Spredu plnená umývačka riadu je umývačka, ktorá je určená pre malé kaviarne a reštaurácie (kde je počet miest do 100). Aby ste si vybrali ten správny dizajn, musíte sa oboznámiť s vlastnosťami, výhodami a nevýhodami umývačiek riadu smerujúcich dopredu.
Profesionálne umývačky riadu podobné veľkorozmerným domácim štruktúram, ale z hľadiska charakteristík sa prvé považujú za lepšie.
Predný dokáže pracovať niekoľko hodín bez prerušenia a za hodinu umyje približne 500 riadov. Modely strojov sa líšia a tento rozdiel sa týka aj výkonu vykurovacích telies. Trvanie procesu prania sa môže tiež líšiť, ale rozdiely sú malé. Predné umývačky riadu sa často používajú na nasledujúcich miestach:
- kaviareň;
- reštaurácie;
- jedálne;
- Iné miesta verejného stravovania.
V umývačke riadu s predným plnením je umiestnený špeciálny kôš. Zvláštnosťou zariadenia je, že musí byť pripojené k 360 voltovej zásuvke. A pri výbere vody je lepšie zvoliť horúcu vodu, pretože je vhodná na dezinfekciu riadu. Ak sa zvolí chlad, je potrebné pridať chemikálie.
Konštrukcia stroja navyše obsahuje dva stoly na oboch stranách konštrukcie. Jeden má v sebe zabudovaný drez, ktorý vám umožní vyčistiť tanier pred čistením v stroji a druhý je bežný stolík na odkladanie už umytého riadu.
Výhody a nevýhody čelného stroja
U predné umývačky riadu má svoje výhody aj nevýhody. Výhody sú nasledovné:
- Je možné zvoliť dizajn určitej veľkosti, ktorý umožní použitie stroja vo veľkých aj malých reštauráciách;
- V porovnaní so štandardnými domácimi predmetmi je umývačka riadu spoľahlivejšia.
- Veľmi vysoká produktivita, ktorá vám umožní umyť niekoľko stoviek riadu za hodinu;
- Pôsobí dlho bez prerušenia. Jeden umývací cyklus trvá od 3 do 6 minút.
Auto má dve nevýhody:
- Môže umývať iba taniere s obmedzeným priemerom;
- Na pripojenie stroja je potrebné sieťové napätie 360 voltov.
Predné a kupolové umývačky riadu
Tieto návrhy majú rozdiely. Ak napríklad porovnáme vzory, kupolovitý:
- Veľká veľkosť;
- Rozdiel je v tvare (je vysoký);
- Vysoká cena;
- Skrátený umývací cyklus (1 až 2 minúty);
- Umýva nielen taniere, ale aj panvice a podnosy.
Ak je predný vhodný do reštaurácie s maximálne 100 miestami na sedenie, potom sa kupolový používa, ak ich počet presiahne 250. Zaberie oveľa viac miesta, ale je schopný umyť viac riadu za hodinu.
Princíp umývania riadu je rovnaký pre oba typy. Najprv sa platne umyjú a potom opláchnu.
Výber závisí od použitia.
Prehľad produktov
Ak sa chcete bližšie pozrieť na zariadenia spredu, musíte preskúmať technické špecifikácie najpopulárnejších značiek. To vám pomôže urobiť správnu voľbu pri nákupe.
Elettrobar Fast 160-2 S
Elettrobar je talianska značka. Výkon tohto dizajnu je 3,5 kW. Za 60 minút dokáže umyť asi 40 košov riadu. Ďalšou dôležitou charakteristikou je, že model je schopný pracovať pri napätí 220 Wattov. Vhodné na umývanie nasledujúcich vecí:
- Riad;
- Nože;
- Vidlice;
- Lyžice;
- Okuliare.
Vybavený špeciálnym dávkovačom, do ktorého môžete pridať špeciálne oplachovacie prostriedky. Cena auta je asi 1500 dolárov. Je veľmi žiadaný, pretože jednou z výhod stroja je dobrý pomer ceny (ktorá sa považuje za dostupnú) a kvality.
Silanos N800
Silanos je tiež talianska značka. Výkon a príkon stroja je vyšší, až 7 kW. Preto tento stroj už nie je vhodný pre napätie 220 voltov a vyžaduje 380. Rozmery výrobku sú väčšie ako u Eletrobaru, takže sa do neho zmestia veľké taniere (ktorých priemer presahuje 40 cm), podnosy a plechy na pečenie. Stroj sa často používa v kaviarňach, pizzeriách a reštauráciách, ktoré sa špecializujú na pečenie. Výhodou je dobrý dizajn, schopný za krátky čas umyť veľké množstvo riadu rôznych veľkostí. Nevýhodou je vysoká cena, ktorá môže presiahnuť 3000 dolárov (dvojnásobok oproti Elettrobaru). Existujú však aj lacnejšie kópie, ktorých výkon je horší.
VORTMAX FDM 500K
Značka VORTMAX má niekoľko výrobných krajín:
- Taliansko;
- Čína;
- Španielsko;
- Grécko.
Výkon FDM 500K je malý - 3,5 kW.Schopný umyť až 30 košov riadu za hodinu. Vhodné na umývanie pohárov a malých tanierov, nie však určené na podnosy a plechy na pečenie. Ovládací panel je umiestnený na prednej strane. Nádrž je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Cena do 1 500 dolárov (pre túto odrodu sa považuje za dosť vysokú).
Apach AF 500DD
Apach je talianska značka. Charakteristiky AF 500 DD sú podobné ako Elettrobar Fast 160-2 S. Výkon 3,5 kW. Za hodinu dokáže umyť až 40 košov riadu. Pracuje pri 220 voltoch. Dopyt po tomto aute je však o niečo nižší. Problémom je cena, ktorá je o 500 dolárov vyššia ako pri Elettrobar Fast 160-2 S.
Abat MPK-500F
Abat je ruská značka.
Výkon MPK-500F 6 kW. Za hodinu dokáže umyť až 40 košov. Dokáže umývať veľké taniere a podnosy. Cena: 1500 dolárov. Považuje sa za nízku, ale kvalita produktu je o niečo horšia v porovnaní s talianskymi značkami. Tu sa otázka netýka nízkej kvality, ale veľkého množstva falzifikátov, ktoré sa vyrábajú v továrňach, aby sa ušetrili peniaze. To je dôvod, prečo má Abat menej pozitívnych recenzií ako ostatní.
Smeg STL825A-2
Smeg je tiež talianska značka.
Výkon STL825A-2 – 1,8 kW. Dokáže umyť až 25 – 30 košov za hodinu, ale poradí si aj s veľkým riadom. Pracuje pri 220 voltoch. Cena produktu je približne 1 300 dolárov a považuje sa za pomerne vysokú.
Každý výrobca má na modernom trhu obrovský výber produktov. Vyššie sú uvedené len príklady najpopulárnejších produktov. Napríklad od VORTMAX nájdete výkonné a veľkorozmerné prevedenia, ktorých cena presiahne 3000 dolárov. Všetky vyššie uvedené produkty majú navyše nainštalovaný kotol, ktorý umožňuje ohrievanie teploty (zvyšuje sa účinnosť prania).
