在大型專業廚房中,堆積著大量髒盤子和鍋子,您根本離不開高品質的工業洗碗機。 MMU 1000M 洗碗機是該產品領域的一個不錯的選擇。這是一款高品質的隧道式機器,每小時可清洗1600個碗盤。此型號具有良好的外觀和性能特點,是最受歡迎的型號之一。
裝置技術參數
白俄羅斯洗碗機1000M具有相當專業的技術特點,具體如下:
- 設備類型-隧道機;
- 工作能力 – 每小時 1600 個板材;
- 一個洗滌週期使用200公升水;
- 機器只有一個洗碗週期;
- 洗碗機可讓您使用直徑不超過32公分的盤子;
- 有洗滌劑和亮碟劑分配器;
- 功率為35.7千瓦;
- 工作電壓380V;
- 長度、寬度和高度參數(以毫米為單位)- 3750x1080x1350;
- 機器重量525公斤。
有關模型功能的更多詳細信息
普遍的 工業洗碗機 MMU 不僅適用於清洗盤子,也適用於其他廚房用具 - 玻璃杯、杯子、叉子、湯匙。此型號適用於安裝各種類型供水系統的企業。板材在這台機器中以 60 度的溫度清洗,這可以讓您徹底清除所有污垢。初次沖洗也在60度的溫度範圍內進行,但對於二次洗滌和沖洗,使用加熱至+80度的水。由於這種溫度製度,在清洗過程中,餐具會被消毒和滅菌。這台機器有幾個部分,使用特殊的輸送機相互連接,非常方便。它是執行在所有區域移動廚房用具的過程的輸送機。
1000M 型號的運輸帶由耐用、耐熱的塑膠製成,對人體健康完全安全。這款洗碗機的外殼採用優質鋼板精心製作。必須有兩名操作員操作該機器 - 一名負責裝載板材,另一名負責卸載。
使用說明
必須嚴格遵守1000M洗碗機的操作說明,才能使其長久使用。 因此,根據使用手冊,您需要像這樣使用指定型號的洗碗機:
- 正確配置髒盤子盒(藍色盒子用於清洗玻璃杯,綠色盒用於通用,用於餐具 - 帶有特殊的網);
- 將所需量的清潔劑倒入專門設計的容器中;
- 將裝有重盤子、玻璃杯或餐具的盒子放在傳送帶上,然後按下啟動按鈕;
- 在出口處等待裝有乾淨餐具的盒式磁帶並將其拿起。
值得注意的是,1000M洗碗機無法在未裝載餐具的情況下啟動超過10分鐘,但最好在裝有髒廚房用具的盒式磁帶安裝在傳送帶上後再啟動。拿起乾淨的餐具後,您需要將它們從盒子中取出,然後您可以裝入新鮮的廚房用具進行清洗。如果正確使用該設備,它在專業生產中至少可以使用8年。
在哪裡購買以及費用是多少
功能強大的1000M洗碗機在俄羅斯是最暢銷的,所以購買它並不困難。並非所有家電商店都有此產品,但您可以毫無問題地在線訂購。 大概價格 指定型號的美元價格為 7500。
洗碗機由哪些零件組成?
洗碗機 1000M在設計上是一個複雜的機制,由以下部分組成:
- 三個管狀加熱元件 3000 W222 和三個電容器;
- 六個管狀加熱元件 4000 W212 和兩個塑膠插件;
- 半導體燈 – 3 件;
- 繼電器、接觸器十三件;
- 三個馬達和帶有啟動電容器的電動幫浦;
- 兩個分配泵浦和一個三極斷路器;
- 各種類型的開關 - 11 個;
- 突波抑制器和電阻 – 14 件;
- 恆溫器、熱開關和8個液位感知器;
- 三端雙向可控矽開關元件和變壓器;
- 接線端子和 2 個電磁閥。
洗碗機的所有部件都是高品質和可靠的,因此它可以盡可能長時間地使用,並讓您獲得所需的結果。