Ang isang tunnel dishwasher ay propesyonal na kagamitan, na ginagawang posible na mabilis at mahusay na maghugas ng malaking bilang ng mga pinggan sa anumang laki na may iba't ibang antas ng kontaminasyon. Pangunahin itong ginagamit sa mga catering establishment, halimbawa, sa mga cafe o factory canteen. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagganap, pag-andar, tibay at kahanga-hangang mga sukat. Tingnan natin ito nang mas detalyado sa ibaba.
Pangunahing tampok
Ang makinang panghugas na ito ang pinaka-mahusay sa lahat ng mga umiiral na - sa loob lamang ng animnapung minutong operasyon ay kaya nitong maghugas ng humigit-kumulang walong libong plato at iba pang kubyertos.
Bilang isang patakaran, ang katawan ng makina ay ginawa na may dalawang pader at isang init-insulating labinlimang milimetro na puwang. Ang makinang panghugas ay maaaring gamitin sa parehong malamig at mainit na supply ng tubig.
Upang mag-install ng isang modelo ng tulad ng isang makinang panghugas, kinakailangan ang isang medyo maluwang na silid, dahil ang ilang mga yunit ay sumasakop ng halos labinlimang metro kuwadrado. Bilang karagdagan, bago i-install ang makina, dapat mong isaalang-alang ang dami ng tubig na natupok at ang kapasidad ng alkantarilya, pati na rin lumikha ng tamang koneksyon sa isang 3-phase power supply network na tatlong daan at animnapung volts.
Hitsura mga makinang panghugas ng lagusan ay may malubhang pagkakaiba kumpara sa mga karaniwang modelo.Tinatawag ang mga device na ito dahil sa kanilang mga tampok sa disenyo. Ang mga ito ay tinatawag ding conveyor machine dahil ang mga hugasan ay katulad ng isang conveyor belt na dumadaan sa isang tunnel corridor.
Mga kalamangan
Ang ganitong kagamitan ay ginagawang posible hindi lamang upang iproseso ang isang malaking bilang ng mga pinggan sa isang maikling panahon, kundi pati na rin upang makabuluhang bawasan ang mga gastos sa cash, salamat sa pagtitipid sa pagkonsumo ng tubig, mga detergent at elektrikal na enerhiya.
Gayundin Panghugas ng pinggan Ang uri ng tunnel ay nagbibigay ng karampatang paghuhugas ng iba't ibang kagamitan sa kusina, halimbawa, mga tasa, baso, plato, platito, at malalaking lalagyan. Sa merkado ngayon maaari kang makahanap ng iba't ibang mga modelo na naiiba sa mga pagsasaayos at pagbabago.
Ginagarantiyahan ng ipinakita na yunit ang maximum na automation ng proseso ng paghuhugas ng iba't ibang mga kubyertos, at makabuluhang pinatataas din ang kahusayan sa paggawa ng mga manggagawa sa kusina. Kaya ang anumang catering establishment na may mataas na trapiko ay dapat magkaroon nito sa pagtatapon nito.
Ang ilang mga modelo ng tunnel ay nilagyan ng mga karagdagang ibabaw. Ang ilang partikular na modelo, gaya ng MPT 2000, ay may malawak na iba't ibang mga opsyon at system na nagpapasimple sa pagpapatakbo ng makina.
Paano ito gumagana
Paggawa ng kaso makina ng lagusan Ginawa mula sa mataas na lakas na bakal, na lumalaban sa pagkalat ng kalawang. Mahalaga na ito ay madaling gamitin at hindi nangangailangan ng anumang mga hakbang sa pagpapanatili.
Ang kompartimento ng paghuhugas ay may anyo ng isang hopper na may kinakailangang dami ng libreng espasyo, na nilagyan ng maraming makapangyarihang sprinkler na namamahagi ng mga daloy ng pinainit na tubig. Ang tubig ay higit na pinainit hanggang limampu't limang digri Celsius.
Sa panahon ng pagpapatakbo ng mga likidong nozzle, ang mga nozzle na may detergent ay isinaaktibo din, na idinisenyo para sa isang de-kalidad na paglilinis ng mga kagamitan sa kusina.
Ang kompartimento ng pagpapatayo ay naglalaman ng mga tagahanga ng init, sa tulong kung saan ang mga pinggan ay nagiging tuyo sa loob lamang ng ilang minuto, at kung minsan kahit na mga segundo.
Paano ito gumagana
Tunnel Panghugas ng pinggan Gumagana ito sa isang medyo simpleng prinsipyo, na nagbibigay-daan sa iyo upang hugasan ang kinakailangang dami ng mga pinggan sa pinakamaikling posibleng oras at nang walang anumang kahirapan.
Una, ang mga kagamitan sa kusina ay inilalagay sa isang espesyal na lalagyan, na inilalagay sa isang gumagalaw na conveyor. Pagkatapos ay ididirekta sila sa working chamber, kung saan nalantad sila sa malalakas na daloy ng mainit na tubig at detergent.
Sa sektor ng pagbabanlaw, ang mga pinggan ay ginagamot ng isang malakas na shower upang alisin ang natitirang dumi at solusyon ng sabon. Pagkatapos nito, ang mga kagamitan ay pumapasok sa silid ng pagpapatayo, kung saan ang mainit na hangin ay humihip sa kanila.
Ang lahat ng mga prosesong nagaganap sa mga working chamber ay kinokontrol gamit ang mga sensor na may kagamitan. Halimbawa, may mga sensor na sinusubaybayan ang posisyon ng pinto, pati na rin ang mga sensor na humaharang sa conveyor at iba pang bahagi.
Mga uri
Ang mga dishwasher ng tunel ay nahahati sa daliri at cassette, depende sa prinsipyo ng paglo-load. Ang kanilang pangunahing pagkakaiba ay nakasalalay sa uri ng mga kagamitan sa kusina na maaaring hugasan ng yunit. Sa mga modelo ng cassette-type, ang mga kubyertos ay dapat munang ilagay sa mga espesyal na lalagyan, na nangangailangan ng karagdagang espasyo para sa pag-uuri.
Ginagawang posible ng cassette machine na maghugas ng mga pinggan na may iba't ibang hugis at sukat. Kadalasan, ang nasabing unit ay matatagpuan sa malalaking restaurant o office canteen. Maliit ang sukat nito at maaaring ilagay sa isang sulok.
Pinakamainam na ikonekta ito sa isang mainit na sistema ng supply ng tubig. Karaniwan, pagganap ng modelo ng cassette katumbas ng isang libo at walong daang yunit ng pinggan sa loob ng 60 minuto. Ang pinakamataas na produktibo ay umabot sa anim na libong plato kada oras.
Sa mga modelo ng daliri, kailangan mo lamang ilagay ang mga pinggan sa conveyor belt, na nakakatulong na mabawasan ang oras ng kawani. Nasa sinturon na hinuhugasan ang mga device.
Ang mga modelo ng daliri ay nailalarawan sa pamamagitan ng pinakamataas na produktibo - hanggang sampung libong plato kada oras. Kahit na ang isang napakalaking kasangkapan sa kusina ay maaaring mai-install sa isang espesyal na tape.
lagusan ng daliri Panghugas ng pinggan Ito ay medyo compact at hindi nangangailangan ng maraming libreng espasyo para sa pag-install.
Mga pinakasikat na modelo
- Ang modelo ng MPT 1700 ay mataas ang demand, ang pagpapalabas nito ay isinasagawa sa parehong kanan at kaliwang bersyon. Ang pagiging produktibo nito ay isang libo pitong daang plato kada oras. Mayroon itong hiwalay na mga sistema ng sirkulasyon para sa paghuhugas at pagbabanlaw ng likido. Nilagyan din ng apat na cassette para sa paghuhugas ng mga plato at dalawang cassette para sa mga tasa.
- Medyo sikat na modelong OZTI OBK 1500, na ang produktibidad ay umabot sa 1650 plates kada 60 minuto. Ang tangke ng paghuhugas ay may kapasidad na siyamnapung litro. Ang yunit ay ginawa mula sa mataas na kalidad na mga materyales.
- Kapansin-pansin ang mga makina ng Abat Produksyong domestiko. Ang mga ito ay ibinebenta sa isang abot-kayang presyo at sa parehong oras, sa mga tuntunin ng kadalian ng paggamit at teknikal na mga parameter, hindi sila mas mababa sa karamihan sa mga dayuhang analogue.
- Modelo ng Apache ARC100 ay isa sa mga pinakamahusay na nagbebenta ng mga kotse hindi lamang sa ating bansa, kundi pati na rin sa maraming iba pang mga bansa. Ang paggawa nito ay isinasagawa mula sa mga materyales na may mataas na lakas, at ang yunit mismo ay maaaring magproseso ng hanggang sa isang daang cassette kada oras. Ang tunnel machine na ito ay napakalakas at compact, na ginagawang angkop para sa pag-install sa maliliit na establisyimento. Madali itong hugasan at maaaring tumagal ng mahabang panahon nang hindi nasira.
