Tunneloppvaskmaskiner - gjennomgang av modeller

En tunnel oppvaskmaskin er profesjonelt utstyr, som gjør det mulig å raskt og effektivt vaske et stort antall servise av alle størrelser med varierende forurensningsnivå. Det brukes hovedsakelig i cateringbedrifter, for eksempel på kafeer eller fabrikkkantiner. Den er preget av høy ytelse, funksjonalitet, holdbarhet og imponerende dimensjoner. La oss se på det mer detaljert nedenfor.

Nøkkelegenskaper

Denne oppvaskmaskinen er den mest effektive av alle eksisterende - på bare seksti minutters drift er den i stand til å vaske rundt åtte tusen tallerkener og annet bestikk.

Som regel er maskinkroppen laget med to vegger og et varmeisolerende femten millimeter gap. Oppvaskmaskinen kan brukes med både kaldt og varmt vann.

For å installere en modell av en slik oppvaskmaskin, er det nødvendig med et ganske romslig rom, siden noen enheter opptar omtrent femten kvadratmeter. I tillegg, før du installerer maskinen, bør du ta hensyn til mengden vann som forbrukes og avløpskapasiteten, samt opprette riktig tilkobling til et 3-faset strømforsyningsnettverk på tre hundre og seksti volt.

Utseende tunnel oppvaskmaskiner har alvorlige forskjeller sammenlignet med konvensjonelle modeller.Disse enhetene er såkalte på grunn av deres designfunksjoner. De kalles også transportmaskiner fordi vaskene ligner på et transportbånd som går gjennom en tunnelkorridor.

Modeller som produseres i dag, for eksempel Abat-oppvaskmaskiner, er hovedsakelig utstyrt med en programkontrollenhet med mulighet for å bytte vaske- og skyllemodus.

Fordeler

Slikt utstyr gjør det mulig ikke bare å behandle et stort antall retter på kort tid, men også å redusere kontantkostnadene betydelig, takket være besparelser i vannforbruk, vaskemidler og elektrisk energi.

Også Oppvaskmaskin tunneltype gir kompetent vask av diverse kjøkkenredskaper, for eksempel kopper, glass, tallerkener, tallerkener og store beholdere. På markedet i dag kan du finne ulike modeller som er forskjellige i konfigurasjoner og modifikasjoner.

Den presenterte enheten garanterer maksimal automatisering av prosessen med å vaske en rekke bestikk, og øker også arbeidseffektiviteten til arbeidere på kjøkkenet betydelig. Så ethvert serveringssted med stor trafikk bør ha det til disposisjon.

Noen tunnelmodeller er utstyrt med ekstra overflater. Enkelte modeller, som MPT 2000, har et bredt utvalg av alternativer og systemer som forenkler driften av maskinen.

Takket være automatiske systemer er det mulig ikke bare å spare tid, men også å eliminere behovet for konstant overvåking.

Operatøren er bare pålagt å plassere serviset på transportbåndet og fjerne det fra det ved slutten av vaskesyklusen.

Hvordan det fungerer

Koffertproduksjon tunnel maskin Laget av høyfast stål, som er motstandsdyktig mot spredning av rust. Det er viktig at det er enkelt å bruke og ikke krever noen vedlikeholdstiltak.

Tunnelmaskinen består av 3 hovedsoner - skylling, tørking og vask.

Vaskerommet har form av en trakt med nødvendig mengde ledig plass, som er utstyrt med flere kraftige sprinklere som fordeler strømmer av oppvarmet vann. Vannet er hovedsakelig oppvarmet til femtifem grader Celsius.

Under driften av væskedysene aktiveres også dysene med vaskemiddel, designet for en høykvalitets rengjøring av kjøkkenutstyr.

Tørkerommet inneholder varmevifter, ved hjelp av disse blir oppvasken tørr på bare noen få minutter, og noen ganger til og med sekunder.

Maskinen krever ikke sjeldne dyre deler, noe som i stor grad forenkler servicen.

Hvordan virker det

Tunnel Oppvaskmaskin Den opererer på et ganske enkelt prinsipp, som lar deg vaske den nødvendige mengden oppvask på kortest mulig tid og uten problemer.

Først plasseres kjøkkenapparater i en spesiell beholder, som plasseres på en bevegelig transportør. De ledes deretter inn i arbeidskammeret, hvor de blir utsatt for sterke strømmer av varmt vann og vaskemiddel.

I skyllesektoren behandles oppvasken med en kraftig dusj for å fjerne gjenværende smuss og såpeoppløsning. Etter dette går redskapene inn i tørkekammeret, hvor varme luftstrømmer blåser over dem.

Ved slutten av maskinens drift vil oppvasken være helt ren, tørr og klar til videre bruk.

Alle prosesser som skjer i arbeidskamrene styres ved hjelp av utstyrte sensorer. For eksempel er det sensorer som overvåker posisjonen til døren, samt sensorer som blokkerer transportøren og andre deler.

Varianter

Tunneloppvaskmaskiner er delt inn i finger og kassett, avhengig av ladeprinsippet. Hovedforskjellen deres ligger i typen kjøkkenutstyr som enheten kan vaske. I kassettmodeller må bestikk først plasseres i spesielle beholdere, noe som krever ekstra plass for sortering.

Kassettmaskinen gjør det mulig å vaske oppvask i ulike former og størrelser. Oftest kan en slik enhet finnes i store restauranter eller kontorkantiner. Den er liten i størrelse og kan plasseres i et hjørne.

Det er best å koble den til et varmtvannsforsyningssystem. Som oftest, ytelsen til kassettmodellen lik tusen åtte hundre enheter retter på 60 minutter. Den høyeste produktiviteten når seks tusen plater i timen.

I fingermodeller trenger du bare å plassere oppvasken på transportbåndet, noe som bidrar til å redusere personalets tid. Det er på beltet enhetene vaskes.

Slike enheter er først og fremst ment for installasjon i kantiner til forskjellige bedrifter, medisinske og utdanningsinstitusjoner.

Fingermodeller er preget av den høyeste produktiviteten - opptil ti tusen plater i timen. Selv et massivt kjøkkenapparat kan installeres på en spesiell tape.

Fingertunnel Oppvaskmaskin Den er ganske kompakt og krever ikke mye ledig plass for installasjon.

Mest populære modeller

MPT 1700-modellen er etterspurt, utgivelsen utføres i både høyre og venstre versjon. Produktiviteten er ett tusen syv hundre plater i timen. Den har separate sirkulasjonssystemer for vaske- og skyllevæske. Også utstyrt med fire kassetter for oppvask av tallerkener og to kassetter for kopper.
Ganske populær modell OZTI OBK 1500, hvis produktivitet når 1650 plater per 60 minutter. Vasketanken har en kapasitet på nitti liter. Enheten er laget av materialer av høy kvalitet.
Verdt å merke seg er Abat-maskiner innenlandsk produksjon. De selges til en overkommelig pris, og på samme tid, når det gjelder brukervennlighet og tekniske parametere, er de ikke dårligere enn de fleste utenlandske analoger.
Modell Apach ARC100 er en av de bestselgende bilene ikke bare i vårt land, men også i mange andre land. Produksjonen utføres av materialer med høy styrke, og selve enheten kan behandle opptil hundre kassetter i timen. Denne tunnelmaskinen er svært kraftig og kompakt, noe som gjør den egnet for installasjon i små bedrifter. Den er lett å vaske og kan vare lenge uten å gå i stykker.