หลายๆ คนมีเครื่องล้างจานในครัว ทำให้งานแม่บ้านง่ายขึ้นมาก แต่มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ถามคำถาม: เหตุใดจึงต้องใส่เกลือในเครื่องล้างจาน?
เกลือในเครื่องล้างจานมีหน้าที่อะไร?
ในกระบวนการทำความร้อนน้ำ เกลือแมกนีเซียมและแคลเซียมจะเกาะตัวอยู่ในองค์ประกอบ และเกิดตะกรันบนพื้นผิว ซึ่งจะช่วยลดเวลาการทำงานขององค์ประกอบทำความร้อนของเครื่องล้างจาน ดังนั้นจุดประสงค์ของเกลือในเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้จึงเป็นดังนี้:
- น้ำอ่อนตัว;
- ป้องกันการเกิดตะกรันบนองค์ประกอบความร้อนตลอดจนบนพื้นผิวของถัง
- ปกป้องอาหารจากการปรากฏตัวของตะกรันซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพ
- ปรับปรุงคุณภาพการล้างจานเนื่องจากมีโฟมเกิดขึ้นในน้ำอ่อนมากขึ้น
แน่นอนคุณสามารถติดตั้งตัวกรองพิเศษเพื่อทำให้น้ำอ่อนตัวลงได้ แต่มีราคาสูง กินพื้นที่ และต้องบำรุงรักษาเพิ่มเติมดังนั้นการใช้เกลือในสถานการณ์เช่นนี้จึงเป็นทางออกที่เหมาะสมที่สุด
เกลือล้างจานทำงานอย่างไร
เครื่องล้างจานมีภาชนะพิเศษที่ประกอบด้วยเรซินแตกตัวเป็นไอออน น้ำประปาจะอ่อนตัวลงเมื่อไหลผ่านเรซิน เนื่องจากการดึงดูดของไอออนแคลเซียมและแมกนีเซียมที่มีประจุบวกกับไอออนโซเดียมที่มีประจุลบในเรซิน
ความสามารถของเรซินในการทำให้น้ำอ่อนตัวลงเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้นปริมาณโซเดียมไอออนในเรซินจึงควรถูกเติมเข้าไป และพวกมันจะบรรจุอยู่ในเกลือ
เมื่อไม่ใช้เกลือ ตัวแลกเปลี่ยนไอออนจะเสื่อมสภาพ และหากน้ำกระด้างขึ้น สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเร็วกว่ามาก
ส่วนผสมของเกลือล้างจานชนิดพิเศษ
หากคุณอ่านฉลากบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดจะเห็นได้ชัดว่าส่วนผสมออกฤทธิ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีไว้สำหรับใช้ในเครื่องล้างจานคือเกลือโซเดียม ชื่อที่ง่ายกว่าคือเกลือแกง อย่างไรก็ตาม ในลักษณะที่ปรากฏนั้นแตกต่างจากที่ใช้ในการปรุงอาหาร: ผลึกของมันมีขนาดใหญ่กว่าและสม่ำเสมอกว่า นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มส่วนประกอบอื่นๆ ในระหว่างการผลิต:
- โซเดียมเปอร์คาร์บอเนตซึ่งช่วยขจัดคราบและฆ่าเชื้อ
- โซเดียมซิเตรตมีวัตถุประสงค์เพื่อกำจัดจุลินทรีย์
- โซเดียมโพลีแอสปาร์เทตซึ่งเป็นฐานดึงดูดไอออนและสารทำให้ข้น ส่วนประกอบราคาแพงที่ช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก
- disilicate ใช้เพื่อทำให้น้ำกระด้างอ่อนตัวลง
- สารปรุงแต่งรสที่จำเป็นสำหรับกลิ่นที่เป็นกลาง
ฉันควรเติมเกลือล้างจานแบบพิเศษที่ไหนและในปริมาณเท่าใด
เครื่องล้างจานมีภาชนะพิเศษสำหรับเติมเกลือ ซึ่งปกติจะอยู่ที่ด้านล่าง 
หากคุณเปิดประตูเครื่องและนำตะกร้าที่วางจานออกมาคุณจะเห็นภาชนะพิเศษ วางผลิตภัณฑ์ที่เป็นเม็ดโดยใช้ช่องทางพิเศษเพื่อไม่ให้สลายหากใช้แท็บเล็ตก็ไม่จำเป็นต้องใช้
ปริมาณเกลือขึ้นอยู่กับขนาดของช่องนั้นต้องเต็ม ในระหว่างการทำงาน เครื่องจะใช้ผลิตภัณฑ์ตามจำนวนที่ต้องการ ซึ่งกำหนดโดยโปรแกรมที่มีอยู่ ขึ้นอยู่กับความกระด้างของน้ำ
เครื่องล้างจานยังมีเซ็นเซอร์พิเศษที่จะส่งสัญญาณหากจำเป็นต้องเติมถังเกลือ บ่อยแค่ไหนขึ้นอยู่กับความถี่ที่คุณใช้เครื่องล้างจานและระดับความกระด้างของน้ำ
หลังจากใช้เครื่องหลายครั้ง ต้องแน่ใจว่าได้ตรวจสอบภาชนะเพื่อดูว่าสารละลายในนั้นอย่างไร สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าอย่าผสมเกลือกับผงซักฟอก
ความแตกต่างระหว่างเกลือชนิดพิเศษและเกลือแกงคืออะไร?
หากน้ำยาล้างจานมีเกลือแกงปกติคำถามก็เกิดขึ้น: สามารถใช้แทนผลิตภัณฑ์พิเศษได้หรือไม่? นอกจากนี้ต้นทุนยังต่ำกว่ามาก
ตามที่กล่าวข้างต้นผลิตภัณฑ์มีลักษณะแตกต่างกัน
นอกจากนี้เกลือแกงยังมีระดับการทำให้บริสุทธิ์ต่ำกว่า มันอาจมีเม็ดทราย รวมถึงสารต่างๆ เช่น แมงกานีส เหล็ก ไอโอดีน แคลเซียม และอื่นๆ ในทำนองเดียวกัน สิ่งนี้อาจส่งผลต่อการทำงานที่ราบรื่นของอุปกรณ์ เนื่องจากองค์ประกอบเหล่านี้สามารถเกาะอยู่บนพื้นผิวภายในของเครื่องได้
นอกจากนี้ เกลือชนิดพิเศษเนื่องจากมีผลึกขนาดใหญ่ จึงละลายได้ช้ากว่าเกลือในอาหาร คุณควรจำไว้ว่าไม่ควรใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารเนื่องจากมีความเป็นพิษสูง
หากคุณต้องการเปลี่ยนเกลือพิเศษ ควรใช้คลาส "พิเศษ" ซึ่งมีความบริสุทธิ์สูงกว่า ก่อนใช้งานต้องแน่ใจว่ามีสิ่งเจือปนหรือหินแปลกปลอมอยู่หรือไม่
ประเภทของเกลือล้างจาน
เกลือสำหรับใช้ในเครื่องล้างจานมีอยู่ในรูปแบบต่อไปนี้:
- ผงที่มักไม่มีคลอรีนและรีเอเจนต์
- เม็ด;
- ยาเม็ด
สามารถเติมสารลดแรงตึงผิวลงในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดได้ จะดีกว่าที่จะให้ความสนใจกับสิ่งที่ไม่มีไอออนิกเนื่องจากมีความก้าวร้าวน้อยกว่า
สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าผงซักฟอกผลิตในรูปแบบ "สองในหนึ่ง" และ "สามในหนึ่งเดียว" แต่ไม่จำเป็นต้องมีเกลือ สามารถใช้เป็นผงซักฟอกที่มีกลิ่นหอมได้
วิธีการตรวจสอบความกระด้างของน้ำ
หากจำเป็นต้องใช้เกลือเพื่อใช้ในน้ำกระด้าง สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีระบุตัวบ่งชี้นี้อย่างอิสระ มีความเป็นไปได้หลายประการ
วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งคือการถูมือที่เปียกด้วยสบู่ โฟมจำนวนมากปรากฏในน้ำอ่อน แต่ไม่ใช่ในน้ำกระด้าง ดังนั้นคุณภาพของการล้างจานจะลดลง
คุณสามารถนำขวดที่มีปริมาตรเท่ากันสองขวดมาเติมน้ำดื่มขวดหนึ่งและอีกขวดเติมน้ำประปา จากนั้นชั่งน้ำหนักและเปรียบเทียบผลลัพธ์ ยิ่งน้ำประปาหนักเท่าไรก็ยิ่งมีความแข็งมากขึ้นเท่านั้น
อีกวิธีหนึ่งคือการสังเกตอัตราที่คราบหินปูนจะเกาะอยู่ในกาต้มน้ำ
ยิ่งปรากฏเร็วเท่าไร ความกระด้างของน้ำก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
วิธีที่บ้านอีกวิธีหนึ่งคือทดสอบความขุ่น ในการทำเช่นนี้ ให้วางภาชนะใสที่มีน้ำไว้ในห้องมืดเป็นเวลาสองถึงสามวัน หากเกิดความขุ่นในภาชนะ แสดงว่าน้ำมีความกระด้างมาก
คุณยังสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับตัวบ่งชี้ความกระด้างของน้ำในภูมิภาคที่กำหนดได้บนอินเทอร์เน็ต เปลี่ยนแปลงไปตามสภาพอากาศและช่วงเวลาของปี
จะได้ผลลัพธ์ที่น่าเชื่อถือที่สุดหากคุณใช้แถบทดสอบพิเศษ เครื่องล้างจานมักมาพร้อมกับเครื่องล้างจานแต่ละรุ่นและมีหลายประเภท:
- ชุดแถบหลายแถบซึ่งมีหลักการทำงานดังต่อไปนี้: ยิ่งแถบจากชุดเปลี่ยนสีมากเท่าไรน้ำก็จะยิ่งแข็งขึ้นเท่านั้น
- ชุดแถบและรีเอเจนต์เทลงในน้ำหลังจากลดแถบลงไป
- แถบที่เปลี่ยนสีทั้งหมดภายในไม่กี่นาทีหลังถูกแช่น้ำ
หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำการใช้แถบทดสอบจะให้ผลลัพธ์ที่แม่นยำเมื่อพิจารณาความกระด้างของน้ำ
มีอีกวิธีหนึ่งในการรับรองการใช้เครื่องวิเคราะห์พิเศษอย่างถูกต้อง - มิเตอร์ TDS ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือราคาที่สูงมาก
ผู้ผลิตเกลือล้างจาน 7 อันดับแรก
ทางเลือกของน้ำยาล้างจานในร้านค้านั้นมีมากมาย ราคาองค์ประกอบปริมาณแตกต่างกันไป ด้านล่างนี้เป็นแบรนด์ยอดนิยม
เสร็จ
ผลิตโดย บริษัท รัสเซียและเป็นผู้นำในกลุ่มอะนาล็อก ในร้านค้าคุณจะพบผงนี้หนึ่งแพ็คครึ่งและสามกิโลกรัม หนังสือเล่มนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาประมาณสามถึงหกเดือน ช่วงราคาเริ่มต้นที่ 220 รูเบิล บรรจุภัณฑ์ที่มีน้ำหนัก 1.5 กก. เพียงพอสำหรับการซัก 25-30 รอบ ผลิตภัณฑ์มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- การทำให้น้ำอ่อนตัว, การป้องกันตะกรัน;
- ส่งเสริมการก่อตัวของโฟมส่งผลให้จานกำจัดหยด;
- ปรับปรุงคุณภาพการซัก
ฟิลเตอร์
ผลิตจากเกลือผลึกหยาบ บรรจุถุงละ 1 กิโลกรัมนอกจากนี้ยังบรรจุในฟิล์มกันน้ำเพื่อการจัดเก็บที่ง่ายดาย ใช้ได้กับทุกรุ่น ปรับน้ำอ่อนตัวได้ดี ป้องกันการเกิดคราบหินปูนและช่วยลดการใช้ผงซักฟอก
อำนาจวิเศษ
ข้อดีหลักคือราคาไม่แพงและมีคุณภาพดี มีจำหน่ายในรูปแบบผง ต้นทุนต่ำกว่าผลิตภัณฑ์ก่อนหน้าประมาณสองเท่า เกลือถูกใช้อย่างประหยัดมากขึ้นด้วยเม็ดขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม เมื่อความกระด้างของน้ำเพิ่มขึ้น การบริโภคก็เพิ่มขึ้น
บริษัทนี้ยังผลิตยาเม็ดซักผ้าที่มีเกลืออีกด้วย หากคำแนะนำในการล้างจานต้องใช้ผลิตภัณฑ์ "สามในหนึ่งเดียว" แท็บเล็ตดังกล่าวก็จะทำเช่นนั้น
ปาแคลน
ราคาต่ำและมีคุณภาพดี ผลิตเป็นผงบรรจุถุงละ 1 กิโลกรัม วิธีนี้สะดวกมาก เนื่องจากเททั้งแพ็คลงในเครื่องในคราวเดียว และไม่จำเป็นต้องจัดเก็บสิ่งที่คุณเริ่มไว้
โซดาซัน
ผลิตจากเกลือที่มีความบริสุทธิ์สูง เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากไม่มีสี รสชาติ หรือสารเติมแต่งอื่นๆ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้จะลดคุณภาพการซัก ในตลาดมีแพ็คเกจสองกิโลกรัมราคาประมาณ 500 รูเบิล บรรจุภัณฑ์นี้สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี ขึ้นอยู่กับความกระด้างของน้ำ
ผลิตภัณฑ์นี้อ้างว่าสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ แต่มีต้นทุนค่อนข้างสูง และเราสามารถสรุปได้ว่าลักษณะนี้บนบรรจุภัณฑ์เป็นกลไกทางการตลาดมากกว่า
ท็อปเปอร์
ผลิตในรูปแบบผงและยาเม็ด ประกอบด้วยเกลือหยาบ ไม่ใช้น้ำหอม ใช้แบบประหยัด ผงบรรจุขนาด 750 กรัม และ 1.5 กิโลกรัม (บรรจุ 2 ซอง)แท็บเล็ตในแพ็คหนึ่งกิโลกรัมครึ่งมีราคาประมาณ 450 รูเบิล
อีปลอน
ประกอบด้วยเกลือหยาบซึ่งทำให้น้ำกระด้างได้ดีเยี่ยม ป้องกันการเกิดรอยเปื้อน สินค้านี้หาได้ยากในท้องตลาด มีแพ็คเกจที่มีน้ำหนัก 4 กก. ราคาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 500 ถึง 700 รูเบิล
ฉันจะเปลี่ยนเกลือพิเศษสำหรับเครื่องล้างจานได้อย่างไร
ตามที่ระบุไว้ข้างต้น ต้องใช้เกลือในเครื่องล้างจานเพื่อป้องกันคราบพลัคและปรับปรุงคุณภาพการซัก อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงบางคนกำลังสงสัยว่าผลิตภัณฑ์นี้สามารถทดแทนด้วยอะไรบางอย่างได้หรือไม่ ช่างฝีมือที่บ้านมีหลายวิธี:
- ใช้เกลือแกงธรรมดา. ควรรู้ว่าหากปล่อยทิ้งไว้ไม่ละลายจะเกิดก้อนเนื้อหนาแน่นที่จะรบกวนการทำงานปกติของอุปกรณ์ ดังนั้นจึงต้องเติมภาชนะบรรจุให้เหลือหนึ่งในสามของปริมาตรที่แนะนำโดยผู้ผลิต ไม่เหมือนสินค้าพิเศษที่สามารถเพิ่มได้ทุกเดือน
ต้องจำไว้ว่าควรใช้เกลือแกงสำหรับหินเป็นครั้งคราวเนื่องจากอาจทำให้อุปกรณ์เสียหายได้ เกลือทะเลไม่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เนื่องจากมีสิ่งสกปรกในปริมาณมาก ดังนั้นข้อสรุปจึงมีดังต่อไปนี้: หากคุณต้องการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์พิเศษคุณต้องใช้เฉพาะเกลือประเภท "พิเศษ" ที่ระเหยและไม่มีสิ่งเจือปนใด ๆ
- ใช้น้ำเกลือ. ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องผสมน้ำหนึ่งส่วนกับเกลือหนึ่งส่วน แล้วเติมภาชนะลงในเครื่อง เมื่อใช้ในลักษณะนี้เกลือจะไม่จับตัวเป็นก้อน แต่ข้อเสีย ควรสังเกตว่าต้องมีการจัดองค์ประกอบอย่างสม่ำเสมอ
- คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์แท็บเล็ตและผลิตภัณฑ์สามในหนึ่งเดียวควรบรรจุลงในภาชนะตามคำแนะนำของผู้ผลิต ในกรณีนี้สารจะถูกชะล้างออกไปทีละน้อยและจะไม่จับตัวเป็นก้อนแข็ง
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าหากคุณไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำและใช้ผลิตภัณฑ์ทดแทนต่างๆ ในกรณีที่เกิดความผิดปกติ การซ่อมแซมตามการรับประกันจะถูกปฏิเสธ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะดำเนินการทดลองทดแทนต่างๆ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาการรับประกัน
ดังนั้นการใช้เกลือในเครื่องล้างจานจึงเป็นสิ่งจำเป็น แต่คุณต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะเลือกผลิตภัณฑ์ชนิดใดและจะใช้อย่างไร
