Za predelavo velikega pridelka sadja ali jagodičja ni treba iti v trgovino in kupiti sokovnika. Če imate pravo orodje, staro opremo v garaži in prosti čas, lahko naredite sokovnik iz pralnega stroja. Takšna naprava lahko pripravi vedro čistega soka v manj kot 30 minutah. Sestavljanje strukture ne bo težko, če poznate pravilen postopek in ga upoštevate.
Prednosti domačega sokovnika
Sokovnik izdelan iz starega avtomatskega pralnega stroja oz stroji tipa aktivator enostaven za uporabo. Na dnu rezervoarja je nameščen strgalnik. Surovine se vlijejo skozi široko luknjo, ki lahko prenese celo jabolko ali drugo veliko sadje. Zdrobimo in iztisnemo sok.
Prednost domače naprave je, da vam omogoča pripravo soka v velikih količinah. Boben takšnega sokovnika je veliko bolj prostoren od opreme, kupljene v trgovini. Če mu dodate močan motor, lahko v eni uri dobite do 20 litrov soka.
Sokovnik iz stroja tipa aktivator
Za izdelavo sokovnika potrebujete pralni stroj Oka ali pralni stroj Siberia.Primerne so tudi druge znamke s ciklom ožemanja in aktivatorjem, nameščenim na dnu rezervoarja.
Postopek:
- odstranite aktivator in gred;
- namestite novo navojno gred;
- pritrdite tri nože na gred z maticami, zasukanimi za 60° (vsi materiali morajo biti iz nerjavečega jekla);
- namestite čep na odtočno luknjo;
- V centrifugo položite žično mrežo debeline do 0,25 mm s celico 1,5 mm, tako da prekriva stranice bobna za 4-5 cm;
- zaprite luknjo v gumijastem pokrovčku, ki je priložen kompletu, s čepom in ga položite na dno centrifuge;
- Notranje dele stroja, cevi in črpalko operite z raztopino sode bikarbone.
Kako dobiti sok:
Sadje ali zelenjavo operemo in majhne količine damo v pomivalno kad, v kateri se vrtijo noži. Mletje traja od 20 do 30 minut, odvisno od sorte in zrelosti plodov. Nastali tekoči pire damo v majhnih porcijah (do 3 litre) v centrifugo. Če vstavite več, bo med delovanjem vržen ven. Vklopite sokovnik in iz nastale mase iztisnite sok. Po nekaj minutah odstranimo mrežico s pogačo in jo stresemo.
Prednosti naprave:
- do 12 litrov soka na uro;
- jagodičja in sadja ni treba lupiti in rezati;
- stalna prisotnost ni potrebna.
Sokovnik s sprednjim polnjenjem
Izdelava lastnega sokovnika iz stroja s sprednjim polnjenjem je nekoliko bolj zapletena in traja več časa.
Potrebni materiali in orodja
Za izdelavo domačega sokovnika boste potrebovali:
- pralni stroj s sprednjim polnjenjem na jermenski pogon;
- dve kovinski mreži dimenzij 300x60 mm;
- vijaki in matice s premerom 3 mm;
- posoda za sok;
- gumijasti čepi;
- odtočna cev.
Potrebna so tudi naslednja orodja:
- komplet izvijačev z režami in križnih izvijačev;
- komplet ključev;
- bolgarščina;
- varilnik;
- klešče;
- vrtalnik;
- kladivo;
- kovinske škarje.
Priprava pralnega stroja
Stroj je treba postaviti na hrbtno stran na posebne palice in varno pritrditi. Najprej morate odstraniti vse moteče dele. To je krmilni modul, črpalka, ventil za dovod vode, senzor nivoja tekočine, odtočni filter.
Dodatno potrebno razstavite rezervoar, odstranite in očistite boben. Potrebno:
- odstranite pogonski jermen z jermenice;
- odprite loputo, upognite gumo, odstranite objemko, nato manšeto;
- Odvijte pritrdilne elemente in odstranite amortizerje;
- odstranite vse elemente, ki ovirajo odstranitev rezervoarja;
- odstranite rezervoar in ga razstavite tako, da odvijete vijake in sprostite zapahe. Če je plastičen, ga razrežite na dve polovici;
- očistite rezervoar in boben pred rjo, lestvico in drugimi onesnaževalci;
- zamašite vse luknje razen odtoka z gumijastimi čepi;
- zvarite vse majhne luknje in izvrtajte veliko število lukenj manjšega premera po obodu;
- Ponovno sestavite rezervoar, ga namestite v karoserijo avtomobila, namestite amortizerje in tesnilno gumo.
Izdelava sokovnika
Ko je telo pripravljeno, je treba opraviti še nekaj preprostih korakov.
- Luknje na bobnu so zelo velike, kar pomeni, da boste namesto soka dobili sadno kašo. Morate vzeti pripravljeno mrežo in jo pritrditi z vijaki v krogu znotraj bobna. Po potrebi se lahko odstrani za čiščenje.
- Rebra morajo biti nabrušena, potrebna so za mletje surovin.
- Pritrdite cev na odtočno luknjo.
- Namestite motor.
Kako deluje sokovnik?
Nato operite sadje in ga naložite v stroj. Boben ne sme biti popolnoma zamašen, ker... surovine ne bodo zdrobljene in struktura se lahko poškoduje. Čvrsto sadje naj napolni boben do polovice. Mehki materiali lahko zapolnijo večji del bobna.
Pod cev postavite posodo za sok. Zdaj morate zagnati motor v načinu vrtenja. Ko se vrti v rezervoarju, se bo sadje zlomilo in nastala kaša bo tekla skozi cev v skledo. Surovine ni treba prati ali čistiti. V eni uri dela lahko dobite do 12 litrov soka.
Zaključek
Če je v hiši star nedelujoč pralni stroj, ni ga treba zavreči. Iz njega lahko naredite veliko uporabnih stvari, na primer sokovnik, ki lahko predela veliko količino sadja, jagodičja ali zelenjave in naredi celo vedro soka v samo 30 minutah, žar za žar in celo kadilnica za meso ali ribe. Samo poznati morate pravilen postopek in imeti vse potrebne materiale in orodja.
Poleg tega lahko iz rabljenega pralnega stroja sestavite tudi:
- kosilnica,
- kosilnica trave,
- električno kolo,
- ekstraktor medu,
- lončarsko vreteno,
- cepilec drv,
- mešalnik betona,
- stružnica,
- usmerjevalnik,
- krožno
- in veliko več.
