Преглед на съдомиялна машина MMU 1000M

В големите професионални кухни, където се натрупват просто много мръсни чинии и тенджери, просто не можете без висококачествена индустриална съдомиялна машина. Добър вариант за избор в този продуктов сегмент би била съдомиялната MMU 1000M. Това е висококачествена машина тип тунел, която може да измие 1600 чинии за един час. Моделът има добри външни и експлоатационни характеристики и е един от най-популярните.

Технически параметри на устройството

Беларуската съдомиялна машина 1000M има доста професионални технически характеристики, които са както следва:

• тип устройство – тунелна машина;
• капацитет на работа – 1600 плочи на час работа;
• за един цикъл на пране се използват 200 литра вода;
• машината има само един цикъл на миене на съдове;
• Съдомиялната машина ви позволява да работите с чинии с диаметър не повече от 32 см;
• има дозатори за перилен препарат и препарат за изплакване;
• мощността е 35,7 kW;
• работното напрежение е 380V;
• параметри на дължина, ширина и височина в милиметри – 3750x1080x1350;
• тегло на машината 525 кг.

Повече подробности за характеристиките на модела

Универсален индустриална миялна машина MMU е подходящ не само за миене на чинии, но и на други кухненски прибори - чаши, вилици, лъжици. Този модел е подходящ за предприятия, които инсталират водоснабдителни системи от всички възможни видове. Плочите се перат в тази машина при температура от 60 градуса, което ви позволява да премахнете абсолютно всички замърсявания. Първичното изплакване също се извършва при температурен режим от 60 градуса, но за вторично измиване и изплакване се използва вода, загрята до +80. Благодарение на този температурен режим, по време на измиване, съдовете се дезинфекцират и стерилизират. Машината има няколко секции, които са свързани помежду си с помощта на специален конвейер, което е много удобно. Това е конвейерът, който извършва процеса на преместване на кухненските прибори във всички зони.

Транспортният колан на модел 1000M е изработен от здрава, топлоустойчива пластмаса, която е напълно безопасна за човешкото здраве. Външното покритие на тази съдомиялна е направено внимателно, с помощта на висококачествени стоманени плочи. С тази машина трябва да работят двама оператори - единият отговаря за зареждането на плочи, а другият за разтоварването.

Инструкции за употреба

Инструкциите за експлоатация на съдомиялна 1000M трябва да се спазват стриктно, за да издържи дълго време. Така че, според ръководството за потребителя, трябва да работите с посочения модел съдомиялна машина по следния начин:

1. извършете правилната конфигурация на касетите с мръсни съдове (сините касети са предназначени за измиване на чаши, зелените са универсални, а за прибори - със специална мрежа);
2. изсипете необходимото количество препарат в специално проектиран контейнер;
3. поставете касета с тежки чинии, чаши или прибори за хранене върху конвейера и натиснете бутона за стартиране;
4. изчакайте касетата с чисти съдове на изхода и я вземете.

Заслужава да се отбележи фактът, че не можете да включите съдомиялната машина 1000M, без да зареждате съдове за повече от 10 минути, но е по-добре да я стартирате, след като касетата с мръсни кухненски прибори е инсталирана на конвейера. След като вземете чистите съдове, ще трябва да ги извадите от касетата, след което можете да заредите нова порция кухненски прибори за измиване. Ако използвате това устройство правилно, то ще издържи при професионално производство най-малко 8 години.

Къде да купя и каква е цената

Мощната съдомиялна машина 1000M е най-продаваната в Русия, така че закупуването й няма да бъде трудно. Не всички магазини за домакински уреди предлагат този продукт, но можете да го поръчате онлайн без никакви проблеми. приблизителна цена на посочения модел в долари е 7500.

От какви елементи се състои съдомиялната машина?

Съдомиялна машина 1000M е сложен механизъм по отношение на дизайна и се състои от следните части:

1. три тръбни нагревателни елемента 3000 W222 и три кондензатора;
2. шест тръбни нагревателни елемента 4000 W212 и две пластмасови вложки;
3. полупроводникови лампи – 3 бр.;
4. тринадесет броя релета и контактори;
5. три двигателя и ел.помпи с пускови кондензатори;
6. две дозаторни помпи и триполюсен прекъсвач;
7. ключове различни видове - 11 бр.;
8. пренапрежения и резистори – 14 бр.;
9. термостат, термопревключвател и 8 сензора за ниво;
10. триак и трансформатор;
11. клемен блок и 2 електромагнитни вентила.

Всички части на съдомиялната машина са висококачествени и надеждни, благодарение на което тя ще служи възможно най-дълго и ще ви позволи да получите желания резултат.

Тази опция е най-добрата, която можете да купите за професионални кухни, където винаги има много кухненски прибори и мръсни съдове, защото е нереалистично да се справите с такива задачи ръчно.