Oppvaskmaskinen MMU 2000 transportørtype er i stand til å behandle mange skitne tallerkener, bestikk og glass samtidig på grunn av kontinuiteten i bevegelsen i oppvaskkammeret. MMU 2000 oppvaskmaskinen er ideell for catering kantiner designet for stor strøm av besøkende.
Operasjonelle evner til MMU 2000
Mange anser denne oppvaskmaskinen for å være en av de superproduktive. Faktum er at innen en time etter drift er enheten i stand til å vaske nesten tre tusen tallerkener (2800), mens populær modell MMU 1000 vasker ikke mer enn 1600 stk. En oppvaskmaskin kalles med rette en liten fabrikk som gjør skitten servise til ren.
Maskinen kan vaske ulike retter, men det vil være bedre hvis den tåler et aggressivt miljø under drift, siden vaskeprosessen innebærer en vanntemperatur på åttifem grader. Eksperter anbefaler å bruke en slik enhet til å vaske oppvask laget av glass, keramisk materiale eller metall behandlet mot korrosjon.
Målene på kassettene som følger med oppvaskmaskinen er 53 x 32,5 cm. Dette betyr at serviset kan vaskes i henhold til de aktuelle parameterne.
MMU 2000-maskinen kan kobles ikke bare til varmt, men også til kaldt vann.I det første tilfellet er det mulig å spare en stor mengde elektrisk energi, men vannvarmeelementene svikter mye oftere.
Som angitt i bruksanvisningen, er MMU 2000 oppvaskmaskinen i stand til å utføre følgende funksjoner:
- fjern automatisk matavfall fra overflaten;
- spraykassetter lastet med servise under trykk med rengjøringsløsninger;
- Forskyll og skyll på nytt.
Maskinspesifikasjoner
Vi kjenner allerede produksjonskapasiteten til enheten. Det skal legges til at for en times arbeid Oppvaskmaskin bruker ca 64 kW elektrisk energi. Enheten er koblet til et industrielt nettverk på 380 V og en frekvens på 50 Hz.
Arbeidet utføres med en slik intensitet at forbruket av varmt vann er opptil fire hundre liter. Funksjonen for å varme opp oppvaskløsningen fungerer, og holder temperaturen innenfor førti grader. Skylling og vask utføres med vann oppvarmet til 85 grader.
MMU-parametrene for lengde, bredde og høyde er henholdsvis 485 x 110 x 135 cm. Den totale vekten på maskinen med alt utstyr når 665 kg, den estimerte driftsperioden er fra åtte år. Etter å ha gjennomgått en større overhaling, er MMU 2000 oppvaskmaskinen i stand til å fungere igjen hvert annet år.
Egenskaper til maskinen
MMU 2000 regnes som kraftig industriell enhet, så strukturen er ganske kompleks. Alle detaljer er beskrevet i den medfølgende dokumentasjonen for produktet, men hovedkomponentene bør være oppført.
Så oppvaskmaskinen inkluderer tre hovedseksjoner - lasting, vask, lossing. Hver av dem består av visse deler. Her er en liste over hovedstillingene:
- ramme del;
- spenning akselen;
- spenning justeringsskruer;
- motstående belter;
- beholder for rengjøringsmidler;
- søppelkasser for matavfall;
- skuffer som kontrollerer overløp;
- samlere for pisking, vasking og skylling;
- pumpe enheter;
- åk;
- seksjonsbadekar under vasken;
- vannvarmeelementer;
- dører bak hvilke teknologiske åpninger er plassert;
- ventiler;
- slanger beregnet for sanitærbehandling;
- ventiler;
- elektronisk modul, lysdioder.
Vilkår for bruk
Før du starter MMU 2000 oppvaskmaskinen, anbefales det å sjekke alle hovedkomponentene. Den elektriske delen skal være i full stand, dreneringen skal ryddes for matrester. Etter å ha forberedt enheten for oppstart, bør du fylle minst flere dusin kassetter med skittent oppvask. Tallerkenene er plassert sidelengs, glassene snus opp ned, redskapene er plassert på en slik måte at deres utstikkende elementer ikke skaper hindringer for passasje av oppvasken langs transportbåndet.
Når du legger i kassettene, fjernes store matrester fra oppvasken. Vaskemiddelsammensetningen helles i tanken, fulle kassetter er installert i lastesonen, og oppstarten utføres.
Konklusjon
Ved å avslutte gjennomgangen bør det bemerkes at kraftig oppvaskmaskin MMU 2000 har en overkommelig pris, som ikke overstiger ti tusen amerikanske dollar. For en stor forretningsmann eller statseid virksomhet vil denne kostnaden være ganske rimelig. Til sammenligning vil lignende produkter fra en utenlandsk produsent koste minst dobbelt så mye.
