A les grans cuines professionals, on només s'acumulen molts plats i olles bruts, no podeu prescindir d'un rentavaixelles industrial d'alta qualitat. Una bona opció per triar en aquest segment de productes seria el rentavaixelles MMU 1000M. Es tracta d'una màquina tipus túnel d'alta qualitat que pot rentar 1600 plats en una hora. El model té bones característiques externes i de rendiment i és un dels més populars.
Paràmetres tècnics del dispositiu
La rentavaixelles bielorussa 1000M té unes característiques tècniques força professionals, que són les següents:
- tipus de dispositiu: màquina de túnel;
- capacitat de treball - 1600 plaques per hora de funcionament;
- per a un cicle de rentat, s'utilitzen 200 litres d'aigua;
- la màquina només té un cicle de rentavaixelles;
- El rentavaixelles permet treballar amb plaques amb un diàmetre de no més de 32 cm;
- hi ha dispensadors de detergent i abrillantador;
- la potència és de 35,7 kW;
- la tensió de funcionament és de 380 V;
- paràmetres de longitud, amplada i alçada en mil·límetres: 3750x1080x1350;
- pes de la màquina 525 kg.
Més detalls sobre les característiques del model
universal rentavaixelles industrial MMU és adequat no només per rentar plats, sinó també per a altres estris de cuina: gots, tasses, forquilles, culleres. Aquest model és adequat per a empreses que instal·len sistemes de subministrament d'aigua de tots els tipus possibles. Les plaques es renten en aquesta màquina a una temperatura de 60 graus, la qual cosa permet eliminar absolutament tota la brutícia. El rentat primari també es realitza dins del règim de temperatura de 60 graus, però per al rentat i el rentat secundaris s'utilitza aigua escalfada a +80. A causa d'aquest règim de temperatura, durant el rentat, la vaixella es desinfecta i s'esterilitza. La màquina té un parell de seccions connectades entre si mitjançant un transportador especial, que és molt convenient. És la cinta transportadora que realitza el procés de desplaçament dels estris de cuina per totes les zones.
El cinturó de transport del model 1000M estava fet de plàstic durador i resistent a la calor que és completament segur per a la salut humana. La coberta exterior d'aquest rentavaixelles està feta amb cura, utilitzant plaques d'acer d'alta qualitat. Amb aquesta màquina han de treballar dos operaris: un s'encarrega de carregar les plaques i l'altre de la descàrrega.
Instruccions d'ús
Les instruccions de funcionament del rentavaixelles 1000M s'han de seguir estrictament per tal que duri molt de temps. Per tant, segons el manual d'usuari, heu de treballar amb el model de rentavaixelles especificat com aquest:
- dur a terme la configuració correcta dels cassets dels plats bruts (els cassets blaus estan destinats a rentar gots, els verds són universals i als coberts, amb una malla especial);
- aboqueu la quantitat necessària de detergent en un recipient especialment dissenyat;
- col·loqueu un casset amb plats pesats, gots o coberts a la cinta transportadora i premeu el botó d'inici;
- espereu el casset amb els plats nets a la sortida i recolliu-lo.
Val la pena assenyalar que no podeu encendre el rentavaixelles 1000M sense carregar plats durant més de 10 minuts, però és millor iniciar-lo després que el casset amb estris de cuina bruts s'hagi instal·lat a la cinta transportadora. Després d'haver recollit els plats nets, haureu de treure'ls del casset, després del qual podeu carregar una porció fresca d'estris de cuina per rentar. Si feu servir aquest dispositiu correctament, durarà almenys 8 anys en producció professional.
On comprar i quin és el preu
El potent rentavaixelles 1000M és el més venut a Rússia, de manera que comprar-lo no serà difícil. No totes les botigues d'electrodomèstics porten aquest producte, però podeu demanar-lo en línia sense cap problema. preu aproximat del model especificat en dòlars és 7500.
De quins elements consta un rentavaixelles?
Rentavaixelles 1000M és un mecanisme complex pel que fa al disseny i consta de les parts següents:
- tres elements de calefacció tubulars 3000 W222 i tres condensadors;
- sis elements calefactors tubulars 4000 W212 i dos inserts de plàstic;
- llums de semiconductors - 3 peces;
- tretze peces de relés i contactors;
- tres motors i bombes elèctriques amb condensadors d'arrencada;
- dues bombes dispensadores i un interruptor de circuit de tres pols;
- interruptors de diversos tipus - 11 peces;
- supressors i resistències de sobretensions - 14 peces;
- termòstat, interruptor tèrmic i 8 sensors de nivell;
- triac i transformador;
- bloc de terminals i 2 electrovàlvules.
Totes les peces del rentavaixelles són d'alta qualitat i fiables, gràcies a la qual cosa servirà el màxim de temps possible i us permetrà obtenir el resultat desitjat.
