フロントローディング食器洗い機のレビュー

フロントローディング食器洗い機は、小規模なカフェやレストラン（座席数が100席まで）向けに設計された食器洗い機です。適切なデザインを選択するには、前面食器洗い機の特性、長所、短所をよく理解する必要があります。

業務用食器洗い機大型住宅構造と似ていますが、特性の点では前者の方が優れていると考えられます。

手前のものは中断することなく数時間作業でき、1時間で約500枚の食器を洗います。機械のモデルはさまざまであり、この違いは発熱体の電力にも当てはまります。洗浄プロセスの時間も異なる場合がありますが、違いはわずかです。 前面取り付け型食器洗い機は、次のような場所でよく使用されます。

カフェ;
レストラン;
食堂;
その他の公共のケータリング場所。

ドラム式食器洗い機には、専用のバスケットが設置されます。この装置の特徴は、360 ボルトのコンセントに接続する必要があることです。また、水を選ぶときは食器の消毒に適したお湯を選ぶのがおすすめです。低温を選択した場合は、化学薬品を追加する必要があります。

アドバイス！ボイラー付きの食器洗い機を購入すると、自分で水を加熱できます。

さらに、機械の設計には構造の両側に 2 つのテーブルが含まれています。 1 つはシンクが組み込まれており、洗濯機で洗う前に皿を洗うことができ、もう 1 つはすでに洗った食器を保管するための通常のテーブルです。

正面機のメリットとデメリット

U フロント食器洗い機には長所と短所があります。利点は次のとおりです。

ある程度のサイズのデザインを選択できるため、大小のレストランの両方で使用できます。
一般的な家庭用品と比較して、食洗機はより信頼性があります。
生産性が非常に高く、1 時間で数百枚の食器を洗うことができます。
中断することなく長時間動作します。 1 回の洗浄サイクルは 3 ～ 6 分かかります。

この車には 2 つの欠点があります。

限られた直径のプレートしか洗浄できません。
マシンを接続するには、360 ボルトの主電源電圧が必要です。

正面型およびドーム型食器洗い機

これらのデザインには違いがあります。たとえば、デザインを比較すると、ドーム型のデザインは次のようになります。

ビッグサイズ;
違いは形状です（背が高いです）。
高価;
洗濯サイクルの短縮 (1 ～ 2 分)。
お皿だけでなく鍋やトレーも洗います。

正面型が最大 100 席のレストランに適している場合、座席数が 250 を超える場合はドーム型が使用されます。より多くのスペースを必要としますが、1 時間でより多くの食器を洗うことができます。

食器洗いの原理はどちらのタイプでも同じです。まずプレートを洗浄し、次にすすぎます。

選択は用途によって異なります。

大きなレストランの場合はドーム型、小さなレストランの場合は正面型が適しています。

製品の概要

前面デバイスを詳しく調べるには、最も人気のあるブランドの技術仕様を調べる必要があります。これは、購入時に正しい選択をするのに役立ちます。

エレトロバーファスト 160-2 S

エレトロバーはイタリアのブランドです。 この設計の電力は 3.5 kW です。 60分で約40カゴ分の食器を洗うことができます。もう 1 つの重要な特徴は、このモデルが 220 ワットの電圧で動作できることです。 以下の物の洗濯に適しています。

料理;
ナイフ;
フォーク;
スプーン;
眼鏡。

最後の種類の食器は、すべての食器洗い機で洗浄できるわけではないため、非常に重要です。

専用リンス剤を追加できる専用ディスペンサーを搭載。車の価格は約1500ドルです。この機械の利点の 1 つは、価格 (手頃な価格であると考えられています) と品質のバランスが良いことであるため、非常に需要があります。

シラノス N800

シラノスもイタリアのブランドです。マシンのパフォーマンスと消費電力はさらに高く、最大 7 kW です。したがって、この機械は 220 ボルトの電圧には適しておらず、380 ボルトの電圧が必要です。製品の寸法は Eletrobar よりも大きいため、大きなプレート (直径 40 cm を超える)、トレイ、およびトレイに対応できます。ベーキングシート。この機械は、カフェ、ピッツェリア、ベーキングを専門とするレストランでよく使用されます。利点は、設計が優れており、さまざまなサイズの食器を短時間で大量に洗浄できることです。欠点は価格が高く、場合によっては 3,000 ドル (Elettrobar の 2 倍) を超えることです。ただし、パフォーマンスが劣る安価なコピーもあります。

VORTMAX FDM 500K

VORTMAX ブランドにはいくつかの製造国があります。

イタリア;
中国;
スペイン;
ギリシャ。

FDM 500K の出力は 3.5 kW と小さいです。1時間あたり最大30カゴの食器を洗浄できます。グラスや小皿の洗浄には適していますが、トレイやベーキングトレイには使用できません。コントロールパネルは前面にあります。タンクはステンレス製です。価格は最大1,500ドル（この品種としてはかなり高いと考えられます）。

アパッチAF500DD

アパッチはイタリアのブランドです。 AF 500 DD の特性は Elettrobar Fast 160-2 S と似ています。出力は 3.5 kW。 1時間に最大40個の食器を洗うことができます。 220ボルトで動作します。しかし、この車の需要は若干低いです。問題は価格で、Elettrobar Fast 160-2 Sよりも500ドル高い。

アバット MPK-500F

アバトはロシアのブランドです。

パワーMPK-500F 6kW。 1時間に最大40個のバスケットを洗浄できます。大きなお皿やトレーも洗えます。価格：1500ドル。安いと思われますが、イタリアブランドと比較すると品質は若干劣ります。ここで問題となるのは、品質の悪さではなく、お金を節約するために工場で作られる膨大な数の偽物です。アバトが他に比べて肯定的なレビューが少ないのはそのためです。