Тунелска машина за прање судова је професионална опрема, што омогућава брзо и ефикасно прање великог броја посуђа било које величине са различитим нивоима контаминације. Користи се углавном у угоститељским објектима, на пример, у кафићима или фабричким мензама. Одликују га високе перформансе, функционалност, издржљивост и импресивне димензије. Погледајмо то детаљније у наставку.
Кључне карактеристике
Ова машина за прање судова је најефикаснија од свих постојећих - за само шездесет минута рада способна је да опере око осам хиљада тањира и другог прибора за јело.
По правилу, тело машине је направљено са два зида и топлотноизолационим размаком од петнаест милиметара. Машина за прање судова се може користити и са хладном и топлом водом.
За уградњу модела такве машине за прање судова потребна је прилично пространа просторија, јер неке јединице заузимају око петнаест квадратних метара. Поред тога, пре уградње машине, требало би да узмете у обзир количину потрошене воде и канализациони капацитет, као и да направите исправан прикључак на 3-фазну мрежу напајања од три стотине шездесет волти.
Изглед тунелске машине за прање судова има озбиљне разлике у поређењу са конвенционалним моделима.Ови уређаји су тако названи због својих дизајнерских карактеристика. Називају их и транспортне машине јер су прања слична транспортној траци која пролази кроз тунелски ходник.
Предности
Таква опрема омогућава не само обраду огромног броја посуђа за кратко време, већ и значајно смањење готовинских трошкова, захваљујући уштеди у потрошњи воде, детерџента и електричне енергије.
Такође Машина за прање судова тунелски тип омогућава компетентно прање разних кухињских посуђа, на пример, шољица, чаша, тањира, тањира и великих контејнера. Данас на тржишту можете пронаћи различите моделе који се разликују по конфигурацијама и модификацијама.
Представљена јединица гарантује максималну аутоматизацију процеса прања разних прибора за јело, а такође значајно повећава ефикасност рада радника у кухињи. Дакле, сваки угоститељски објекат са великим прометом треба да га има на располагању.
Неки модели тунела су опремљени додатним површинама. Одређени модели, као што је МПТ 2000, имају широк избор опција и система који поједностављују рад машине.
Како то ради
Производња кућишта машина за тунеле Израђен од челика високе чврстоће, који је отпоран на ширење рђе. Важно је да је једноставан за употребу и да не захтева никакве мере одржавања.
Одељак за прање има облик резервоара са потребном количином слободног простора, који је опремљен са неколико моћних прскалица које дистрибуирају токове загрејане воде. Вода се претежно загрева на педесет пет степени Целзијуса.
Током рада млазница за течност, активирају се и млазнице са детерџентом, дизајниране за квалитетно чишћење кухињског прибора.
Одељак за сушење садржи вентилаторе за топлоту, уз помоћ којих се посуђе осуши за само неколико минута, а понекад и за секунде.
Како то функционише
Тунел Машина за прање судова Ради на прилично једноставном принципу, који вам омогућава да оперете потребну количину посуђа у најкраћем могућем року и без икаквих потешкоћа.
Прво, кухињски апарати се стављају у посебан контејнер, који се поставља на покретни транспортер. Затим се усмеравају у радну комору, где се излажу јаким струјама топле воде и детерџента.
У сектору за испирање, посуђе се третира снажним тушем како би се уклонила преостала прљавштина и раствор сапуна. Након тога посуђе улази у комору за сушење, где се преко њих дувају топле ваздушне струје.
Сви процеси који се одвијају у радним коморама контролишу се помоћу опремљених сензора. На пример, постоје сензори који прате положај врата, као и сензори који блокирају транспортер и друге делове.
Вариетиес
Тунелске машине за прање судова су подељене на прстне и касетне, у зависности од принципа пуњења. Њихова главна разлика лежи у врсти кухињског прибора који јединица може опрати. У моделима касетног типа, прибор за јело се прво мора ставити у посебне контејнере, што захтева додатни простор за сортирање.
Касета машина омогућава прање посуђа различитих облика и величина. Најчешће се таква јединица може наћи у великим ресторанима или канцеларијским мензама. Мале је величине и може се поставити у угао.
Најбоље је да га повежете са системом за довод топле воде. обично, перформансе модела касете једнако хиљаду осам стотина јединица јела за 60 минута. Највећа продуктивност достиже шест хиљада плоча на сат.
У моделима прстију, потребно је само да поставите посуђе на покретну траку, што помаже у смањењу времена особља. На појасу се перу уређаји.
Моделе прстију карактерише највећа продуктивност - до десет хиљада плоча на сат. Чак и масивни кухињски апарат може се поставити на посебну траку.
Тунел за прсте Машина за прање судова Прилично је компактан и не захтева много слободног простора за инсталацију.
Најпопуларнији модели
- Модел МПТ 1700 је веома тражен, чије се издање врши у десној и левој верзији. Његова продуктивност је хиљаду седам стотина плоча на сат. Има одвојене циркулационе системе за течност за прање и испирање. Такође опремљен са четири касете за прање тањира и две касете за шоље.
- Прилично популаран модел ОЗТИ ОБК 1500, чија продуктивност достиже 1650 плоча за 60 минута. Резервоар за прање има капацитет од деведесет литара. Јединица је направљена од висококвалитетних материјала.
- Вреди напоменути су машине Абат Домаћа производња. Продају се по приступачној цени и истовремено, у погледу једноставности употребе и техничких параметара, нису инфериорни од већине страних аналога.
- Модел Апацх АРЦ100 је један од најпродаванијих аутомобила не само у нашој земљи, већ иу многим другим земљама. Његова производња се врши од материјала високе чврстоће, а сама јединица може да обради до сто касета на сат. Ова машина за тунеле је веома моћна и компактна, што је чини погодном за уградњу у мале установе. Лако се пере и може дуго трајати без ломљења.