MMU 2000-opvaskemaskinen af transportørtypen er i stand til samtidig at behandle mange snavsede tallerkener, bestik og glas på grund af kontinuiteten i bevægelsen i opvaskekammeret. MMU 2000 opvaskemaskinen er ideel til catering kantiner designet til stor tilstrømning af besøgende.
Operationelle muligheder for MMU 2000
Mange mennesker anser denne opvaskemaskine for at være en af de super produktive. Faktum er, at enheden inden for en times drift er i stand til at vaske næsten tre tusinde plader (2.800), mens populær model MMU 1000 vasker ikke mere end 1.600 stk. En opvaskemaskine kaldes med rette en lille fabrik, der forvandler snavset service til rent.
Maskinen kan vaske forskellige retter, men det vil være bedre, hvis den kan modstå et aggressivt miljø under drift, da vaskeprocessen involverer en vandtemperatur på femogfirs grader. Eksperter anbefaler at bruge en sådan enhed til at vaske opvask lavet af glas, keramisk materiale eller metal behandlet mod korrosion.
Målene på de kassetter, der følger med opvaskemaskinen, er 53 x 32,5 cm. Det betyder, at servicet kan vaskes i henhold til de relevante parametre.
MMU 2000 maskinen kan tilsluttes ikke kun til varmt, men også til koldt vand.I det første tilfælde er det muligt at spare en stor mængde elektrisk energi, men vandvarmeelementerne fejler meget oftere.
Som angivet i betjeningsvejledningen er MMU 2000 opvaskemaskinen i stand til at udføre følgende funktioner:
- fjern automatisk madaffald fra overfladen;
- spraykassetter fyldt med service under tryk med rengøringsopløsninger;
- Forskyl og skyl igen.
Maskinspecifikationer
Vi kender allerede enhedens produktionskapacitet. Det skal tilføjes, at for en times arbejde Opvaskemaskine forbruger omkring 64 kW elektrisk energi. Enheden er forbundet til et industrielt netværk på 380 V og en frekvens på 50 Hz.
Arbejdet udføres med en sådan intensitet, at forbruget af varmt vand er op til fire hundrede liter. Funktionen til opvarmning af opvaskemiddel virker, og holder dens temperatur inden for fyrre grader. Skylning og vask udføres med vand opvarmet til 85 grader.
MMU-parametrene for længde, bredde og højde er henholdsvis 485 x 110 x 135 cm. Den samlede vægt af maskinen med alt udstyr når 665 kg, den anslåede driftsperiode er fra otte år. Efter at have gennemgået et større eftersyn, er MMU 2000 opvaskemaskinen i stand til at fungere igen hvert andet år, gennemgår enheden rutinemæssig diagnostik.
Maskinens funktioner
MMU 2000 anses for at være kraftfuld industriel enhed, så dens struktur er ret kompleks. Alle detaljer er beskrevet i den medfølgende dokumentation for produktet, men hovedkomponenterne bør angives.
Så opvaskemaskinen omfatter tre hovedsektioner - påfyldning, vask, aflæsning. Hver af dem består af visse dele. Her er en liste over hovedstillingerne:
- ramme del;
- spænding aksel;
- spændingsjusteringsskruer;
- modstående bælter;
- beholder til rengøringsmidler;
- skraldespande til madaffald;
- bakker, der kontrollerer overløb;
- Opsamlere til piskning, vask og skylning;
- pumpeenheder;
- åg;
- sektionsbadekar under vasken;
- vandvarmelegemer;
- døre, bag hvilke teknologiske åbninger er placeret;
- ventiler;
- slanger beregnet til sanitær behandling;
- ventiler;
- elektronisk modul, lysdioder.
Vilkår for brug
Før du starter MMU 2000 opvaskemaskinen, anbefales det at kontrollere alle hovedkomponenterne. Den elektriske del skal være i fuld funktionsdygtig stand, afløbet skal ryddes for madrester. Efter at have forberedt enheden til opstart, skal du fylde mindst flere dusin kassetter tæt med snavset service. Tallerkenerne placeres sidelæns, glassene vendes på hovedet, redskaberne er placeret på en sådan måde, at deres fremspringende elementer ikke skaber forhindringer for tallerkenernes passage langs transportbåndet.
Ved ilægning af kassetter fjernes store madrester fra servicet, og enheden vasker små pletter væk af sig selv. Vaskemiddelsammensætningen hældes i tanken, fulde kassetter installeres i påfyldningszonen, og opstarten udføres.
Konklusion
Som afslutning på gennemgangen skal det bemærkes, at kraftig opvaskemaskine MMU 2000 har en overkommelig pris, der ikke overstiger ti tusinde amerikanske dollars. For en stor forretningsmand eller statsejet virksomhed vil denne pris være ret overkommelig. Til sammenligning vil lignende produkter fra en udenlandsk producent koste mindst dobbelt så meget.