima več držav proizvajalk:

1. Italija;
2. Kitajska;
3. Španija;
4. Grčija.

Moč FDM 500K je majhna - 3,5 kW.Sposobnost pomivanja do 30 košar posode na uro. Primerno za pomivanje kozarcev in krožnikov, ni pa namenjeno za pladnje in pekače. Nadzorna plošča se nahaja na sprednji strani. Rezervoar je izdelan iz nerjavečega jekla. Cena do 1500 $ (velja za precej visoko za to sorto).

Apach AF 500DD

Apach je italijanska blagovna znamka. AF 500 DD ima podobne lastnosti kot Elettrobar Fast 160-2 S. Moč 3,5 kW. V eni uri lahko pomije do 40 košar posode. Deluje na 220 voltov. Toda povpraševanje po tem avtomobilu je nekoliko manjše. Problem je cena, ki je 500 $ višja od Elettrobar Fast 160-2 S.

Abat MPK-500F

Abat je ruska blagovna znamka.

Moč MPK-500F 6 kW. Sposobnost pomivanja do 40 košar v eni uri. Lahko pomije velike krožnike in pladnje. Cena: 1500 dolarjev. Šteje se za nizko, vendar je kakovost izdelka nekoliko slabša v primerjavi z italijanskimi blagovnimi znamkami. Tukaj vprašanje ne zadeva slabe kakovosti, ampak ogromno število ponaredkov, ki so izdelani v tovarnah, da bi prihranili denar. Zato ima Abat manj pozitivnih kritik kot drugi.

Smeg STL825A-2

Smeg je tudi italijanska znamka.

Moč STL825A-2 – 1,8 kW. Pomije lahko do 25-30 košar na uro, deluje pa tudi z velikimi posodami. Deluje na 220 voltov. Cena izdelka je približno 1300 dolarjev in velja za precej visoko.

Vsak proizvajalec ima na sodobnem trgu ogromen izbor izdelkov. Zgoraj so le primeri najbolj priljubljenih izdelkov. Na primer, pri VORTMAX-u lahko najdete močne in velike modele, katerih cena bo presegla 3000 $. Poleg tega imajo vsi zgoraj navedeni izdelki vgrajen bojler, ki omogoča segrevanje temperature (poveča se učinkovitost pranja).