Lielajās profesionālajās virtuvēs, kur sakrājas vien daudz netīru šķīvju un katlu, bez kvalitatīvas, industriālas trauku mazgājamās mašīnas vienkārši neiztikt. Šajā produktu segmentā laba izvēle būtu trauku mazgājamā mašīna MMU 1000M. Šī ir kvalitatīva tuneļa tipa mašīna, kas stundas laikā spēj nomazgāt 1600 traukus. Modelim ir labas ārējās un veiktspējas īpašības, un tas ir viens no populārākajiem.
Ierīces tehniskie parametri
Baltkrievijas trauku mazgājamajai mašīnai 1000M ir diezgan profesionāli tehniskie parametri, kas ir šādi:
- iekārtas tips – tuneļa mašīna;
- darba jauda – 1600 plates darbības stundā;
- vienam mazgāšanas ciklam tiek izmantoti 200 litri ūdens;
- mašīnai ir tikai viens trauku mazgāšanas cikls;
- Trauku mazgājamā mašīna ļauj strādāt ar šķīvjiem, kuru diametrs nepārsniedz 32cm;
- ir mazgāšanas līdzekļu un skalošanas līdzekļu dozatori;
- jauda ir 35,7 kW;
- darba spriegums ir 380 V;
- garuma, platuma un augstuma parametri milimetros – 3750x1080x1350;
- mašīnas svars 525 kg.
Sīkāka informācija par modeļa funkcijām
Universāls rūpnieciskā trauku mazgājamā mašīna MMU ir piemērots ne tikai šķīvju, bet arī citu virtuves piederumu mazgāšanai - glāzes, krūzes, dakšiņas, karotes. Šis modelis ir piemērots uzņēmumiem, kas uzstāda visu iespējamo veidu ūdensapgādes sistēmas. Plāksnes tiek mazgātas šajā mašīnā 60 grādu temperatūrā, kas ļauj noņemt pilnīgi visus netīrumus. Temperatūras režīmā 60 grādi tiek veikta arī primārā skalošana, bet sekundārajai mazgāšanai un skalošanai tiek izmantots līdz +80 uzsildīts ūdens. Pateicoties šim temperatūras režīmam, mazgāšanas laikā trauki tiek dezinficēti un sterilizēti. Mašīnai ir pāris sekcijas, kas ir savienotas viena ar otru, izmantojot īpašu konveijeru, kas ir ļoti ērti. Tas ir konveijers, kas veic virtuves piederumu pārvietošanas procesu visās zonās.
1000M modeļa transportēšanas lente tika izgatavota no izturīgas, karstumizturīgas plastmasas, kas ir pilnīgi droša cilvēka veselībai. Šīs trauku mazgājamās mašīnas ārējais apvalks ir izgatavots rūpīgi, izmantojot augstas kvalitātes tērauda plāksnes. Ar šo mašīnu jāstrādā diviem operatoriem – viens atbild par plākšņu iekraušanu, bet otrs par izkraušanu.
Lietošanas instrukcija
1000M trauku mazgājamās mašīnas lietošanas instrukcija ir stingri jāievēro, lai tā kalpotu ilgu laiku. Tātad, saskaņā ar lietotāja rokasgrāmatu, jums ir jāstrādā ar norādīto trauku mazgājamās mašīnas modeli šādi:
- veiciet pareizu netīro trauku kasešu konfigurāciju (zilās kasetes ir paredzētas glāžu mazgāšanai, zaļās ir universālas, bet galda piederumiem - ar speciālu sietu);
- ielej nepieciešamo mazgāšanas līdzekļa daudzumu speciāli tam paredzētā traukā;
- novietojiet uz konveijera kaseti ar smagiem šķīvjiem, glāzēm vai galda piederumiem un nospiediet starta pogu;
- pagaidiet pie izejas kaseti ar tīriem traukiem un paņemiet to.
Ir vērts atzīmēt faktu, ka 1000M trauku mazgājamo mašīnu nevar ieslēgt, neielādējot traukus ilgāk par 10 minūtēm, bet labāk to iedarbināt pēc tam, kad uz konveijera ir uzstādīta kasete ar netīriem virtuves piederumiem. Paņemot tīros traukus, tie būs jāizņem no kasetes, pēc tam mazgāšanai varēsiet ievietot svaigu virtuves piederumu porciju. Pareizi lietojot šo ierīci, profesionālajā ražošanā tā kalpos vismaz 8 gadus.
Kur nopirkt un cik maksā
Jaudīgā trauku mazgājamā mašīna 1000M ir visvairāk pārdota Krievijā, tāpēc tās iegāde nebūs grūta. Ne visos sadzīves tehnikas veikalos ir šī prece, taču bez problēmām to var pasūtīt tiešsaistē. aptuvenā cena No norādītā modeļa dolāros ir 7500.
No kādiem elementiem sastāv trauku mazgājamā mašīna?
Trauku mazgājamā mašīna 1000M ir dizaina ziņā sarežģīts mehānisms, kas sastāv no šādām daļām:
- trīs cauruļveida sildelementi 3000 W222 un trīs kondensatori;
- seši cauruļveida sildelementi 4000 W212 un divi plastmasas ieliktņi;
- pusvadītāju lampas – 3 gab.;
- trīspadsmit releju un kontaktoru gabali;
- trīs motori un elektriskie sūkņi ar palaišanas kondensatoriem;
- divi dozatoru sūkņi un trīspolu ķēdes pārtraucējs;
- dažāda veida slēdži - 11 gab.;
- pārsprieguma slāpētāji un rezistori – 14 gab.;
- termostats, termoslēdzis un 8 līmeņa sensori;
- triaks un transformators;
- spaiļu bloks un 2 solenoīda vārsti.
Visas trauku mazgājamās mašīnas daļas ir kvalitatīvas un uzticamas, pateicoties kurām tā kalpos pēc iespējas ilgāk un ļaus iegūt vēlamo rezultātu.