Este dispositivo para lavar platos se considera el más productivo. en su serie. El lavavajillas MPK 1100K se utiliza en establecimientos de restauración y comercio minorista; sus casetes se utilizan para lavar ollas, platos, cubiertos y bandejas para hornear. Un modelo sencillo y fiable está equipado con un panel de control electrónico y un baño redondo, lo que facilita el cuidado higiénico del equipo. Todos los elementos expuestos al agua están fabricados en material de acero inoxidable.
Características técnicas del MPK 1100K.
El modelo superó a sus competidores en muchos aspectos:
- la productividad es de hasta 1.100 planchas por hora de funcionamiento;
- el lavavajillas puede funcionar en tres ciclos: corto (1 min), medio (2 min), largo (3 min);
- el indicador de potencia MPK 1100K es de 13,5 kW, se requiere un voltaje de 380 V para su funcionamiento;
- el lavavajillas calienta el agua de forma independiente o está conectado al sistema de suministro de agua caliente;
- los detergentes y abrillantadores se vierten en dispensadores separados;
- la bañera no tiene soldaduras.
Las dimensiones del lavavajillas de cúpula MPK son 72,5 por 83 por 149 cm. Los parámetros se indican sin equipo adicional, cuya composición puede diferir significativamente.
El volumen de la caldera es de 10 litros, el baño es de 30 litros y la potencia de los elementos calefactores es de 12 y 3 kW, respectivamente.
Para lavar los platos en un cassette, la máquina utiliza hasta 1,8 ml de abrillantador, 9 ml de detergente y unos tres litros de agua.
Especificación MPK 1100K
si comparamos lavavajillas de esta serie, entonces el modelo que estamos considerando tiene tres modos de lavado pensados para cualquier ocasión. La automatización es simple y confiable, le permite regular el volumen de detergentes y abrillantadores suministrados, controla el llenado del baño con agua y mantiene el nivel del líquido en el mismo.
MPK 1100K Está equipado con bombas de lavado y alta presión, lo que permite no solo un lavado de alta calidad, sino también el enjuague de los platos. Por otra parte, destacan el panel de control resistente al desgaste y la iluminación de la cámara de lavado. Se cree que el fabricante ha incorporado las ideas más avanzadas en esta máquina.
El coste medio de un lavavajillas es de aprox. 2 500 dólares. Se incluye un manual de instrucciones con la máquina.
La unidad se utiliza para lavar vajillas estándar y no estándar. Para ello, el kit estándar incluye dos tipos de casetes.
Reglas de funcionamiento
Antes de empezar a utilizar el lavavajillas MPK 1100K, debes estudiar las instrucciones del fabricante y familiarizarte con las medidas de seguridad.
Al trabajar, se recomienda utilizar detergentes y abrillantadores destinados a dispositivos de lavado automático.
Los platos y bandejas se colocan en el casete para platos, las tazas y vasos se colocan en el segundo casete con la parte inferior hacia arriba.Los cubiertos se colocan en un casete adicional.
La calidad del lavavajillas está garantizada si la vajilla se lava inmediatamente después de su uso, después de retirar los restos de comida.
El algoritmo de acciones es el siguiente:
- se abre el grifo del suministro de agua;
- la máquina está conectada a la red eléctrica;
- es necesario comprobar la presencia de detergentes y abrillantadores en el lavavajillas;
- si es la primera vez que utiliza la máquina o ha cambiado la composición de los detergentes, realice de tres a cinco ciclos de trabajo sin vajilla para que las bombas suministren fluidos especiales a las mangueras correspondientes;
- Presione el botón “red” para que se encienda la luz de alarma. Si es necesario, se selecciona el modo de funcionamiento deseado, para lo cual se activan los botones necesarios;
- cerrar la cúpula del coche;
- Se llena la bañera, se calienta el agua en la caldera. Mientras la máquina se prepara para trabajar. El botón de modo parpadea y luego se ilumina continuamente: el dispositivo está listo para usar;
- levantamos la parte del domo, colocamos la vajilla en los casetes, cargamos la máquina, bajamos el domo para que comience el proceso;
- la señal de finalización es el parpadeo de todos los botones;
- cuando se levanta el domo, se encienden los diodos luminosos de “red” y de “modo” seleccionado;
- los casetes con platos se retiran de la máquina;
- el siguiente proceso se activa después de que desciende la cúpula.
Conclusión
Inmediatamente queda claro que todo el mundo puede manejar el lavavajillas MPK 1100K.Los expertos otorgan al dispositivo la calificación más alta posible y lo elogian por su excelente rendimiento técnico, facilidad de mantenimiento y reparación.
