トンネル型食器洗い機 - モデルの概要

トンネル型食器洗い機 - モデルの概要
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トンネル型食器洗い機トンネル食洗機は、 専門的な機器これにより、汚染レベルが異なる、あらゆるサイズの多数の食器を迅速かつ効率的に洗浄することが可能になります。主にカフェや工場の食堂などのケータリング施設で使用されます。高性能、機能性、耐久性、そして印象的な寸法が特徴です。以下でさらに詳しく見てみましょう。

主な特長

この食器洗い機は、既存の食器洗い機の中で最も効率が高く、わずか 60 分の運転で約 8,000 枚の皿やその他の刃物を洗うことができます。

原則として、機械本体は2つの壁と15ミリメートルの断熱隙間で作られています。食洗機は冷水・温水どちらでも使用可能です。

このような食器洗い機のモデルを設置するには、一部のユニットが約15平方メートルを占めるため、かなり広い部屋が必要です。さらに、機械を設置する前に、消費される水の量と下水道の容量を考慮し、360 ボルトの三相電源ネットワークへの正しい接続を作成する必要があります。

外観 トンネル食器洗い機 従来モデルと比べて大きな違いがあります。これらのデバイスは、その設計上の特徴からそう呼ばれています。洗浄がトンネルの通路を通過するベルトコンベアに似ているため、コンベア機械とも呼ばれます。

たとえば、Abat 食器洗い機など、現在生産されているモデルには、主に、洗浄とすすぎモードを切り替える機能を備えたプログラム制御ユニットが装備されています。

利点

トンネル型食器洗い機

このような装置により、短時間で膨大な数の食器を処理できるだけでなく、水の消費量、洗剤、電気エネルギーの節約により現金コストも大幅に削減できます。

また 食器洗い機 トンネル式なので、カップ、グラス、お皿、受け皿、大きな容器など、さまざまな調理器具を効率よく洗浄できます。今日の市場では、構成や変更が異なるさまざまなモデルを見つけることができます。

発表されたユニットは、さまざまな刃物を洗浄するプロセスの最大限の自動化を保証し、キッチンでの作業者の労働効率も大幅に向上します。したがって、交通量の多いケータリング施設では、自由に使えるようにする必要があります。

一部のトンネル モデルには追加の表面が装備されています。 MPT 2000 などの特定のモデルには、マシンの操作を簡素化するさまざまなオプションやシステムが備わっています。

自動システムのおかげで、時間を節約できるだけでなく、常時監視する必要もなくなりました。
オペレーターは食器をコンベア上に置き、洗浄サイクルの最後に食器をコンベアから取り出すだけで済みます。

使い方

ケースの製造 トンネルマシン サビの広がりに強い高強度スチール製。使いやすく、メンテナンスの必要がないことが重要です。

トンネル機械は、すすぎ、乾燥、洗浄の 3 つの主要ゾーンで構成されています。

洗浄コンパートメントは、必要な量の空きスペースを備えたホッパーの形状をしており、加熱された水を分配するいくつかの強力なスプリンクラーが装備されています。水は主に摂氏 55 度まで加熱されます。

液体ノズルの動作中に、洗剤を含むノズルも作動し、台所用品を高品質に洗浄できるように設計されています。

乾燥室には熱ファンがあり、食器はわずか数分、場合によっては数秒で乾燥します。

この機械には稀に高価な部品が必要ないため、サービスが大幅に簡素化されます。

どのように機能するのか

トンネル型食器洗い機はどのように機能しますか?

トンネル 食器洗い機 非常にシンプルな原理で動作するため、必要な量の食器を最短時間で簡単に洗うことができます。

まず、厨房機器を特別な容器に入れ、移動コンベア上に置きます。次に、それらは作業室に送られ、そこで熱水と洗剤の強い流れにさらされます。

すすぎ部門では、強力なシャワーで食器を処理し、残った汚れや石鹸液を取り除きます。この後、調理器具は乾燥室に入り、温風が吹き付けられます。

機械の動作が終了すると、食器は完全に清潔で乾燥した状態になり、すぐに使用できるようになります。

作業チャンバー内で発生するすべてのプロセスは、装備されたセンサーを使用して制御されます。たとえば、ドアの位置を監視するセンサーや、コンベアなどをブロックするセンサーがあります。

品種

トンネル型食器洗い機は、投入原理に応じてフィンガーとカセットに分かれています。それらの主な違いは、ユニットで洗浄できるキッチン用品の種類にあります。カセット式の場合、カトラリーを専用の容器に入れる必要があり、分別するためのスペースが必要になります。

カセット洗浄機により、さまざまな形状や大きさの食器の洗浄が可能です。ほとんどの場合、このようなユニットは大きなレストランやオフィスの食堂で見つかります。サイズが小さいので隅に置くこともできます。

給湯システムに接続するのが最適です。いつもの、 カセットモデルの性能 60 分で 1,800 単位の皿に相当します。最高の生産性は 1 時間あたり 6,000 枚のプレートに達します。

フィンガーモデルでは、ベルトコンベアに食器を載せるだけで済むため、スタッフの作業時間の短縮につながります。デバイスはベルト上で洗浄されます。

このようなユニットは、まず第一に、さまざまな企業、医療機関、教育機関の食堂に設置することを目的としています。

フィンガーモデルは、1 時間あたり最大 1 万プレートという最高の生産性を特徴としています。巨大なキッチン家電も特別なテープに取り付けることができます。

フィンガートンネル 食器洗い機 非常にコンパクトで、設置に多くの空きスペースを必要としません。

最も人気のあるモデル

MPT 1700、

  • MPT 1700 モデルは高い需要があります, そのリリースは右バージョンと左バージョンの両方で実行されます。その生産性は 1 時間あたり 1,700 枚のプレートです。洗浄液とすすぎ液の個別循環システムを備えています。洗浄プレート用カセット4個、カップ用カセット2個も装備。
  • 大人気モデル OZTI OBK1500, その生産性は 60 分あたり 1,650 プレートに達します。洗浄槽の容量は90リットルです。ユニットは高品質の素材で作られています。
  • 注目に値するのはAbatマシンです 国内生産。これらは手頃な価格で販売されていると同時に、使いやすさと技術的パラメータの点で、ほとんどの外国製類似品に劣りません。
  • モデル Apach ARC100 は私たちの国だけでなく他の多くの国でもベストセラーの車の1つです。その製造は高強度の材料で行われ、ユニット自体は 1 時間あたり最大 100 個のカセットを処理できます。このトンネルマシンは高出力かつコンパクトなので、小規模施設への設置に適しています。洗いやすく、壊れずに長く使えます。

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