MPU 700 洗碗機安裝在最多可容納 50 人的餐飲場所;為了方便使用,將盤子和餐具放置在特殊的盒子中。
設備用途
每個涉及髒盤子活動的組織都擁有可靠的清洗裝置,該裝置具有良好的性能水平。 MPU 700 圓頂機可完美清洗餐具,任何物品的尺寸不得超過 53 x 32.5 公分。
機器及其設備的技術特性
MPU 700 洗碗機在一小時內可有效清洗多達 700 件物品,而正常運作週期不會超過一分半鐘。
- 一個盒子可以容納十八個盤子、六個托盤、六打餐具或三十六個玻璃杯;
- 將含有洗滌劑組合物的水加熱至四十度,在85度的溫度下進行沖洗;
- 洗碗機的邊桌具有以下參數 - 190 x 90 x 150 厘米,全套設備的總重量達到 125 公斤;
- MPU 700的設計運作週期長達八年。
機器的設備各不相同,但最常見的是:
- 一個部分用於洗滌;
- 兩個用於裝載和卸載包埋盒的桌子;
- 兩個架子,網狀,五個盒子;
- 六個支撐要素;
- 波紋虹吸管、蓮蓬頭、活動管;
- 有清潔劑容器的隔間;
- 一套螺帽和墊圈;
- 噴嘴和熔斷體;
- 備用膜、袖帶、墊圈和環。
用於清洗和沖洗餐具的淋浴由不銹鋼材料製成,這有利於 MPU 700 的清潔和維護過程。
MPU 700的工作原理
洗碗機的說明書說它有三個工作週期:
- 洗滌過程-長達65秒;
- 暫停——持續約5秒;
- 沖洗 – 10 秒
使用特殊的泵浦清洗餐具,泵浦從浴缸中取出洗滌劑並將其轉移到噴霧裝置。使用來自水加熱箱的供應熱水來沖洗餐具。
需要暫停以切換具有洗滌劑組合物的水流並供應熱的、清潔的液體。如果水加熱元件無法完成加熱水的任務,負責控制的系統能夠延長暫停時間。通常,這種情況發生在 MPU 機器的密集使用期間。溫度感測器監控熱量,防止冷沖洗液流動。
出廠設定可讓您將水溫保持在八十五度之內,但在特殊電位計螺絲的幫助下,該數字會降低或升高。為此,螺絲沿著時鐘指針的方向或相反的方向旋轉。
安裝流程
MPU 700 洗碗機只能由經驗豐富的專家進行連接。首先,拆除包裝材料並檢查設備的完整性。安裝了裝載台,並將一根柔性管線穿過特殊的套管並連接到噴射元件。洗碗機垂直安裝,用水平儀檢查水平。允許的差異不應超過兩度。
此後,用於裝載和卸載盒的工作台被安裝並連接到清洗部分。桌子的高度可以使用特殊的支撐元件進行調整。特別要注意桌子的傾斜水平,在桌子上從盒子中取出乾淨的盤子,而水以傾斜的角度流入浴缸。有專門的架子可以存放磁帶。
最後階段包括移除組件上的保護膜,將 MPU 700 洗碗機連接到供水、下水道和電網。為此,請使用設備操作手冊中給予的建議。
MPU 700 洗碗機配備電子編程,可透過熱水供應運作或獨立加熱。
- MPU 700-01M。沒有焊接浴缸、熱交換室或漂洗劑分配器。可提供額外的工作台用於裝載包埋盒;
- MPU 700M 40,000 (42,000)。洗滌部分無縫,有淋浴裝置;
- MPU 700M 41 000 型有一個額外的工作台用於卸載包埋盒。
外殼前壁設有觀察窗;清洗室有照明,方便目視控制工作流程。
需要注意的是,設備對洗碗機的最終價格有影響。
結論
用於洗板的工業設備 MPU 700 以其簡單可靠的設計而著稱,可以長期完美地應對其任務。該設備的成本低廉,該模型易於組裝並連接到所有系統。 MPU 700 洗碗機是中小型企業的良好解決方案。