Модерна кухиња опремљена је кућним апаратима који олакшавају посао домаћици. Помажу да обезбедите квалитетну негу вашег кухињског прибора уз уштеду времена и ресурса. Такви уређаји укључују машину за прање судова. Међутим, када користите уређај, морате узети у обзир многе нијансе, јер ће неправилна употреба довести до коначног оштећења вредног посуђа и прибора за јело. Да ли је могуће прати млин за месо у машини за прање судова и за које предмете је боље да га перете ручно?
Да ли је могуће опрати млин за месо у машини за прање судова?
Процес прања ручне или електричне млин за месо је практично исти. Пре свега, уређај се раставља на делове, затим се преостала храна уклања и испере топлом водом користећи средства за чишћење. Наравно, тело електричне јединице, које садржи елементе електричног кола, забрањено је потапање у воду. Уклоњиви делови машине за млевење меса захтевају пажљиво чишћење, па их, како би уштедели време, многе домаћице стављају у машину за прање судова.
Резултат је веома изненађујући: након неколико циклуса чишћења, површина делова постаје досадна и прекривена црним премазом.Ово се дешава услед оксидације метала који се користи за израду механичких и електричних млин за месо.
Међутим, није проблем само у томе што површина поприма ружан изглед. Стручњаци кажу да ће наставак употребе уређаја у овом стању довести до брзог кварења хране и тровања храном. Металне честице које улазе у људско тело изазивају болести горњих дисајних путева, оштећење нервног система, имају тенденцију да се акумулирају у костима. Зашто долази до овог ефекта и шта да ради домаћица?
Зашто машина за млевење меса црни након прања у машини за прање судова?
Машине за сецкање меса обично су направљене од легура алуминијума. Метал реагује са водом, па је из безбедносних разлога површина делова прекривена оксидним филмом. Спречава уништавање материјала и штити га од штетног дејства влаге и детерџената. Након прања у судоперу, боја јединице се не мења, али након прања у машини за прање судова појављују се очигледне промене - делови постају црни. Зашто се то дешава?
Чињеница је да температура воде која се користи за ручно прање обично не прелази 40 степени, док се у машини за прање судова креће од 45 до 90 степени. Трајање излагања влази такође игра значајну улогу - један аутоматски циклус прања траје дуже него што је потребно за ручно чишћење. Мора се имати на уму да се у машини за прање судова користе концентрована алкална једињења, која могу покварити изглед неких кухињских предмета.
Комбинација ових фактора доводи до чињенице да се оксидни филм раствара и долази до даљег делимичног уништавања метала, о чему сведочи тамни премаз на деловима. Даљи рад уређаја је немогућ, јер је то опасно по здравље људи.
Пре употребе уређаја, треба водити рачуна да темељно очистите поцрнелу површину уклоњивих елемената машине.
Како уклонити црне наслаге са машине за млевење меса?
Да бисте производу дали оригинални изглед, мораћете много да радите. Стручњаци саветују да се уређај не обнавља ако је његова површина потпуно прекривена тамним премазом и метал је веома оштећен. Па, ако се прање одвија на ниској температури и на површини постоји мали број тамних мрља, онда можете почети да спашавате. „Помагачи“ могу бити следећи:
- Сода.
Делови се бришу содом и стругачем. Поступак се понавља неколико пута. Нажалост, оставља огреботине на површини. - Сирће.
Припремите раствор воде и сирћета у односу 4:1. Стављамо делове у њега и остављамо преко ноћи. - Креда.
Самељите креду у прах. Добијени производ нанесите на делове и обришите са великом марљивошћу. - Веш сапун.
Потопите делове за млевење меса у топлу воду и оставите 15 минута. После овога, оперемо их сунђером са сапуном. - Паста за зубе.
Нежно уклања затамњење без оштећења површине.
Посебни производи који се могу купити у продавници такође могу бити корисни. То укључује следеће:
- пасте ГОИ;
- сјај челика – Санитол;
- сјајни сјај метала – Централин;
- Диалук паста за полирање.
Шта се још не може прати у машини за прање судова?
У упутству за машину за прање судова произвођач наводи које посуђе се у њој може прати, а које не. Приликом утовара тањира, тигања, лонаца и другог кухињског прибора, препоручљиво је разјаснити од којег су материјала направљени. У неким случајевима, задња страна прибора за јело ће показати да ли се може прати у машини за судове. Ако постоје сумње у састав материјала, боље је дати предност ручном начину прања. Да бисте осигурали да ваше посуђе увек остане чисто и светлуцаво, препоручљиво је да се придржавате свих препорука и не стављате следеће ствари у одељак машине:
- Дрвене оклагије, даске. Дрво не може да издржи деструктивне и продужене ефекте високе влажности и температуре.
- Пластични делови. Пластика се може деформисати на повишеним температурама или променити боју.
- Кристал и порцелан. Осетљив и деликатан материјал ће попуцати у контакту са снажним млазовима топле воде.
- Кухиња прибор који садржи сребро, алуминијум или никл сребро. То су пресе за бели лук, кашике или виљушке. Обично захтевају посебну негу.
- Посуђе од ливеног гвожђа. Старе тигање није препоручљиво стављати у машину за прање судова, јер су и оне прекривене заштитним слојем који се уништава под утицајем високе температуре и алкалија. Након тога, посуђе је изложено корозији.
- Производи од калаја и бакра. Уређаји направљени од ових обојених метала могу да потамне или постану мрље.
- Напукло посуђе. Када убаците такво посуђе у одељак, ризикујемо да добијемо много фрагмената, који су веома проблематични и опасни за сакупљање.
Дизајн ручне машине за млевење меса
Скоро свака кухиња има стару, поуздану механичку млин за месо.На основу његовог аналога креирани су производи са електричним погоном, односно слични делови су присутни и у једном и у другом моделу. Да бисте правилно саставили млин за месо, морате знати његов дизајн. Дакле, састоји се од:
- Једноделно тело. Стари примерци су направљени од ливеног гвожђа; касније су почели да производе кућишта од легура алуминијума. У горњем делу тела налази се врат у који се стављају производи за млевење.
- Аугер. Спирални елемент који помера производе према излазу.
- Книфе. Обавља ротационе покрете и ставља се на крај сврдла. Може бити са крилима или у облику диска.
- Решетке. Обезбеђује млевење производа. Приликом прављења колачића и других пецива од теста, уместо решетке се убацују посебни обликовани елементи.
- Уређај за стезање. Елемент округлог облика безбедно фиксира све делове уређаја. Ради лакшег причвршћивања, на његовој површини су направљене посебне избочине.
- Ручке и завртњи. На полеђини конструкције налази се ручка кроз коју се механизам ротира. Причвршћен је вијком.
Млин за месо се поставља на сто или другу хоризонталну површину и причвршћује навојним елементом. Ако је потребно, неки материјал се поставља испод основе како би се осигурала поуздана фиксација машине и спречило њено кретање током рада.
Да би уређај радио савршено, приликом склапања структуре важно је осигурати да су све радње исправне.
Правила за бригу о ручном млину за месо
Механичка машина за млевење меса је неопходан алат у свакој кухињи, али не морате да користите машину за прање судова да бисте је очистили.Након кувања, мораћете да одвојите мало времена да га очистите и припремите за даљу употребу. Да бисмо то урадили, поступимо на следећи начин:
- Када завршите са коришћењем уређаја, треба га одмах раставити и опрати. У супротном, површина ће бити подложна оксидацији.
- Чврстом четком уклањамо остатке хране са ножева и других делова. Решетка се може очистити чачкалицом.
- Све делове перемо у топлој води.
- Нанесите мало неагресивног сапуна за суђе на сунђер и обрадите све делове. Ако је потребно, површину можете обрисати содом бикарбоном и четком.
- Све темељно исперите и третирајте кипућом водом.
- Чисте делове обришемо памучним пешкиром или салветом и пошаљемо их на суво топло место за коначно сушење. Ако се млин за месо не осуши, на њему ће се формирати рђа.
- Састављамо уређај, стављамо га у врећу од тканине или умотавамо у папир и чувамо на сувом месту.
За млевење сирове хране обично се користи млин за месо. Неки од њих могу садржати штетне микроорганизме који, када уђу у људско тело, узрокују непоправљиву штету. Због тога се постављају високи захтеви за санитарну обраду машине за млевење меса и свих површина у контакту са месом.
Ако нисте сигурни у висок квалитет меса, онда додатно третирајте млин за месо сланим раствором. Припрема се од воде и соли: пола кашике соли се раствори у једном литру куване воде. Машина је уроњена у посуду са раствором у растављеном, чистом облику, време обраде је око 15 минута.
Ове једноставне препоруке ће помоћи да вратите негован изглед вашој кухињској јединици.У исто време, не заборавите да поновљено чишћење у машини за прање судова може бити последње. Стога, за производе који захтевају посебну негу, преферирамо ручно прање уместо аутоматског прања.
