Δεν γνωρίζουν όλοι ότι αντί να αγοράσετε ένα μπάρμπεκιου για το μαγείρεμα κρέατος, λαχανικών και άλλων προϊόντων, μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας από το τύμπανο ενός πλυντηρίου, συνηθισμένα αυτοσχέδια μέσα και υλικά. Ένα τέτοιο μπάρμπεκιου θα κοστίσει δωρεάν, μπορείτε να το φτιάξετε γρήγορα και από άποψη ποιότητας δεν θα είναι κατώτερο από ένα προϊόν από ένα κατάστημα και θα διαρκέσει πολύ περισσότερο.
Χαρακτηριστικά και Οφέλη
Το τύμπανο του αυτόματου πλυντηρίου είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και επομένως δεν υπόκειται σε διάβρωση. Αν φτιάξετε σχάρα , καπνιστήριο Και ακόμα και αποχυμωτή από ένα τύμπανο πλυντηρίου, όχι μόνο αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, αλλά είναι επίσης ανθεκτικό, ελαφρύ, συμπαγές και ασφαλές, καθώς δεν περιέχει αιχμηρές άκρες.
Επιπλέον, λόγω του γεγονότος ότι το τύμπανο κατασκευάζεται ως αποτέλεσμα διάτρησης, διακρίνεται από το σωστό σχήμα των οπών και τη συμμετρική τους διάταξη στους τοίχους και τον πυθμένα. Εξαιτίας αυτού, τα κρέατα και τα λαχανικά θα τηγανιστούν ή θα ψήνονται πολύ πιο γρήγορα καθώς ο αέρας θα ρέει μέσα από αυτές τις τρύπες, βοηθώντας στο να αναβοσβήνουν τα κάρβουνα.
Τύποι μπάρμπεκιου
Πριν ξεκινήσετε να φτιάχνετε ένα μαγκάλι, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τους τύπους και τα μοντέλα μαγκάλια που υπάρχουν.
Σύμφωνα με το υλικό κατασκευής, τα μπάρμπεκιου διατίθενται στους ακόλουθους τύπους:
- ΟΙΚΟΔΟΜΙΚΟ ΤΕΤΡΑΓΩΝΟ;
- μέταλλο;
- πέτρα;
- τούβλο.
Τις περισσότερες φορές, προφίλ, φύλλα χάλυβα και τσιμεντόλιθοι χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία μπάρμπεκιου.
Με βάση τη δομή και την ικανότητά τους να κινούνται, διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι μπάρμπεκιου:
- ακίνητος;
- φορητός;
- κινητό.
Για ένα σταθερό μπάρμπεκιου χρειάζεστε μια ξεχωριστή θέση στον ιστότοπο. Είναι μια μάλλον ογκώδης δομή που πρέπει να εγκατασταθεί σε μια άκαμπτη βάση. Υπό την επίδραση εξωτερικών παραγόντων, αυτός ο τύπος μπάρμπεκιου υπόκειται σε ταχεία καταστροφή.
Το φορητό μοντέλο θεωρείται μακρύτερο στη λειτουργία του λόγω του ότι χρησιμοποιείται όσο χρειάζεται, ενώ είναι και συμπαγές και μπορεί να αποσυναρμολογηθεί. Μεταξύ των μειονεκτημάτων, μπορεί κανείς να σημειώσει τον απλοποιημένο σχεδιασμό και επομένως δεν μπορούν να παρασκευαστούν όλα τα πιάτα χρησιμοποιώντας τέτοιο εξοπλισμό.
Προτάσεις για να φτιάξετε το δικό σας ψήστη
Λοιπόν, πώς να φτιάξετε μόνοι σας μια σχάρα; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε το απόθεμα που θα χρειαστείτε στη διαδικασία.
Για να δημιουργήσετε ένα μπάρμπεκιου θα χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:
- ρουλέτα;
- σιδηροπρίονο για μέταλλο?
- τρυπάνι;
- πένσα;
- Βούλγαρος;
- σημάδι;
- επίπεδο αρχείο.
Το τύμπανο από το αυτόματο πλυντήριο θα χρησιμεύσει ως περίβλημα. Εάν είναι βαθύ, συνιστάται για μεγαλύτερη ευκολία να το κόψετε σε δύο μέρη χρησιμοποιώντας ένα μύλο. Ένα πριονισμένο μέρος μπορεί να εισαχθεί σε ένα άλλο και να συγκολληθεί, αυξάνοντας έτσι την αξιοπιστία της φριτέζας. Ένα ρηχό και μικρό τύμπανο δεν χρειάζεται να πριονιστεί.
Το επόμενο βήμα είναι να τοποθετήσετε το σώμα του μελλοντικού μπάρμπεκιου κάθετα, Χρησιμοποιώντας ένα μαρκαδόρο, σημειώστε μια ορθογώνια τρύπα στο κέντρο.Είναι σημαντικό κατά την εφαρμογή σημάνσεων, μεταξύ των γωνιών του ορθογωνίου και της περιφέρειας του τυμπάνου, να υπάρχει χώρος για την τοποθέτηση των γωνιών, δηλαδή των στοπ των σουβλακιών. Αυτό πρέπει να γίνει για να γίνει πιο βολική η μετακίνηση και η περιστροφή των σουβλακιών, καθώς και για να διατηρηθεί η προσωπική ασφάλεια και να αποφευχθεί το κάψιμο.
Χρησιμοποιώντας ένα μύλο, κόψτε ένα ορθογώνιο. Στη συνέχεια, κατά μήκος των άκρων του ορθογωνίου, ανοίγεται μια τρύπα με διάμετρο 10 χιλιοστών για μπουλόνια. Οι ίδιες τρύπες ανοίγονται στη γωνία, έχοντας προηγουμένως μετρηθεί με μεζούρα ώστε να ταιριάζει στο μέγεθος της δεξαμενής και, εάν χρειάζεται, χρησιμοποιήστε μια επίπεδη λίμα. Το τελευταίο βήμα είναι να βιδώσετε τα στοπ στη δεξαμενή.
Μέθοδοι τοποθέτησης ολλανδικής βάσης φούρνου
Για να αποτρέψετε το μπάρμπεκιου να βγει χαμηλά και να είναι πιο σταθερό, θα πρέπει να κατασκευάσετε επιπλέον μια βάση για αυτό από σιδερένιες σωλήνες, γωνίες ή εξαρτήματα, μήκους περίπου 3 μέτρων.
Μπορείτε να τα συνδέσετε στο τύμπανο με τους εξής τρόπους:
- Χρησιμοποιώντας μια μηχανή συγκόλλησης ή μια τυπική σύνδεση με μπουλόνια, οι βάσεις από το επιλεγμένο υλικό προσαρμόζονται στα πλαϊνά κουμπώματα του σώματος της φριτέζας. Όταν στερεωθούν με μπουλόνια, θα αφαιρούνται, κάτι που είναι πιο βολικό για τους πεζοπόρους. Όλα τα πόδια μπορούν να συνδεθούν μεταξύ τους χρησιμοποιώντας μια μεταλλική εγκάρσια ράβδο, αυτό θα συμβάλει στη σταθερότητα της δεξαμενής.
- Τα άκρα των σιδερένιων σωλήνων (εξαρτήματα) κάμπτονται από την άκρη σε απόσταση 100 χιλιοστών, η γωνία κλίσης είναι 100-120 μοίρες. Για ευκολία στη χρήση, συνιστάται να τα ισιώσετε πρώτα με μια βαριοπούλα. Κατασκευάζεται μια βάση τριπόδου και συνδέεται με τον άξονα του κυλίνδρου χρησιμοποιώντας μια μηχανή συγκόλλησης. Με αυτόν τον τρόπο η σχάρα μπορεί να περιστραφεί.
- Εάν δεν έχετε μηχανή συγκόλλησης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη μέθοδο: 2 τρύπες διαστάσεων 6–8 χιλιοστών σημειώνονται και ανοίγονται στις στροφές των ποδιών. Τα προκύπτοντα κενά εφαρμόζονται στο κάτω μέρος του σώματος, χρησιμοποιώντας τα ως δείγμα, είναι απαραίτητο να τρυπήσετε τρύπες στο τύμπανο. Όλα τα μέρη συνδέονται χρησιμοποιώντας μπουλόνια κατάλληλου μεγέθους και μήκους.
- Για ένα μπάρμπεκιου φτιάχνω μόνος σου, ενδείκνυται και ένα έτοιμο, περιττό, αλλά κατάλληλου μεγέθους βάση από άφλεκτο και ανθεκτικό υλικό. Για παράδειγμα, μια μεταλλική βάση λουλουδιών. Επισυνάπτεται με παρόμοιο τρόπο όπως παρουσιάζεται στη δεύτερη παράγραφο.
Πρόσθετες πρακτικές συμβουλές
Όταν φτιάχνετε μια εστία μπάρμπεκιου από ένα τύμπανο πλυντηρίου, είναι σημαντικό να επεξεργαστείτε τα άκρα των σωλήνων, καθώς κάτω από το βάρος τους τελικά θα πάνε βαθύτερα στο έδαφος. Για να αποφύγετε αυτό, κατασκευάστε μια μικρή πλατφόρμα γεμάτη με μείγμα σκυροδέματος ή τσιμέντου βάθους περίπου 15 εκατοστών. Τα άκρα των σωλήνων ισοπεδώνονται με ένα σφυρί και στη συνέχεια κάμπτονται σε κατάλληλη γωνία, αυξάνοντας έτσι τη θέση στήριξης. Για τον ίδιο λόγο, κατασκευάζονται ξύλινες βαλβίδες, οι οποίες πρέπει να οδηγηθούν και να στερεωθούν με βίδα με αυτοκόλλητη βίδα στα κάτω άκρα των σωλήνων.
Ντεκόρ
Για να δώσετε στη φριτέζα μια όμορφη εμφάνιση, δεν χρειάζεται να βάψετε το ίδιο το σώμα, καθώς από πρακτική άποψη, αυτό είναι ασύμφορο: το χρώμα θα εξασθενίσει με την πάροδο του χρόνου λόγω της έκθεσης στη θερμοκρασία και η αντοχή στη διάβρωση είναι εγγυημένη ακόμη και χωρίς βαφή , αφού το τύμπανο είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Τα ράφια πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με βαφή με βάση το νιτρο ή λάδι. Εάν θέλετε, μπορείτε να δημιουργήσετε πρόσθετα λειτουργικά πρόσθετα:
- κόγχες για την αποθήκευση σουβλάκια και διάφορα σκεύη.
- εσοχές για την αποθήκευση καυσόξυλων έτσι ώστε να μπορούν να στεγνώσουν εκ των προτέρων κοντά στη φωτιά.
- ένα νεροχύτη, εάν είναι δυνατή η σύνδεση επικοινωνιών σε αυτό.
- καπνιστήριο
Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου από ένα αυτόματο πλυντήριο με τα χέρια σας, χρησιμοποιώντας τυπικά εργαλεία και εξοπλισμό και η διαδικασία κατασκευής δεν θα πάρει πολύ χρόνο και χρήμα. Μπορεί να γίνει ένα όμορφο και ενδιαφέρον στοιχείο του σχεδιασμού του ιστότοπου, αλλά το πιο σημαντικό, θα αντιμετωπίσει το κύριο καθήκον του - την προετοιμασία του φαγητού, αποτελεσματικά, αξιόπιστα και γρήγορα.
Η κατασκευή μπάρμπεκιου από ένα τύμπανο πλυντηρίου είναι αρκετά απλή, το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε αυστηρά όλους τους καθορισμένους κανόνες και να προσπαθήσετε να μην παρεκκλίνετε από αυτούς. Έτσι, μπορείτε να εξοικονομήσετε σημαντικά τα χρήματά σας.
Επιπλέον, από ένα μεταχειρισμένο πλυντήριο ρούχων μπορείτε επίσης να κατασκευάσετε:
- ΜΗΧΑΝΗ γκαζον,
- χλοοκοπτικό,
- ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ποδηλατο,
- μελιτοεξαγωγέας,
- Ο τροχός του Πότερ,
- σχίστης ξύλου,
- μπετονιέρα,
- τόρνος,
- αποχυμωτής,
- εγκύκλιος
- και πολλα ΑΚΟΜΑ.