يعتبر جهاز غسل الأطباق هذا هو الأكثر إنتاجية في سلسلته. تُستخدم غسالة الأطباق MPK 1100K في مؤسسات تقديم الطعام والبيع بالتجزئة؛ وتُستخدم علبها لغسل الأواني والأطباق وأدوات المائدة وألواح الخبز. تم تجهيز الطراز البسيط والموثوق بلوحة تحكم إلكترونية وحوض استحمام دائري، مما يسهل العناية الصحية بالمعدات. جميع العناصر المعرضة للماء مصنوعة من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ.
الخصائص التقنية لـ MPK 1100K
تفوق النموذج على منافسيه في العديد من النواحي:
- تصل الإنتاجية إلى 1100 لوحة في ساعة التشغيل؛
- غسالة الصحون قادرة على العمل في ثلاث دورات - قصيرة (1 دقيقة)، متوسطة (2 دقيقة)، طويلة (3 دقائق)؛
- مؤشر الطاقة MPK 1100K هو 13.5 كيلو واط، ويلزم جهد 380 فولت للتشغيل؛
- تقوم غسالة الأطباق بتسخين الماء بشكل مستقل أو متصلة بنظام إمداد الماء الساخن؛
- يتم سكب المنظفات ومساعدات الشطف في موزعات منفصلة؛
- حوض الاستحمام لا يحتوي على اللحامات.
أبعاد غسالة الصحون ذات القبة MPK هي 72.5 × 83 × 149 سم، تتم الإشارة إلى المعلمات بدون معدات إضافية، والتي يمكن أن يختلف تكوينها بشكل كبير.
حجم الغلاية 10 لترًا والحمام 30 لترًا وقوة عناصر التسخين 12 و 3 كيلو واط على التوالي.
لغسل الأطباق في كاسيت واحد، تستخدم الآلة ما يصل إلى 1.8 مل من مساعد الشطف، و9 مل من المنظفات، وحوالي ثلاثة لترات من الماء.
مواصفات MPK 1100K
إذا قارنا غسالات الصحون من هذه السلسلة، فالنموذج الذي ندرسه يحتوي على ثلاثة أوضاع للغسيل مصممة لأي مناسبة. الأتمتة بسيطة وموثوقة، فهي تسمح لك بتنظيم حجم المنظفات الموردة وعوامل الشطف، والتحكم في ملء الحمام بالماء، والحفاظ على مستوى السائل فيه.
إم بي كيه 1100 ألف وهي مجهزة بمضخات الغسيل والضغط العالي، والتي لا تسمح فقط بالغسيل عالي الجودة، ولكن أيضًا شطف الأطباق. بشكل منفصل، تبرز لوحة التحكم المقاومة للتآكل وإضاءة غرفة الغسيل. ويعتقد أن الشركة المصنعة قد جسدت الأفكار الأكثر تقدمًا في هذا الجهاز.
متوسط تكلفة غسالة الصحون هو تقريبا. 2 500 دولار. يتم تضمين دليل التعليمات مع الجهاز.
تُستخدم الوحدة لغسل أدوات المائدة القياسية وغير القياسية. لهذا الغرض، تتضمن المجموعة القياسية نوعين من أشرطة الكاسيت.
قواعد التشغيل
قبل البدء في استخدام غسالة الأطباق MPK 1100K، يجب عليك دراسة تعليمات الشركة المصنعة والتعرف على إجراءات السلامة.
عند العمل، يوصى باستخدام المنظفات ومساعدات الشطف المخصصة لأجهزة الغسيل الأوتوماتيكية.
توضع الأطباق والصواني في كاسيت الأطباق، وتوضع الأكواب والكؤوس في الكاسيت الثاني من الأسفل إلى الأعلى.يتم وضع أدوات المائدة في كاسيت إضافي.
يتم ضمان جودة غسالة الأطباق إذا تم غسل الأطباق مباشرة بعد الاستخدام، بعد إزالة أي بقايا طعام.
خوارزمية الإجراءات هي كما يلي:
- يفتح صنبور إمدادات المياه.
- الآلة متصلة بالشبكة الكهربائية.
- من الضروري التحقق من وجود المنظفات ومساعدات الشطف في غسالة الأطباق؛
- إذا كنت تستخدم الماكينة لأول مرة، أو قمت بتغيير تركيبات المنظفات، فقم بإجراء ثلاث إلى خمس دورات عمل بدون أطباق بحيث تقوم المضخات بتزويد الخراطيم المقابلة بسوائل خاصة؛
- اضغط على زر "الشبكة" حتى يضيء ضوء التنبيه. إذا لزم الأمر، يتم تحديد وضع التشغيل المطلوب، حيث يتم تنشيط الأزرار اللازمة؛
- إغلاق قبة السيارة
- يمتلئ حوض الاستحمام، ويتم تسخين الماء في المرجل. بينما تستعد الآلة للعمل. يومض زر الوضع ثم يضيء باستمرار - الجهاز جاهز للاستخدام؛
- نرفع جزء القبة ونضع الأطباق على الكاسيت ونحمل الآلة ونخفض القبة لتبدأ العملية ؛
- إشارة النهاية هي وميض جميع الأزرار؛
- عندما يتم رفع القبة، تضيء الثنائيات الضوئية "الشبكة" و"الوضع" المحدد؛
- تتم إزالة أشرطة الأطباق من الجهاز؛
- يتم تنشيط العملية التالية بعد نزول القبة.
خاتمة
يصبح من الواضح على الفور أن كل شخص يمكنه التعامل مع غسالة الأطباق MPK 1100K.ويمنح الخبراء الجهاز أعلى تصنيف ممكن، مشيدين بأدائه الفني الممتاز وسهولة صيانته وإصلاحه.
